Prato Principal
Teriyaki Rice Bowl – {Rumbi Island Grill receita de imitador}
Teriyaki Rice Bowl - Copycat do Rumbi Island Grill
Estas tigelas de arroz teriyaki estão cheias de sabor e são tão fáceis de fazer que estão cheias de deliciosos legumes!
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
30 min.
Tempo total
40 min.
Ingredientes
- 2 taças de cenouras picadas
- 1 chávena de brócolos picados
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1 lata de feijão vermelho
- 2 talos de aipo (lavados e fatiados)
- 1 colher de chá de gengibre fresco
- 1 abobrinha grande (cortada em cubos pequenos (amarelo e verde misturar:))
- 1 xícara de molho teriyaki (encontrado na mercearia junto aos molhos do churrasco)
- 1/2-1 chávena de água
- 1 colher de sopa de amido de milho
- pitada de sal
- 1/2-2 colher de sopa de molho de sriracha
- 1/2 colher de sopa de alho fresco
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 3 peitos de frango grelhados - cortados em cubos pequenos
- 2 colheres de sopa de água fria
Instruções
- Na frigideira grande acrescente água, feijão, cenoura, aipo, abobrinha e brócolis.
- Vapor até os legumes ficarem estaladiços. Cerca de 5 minutos.
Composição
Calorias: 418kcal Carboidratos: 43g Proteína: 48g Gordura: 5g Gordura saturada: 1g Colesterol: 108mg Sódio: 2907mg Fibra: 9g Açúcar: 18g Tamanho da porção: 1 porção
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