Um Pote de Cheeseburger Casserole
Este fácil One Pot Cheeseburger Casserole é a melhor comida de conforto! O melhor de tudo, vem junto em uma panela, no topo do fogão, em 30 minutos ou menos.
O Cheeseburger Casserole combina os elementos saborosos da comida clássica de conforto com a conveniência de refeições modernas no fogão de um só prato.
Uma vez dourada e escorrida a carne, o macarrão entra na panela sem ser cozido, juntamente com ingredientes suficientes para juntar o prato inteiro. Guarneça com divertidos hambúrgueres como tomates, cebolas e pickles para uma refeição deliciosa e satisfatória que toda a família vai adorar.
Como fazer um Cheeseburger Casserole fácil
Comece com dois quilos de carne moída e marrom em um forno holandês ou panela de caldo. Eu gosto de adicionar cebola à carne enquanto ela cozinha e guardar um pouco de cebola crua para guarnecer no final.
Drene a carne e a cebola se quiser. Há muito sabor na gordura, mas cada um tem a sua própria tolerância à oleosidade dos alimentos.
A seguir, mexa os ingredientes do molho, a água e a massa. Cubra e cozinhe até que a massa esteja cozida, cerca de 13 minutos.
Finalmente, escolha os seus hambúrgueres preferidos para guarnecer esta caçarola! Juntamente com uma camada extra de queijo derretido no topo, adoro Cheeseburger Casserole com pickles, cebolas e tomates.
Ingredientes
- 1 (8 onças) lata de molho de tomate
- 2 libras de carne moída
- 1/2 xícara de picles (cortados em cubos, para guarnição)
- Sal e pimenta preta moída na hora
- 4 chávenas de caldo de galinha (ou água)
- 1 colher de sopa de mostarda (amarela ou dijon)
- 1/4 de xícara de chá de ketchup
- 1 tomate Roma (picado, para guarnição)
- 1 cebola (cortada em cubos)
- 1 libra de massa de rotini (ou outra massa pequena)
- 1 (28 onças) lata de tomate em cubos (não escorrido)
- 2 chávenas de queijo cheddar (desfiado)
Instruções
- Num forno ou caldeirão holandês em lume médio-alto, adicionar carne moída e cebola e cozinhar até que a carne esteja dourada, cerca de 3-5 minutos, quebrando quaisquer touceiras com uma colher de pau. Escorra bem, se desejar.
- Mexer em tomate e suco, caldo ou água, massa, molho de tomate, ketchup e mostarda. Ferver. Reduza o calor, cubra e deixe cozinhar em fogo brando até que a massa esteja cozida, cerca de 13-16 minutos.
- Remover do calor e cobrir com queijo. Cubra até o queijo derreter, cerca de 2 minutos. Guarneça com tomate e pickles, se desejar.
