Bolo de Limão de Uma Tigela

Sou fã de qualquer coisa com um taco. Gosto de evitar a parte confusa da limpeza de uma sobremesa indulgente. Hora da confissão: Sou um pouco TOC e não posso apreciar o meu bolo até a loiça estar na máquina de lavar louça. Sinto que eles me olham de cima da sua torre aleatória lembrando-me que tenho muita gordura de cotovelo para colocar depois da minha sobremesa ser devorada. Costumo partir-me e lavar a loiça primeiro. Deixa o meu marido louco. Mas se eu tiver apenas uma tigela e um par de batedores para jogar na máquina de lavar louça, isso leva cerca de 7 segundos e eu estou em cima da minha fatia de bolo GIANT muito mais cedo. Ahhhhhhh…. agora eu posso realmente apreciar a minha sobremesa.

Este bolo não só é super duper fácil, como também é tão delicioso! Fofo e úmido e coberto com geléia de limão cremoso! Mmmmmm. Definitivamente, um prazer para a multidão E um prazer para o chef com uma preparação rápida e uma limpeza ainda mais rápida. Tem que adorar um bolo de limão de uma tigela!