Torradas francesas assadas Pecan Praline durante a noite
Admiro muito aquelas mães que acordam cedo e fazem um bom pequeno-almoço para os filhos. Elas têm panquecas e bacon prontos para elas antes da escola. Sim, eu não sou uma daquelas mães! Eu dou-lhes a escolha de uma waffle congelada, ou panquecas congeladas, ou cereais. Nunca fui uma pessoa matinal. Nunca o terei sido. Por isso, um pequeno-almoço nocturno é já no meu beco!! O meu pequeno bebé que nasceu ontem, fez 9 anos! Waaaah! Estou a ficar velho. Eu queria um bom pequeno-almoço para ele. Só tinha de atirar isto para o forno e tomámos um óptimo pequeno-almoço de família com o aniversariante!
Classificação: 3 estrelas Dificuldade da Receita: 3 estrelas
Coisas que eu mudei: salpiquei um pouco mais de canela em cima antes de a pôr no frigorífico.
Coisas que eu faria de forma diferente da próxima vez: Não acho que uma receita nocturna deva ter as fatias de pão deitadas umas em cima das outras. Definitivamente, eu cubo o teu pão francês se fizeres isto. Se você quiser colocá-los um em cima do outro, mal os tem sobrepostos.
Vou fazer isto outra vez? Sim. Estava delicioso. Mas da próxima vez vou cubrir o pão.
Receita enviada por: Kelly
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de xarope de milho leve
- Combine todos os ingredientes em uma tigela média e misture bem. Faz o suficiente para o Baked French Toast Casserole.
- 2 colheres de sopa de açúcar granulado
- Sal de tabuleiro
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pão francês de pão (13 a 16 onças)
- 2 chávenas meio copo e meio
- 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
- 1 copo de leite
- 6-8 ovos grandes (eu só tinha 6 ovos e funcionou muito bem!)
- 1/2 colher de chá de canela moída
- 1 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 1/2 libra 2 paus de manteiga, derretida
- 1 copo de nozes pecan picadas
- 1/4 colher de chá de canela moída
Instruções
- Corte o pão francês em 20 fatias, de 1 polegada cada. (Use qualquer pão extra para torradas de alho ou migalhas de pão). Disponha as fatias em uma assadeira plana generosamente untada com manteiga de 9 por 13 polegadas em 2 fileiras, sobrepondo as fatias.
- Numa tigela grande, combine os ovos, metade e metade, leite, açúcar, baunilha, canela, noz-moscada e sal e bata com um batedor ou batedor rotativo até misturar, mas não muito bolhento.
- Verta a mistura sobre as fatias de pão, certificando-se de que todas estão cobertas uniformemente com a mistura de ovo-leite. Colher um pouco da mistura entre as fatias.
- Cobrir com folha de alumínio e refrigerar durante a noite.
- No dia seguinte, pré-aqueça o forno a 350 graus F.
- Espalhe a cobertura Praline uniformemente sobre o pão e asse por 40 minutos, até ficar inchada e levemente dourada. Servir com xarope de ácer.
