Estas 25 grandes receitas de carne moída são uma das nossas respostas favoritas ao que há para o jantar, porque é provável que você tenha um quilo de carne moída no congelador para fazer tacos, sopas, espaguete, tigelas de burrito, e muito mais.
25 Receitas de carne Easy Ground Beef
Você sabe como é. Os fins de semana terminam num piscar de olhos e de repente você se vê numa segunda-feira à noite sem saber o que há para jantar. Receitas simples e fáceis são o que é necessário em dias como estes. E é aí que um jantar rápido feito com carne moída é a resposta.
Como as receitas feitas com frango ou massa, a carne moída é um desses ingredientes que a maioria das pessoas está disposta a comer, independentemente dos vegetais misturados com ela, ou de como é servida. Além disso, a carne moída é simples de guardar no frigorífico ou congelador para fazer jantares rápidos e fáceis de cozinhar.
Fiz o poking na internet em busca das melhores receitas de carne moída fácil para curar esta lista, tornando mais fácil para você entrar na cozinha em vez de bater o drive-thru. Faça qualquer uma destas receitas hoje à noite, ou corte e prepare para elas num domingo para que seja menos maníaco na segunda-feira.
Vai ser uma boa noite quando receitas fáceis de carne moída como estes pimentos recheados estiverem no menu para o jantar! Estas belezas coloridas são carregadas com carne moída magra, legumes, arroz e ervas, e cobertas com queijo fontina gooey, para uma receita simples que você e sua família vão querer em rotação regular.
2. Bife e Enchilada de Quinoa
A Cozinha da Casa de Praia
Este bife e quinoa enchilada fácil de assar vem junto em apenas uma frigideira, em 40 minutos, com 5 passos fáceis. #weeknightwin.
Esta receita fácil de sopa de tacos feita com carne moída pode ser feita em 30 minutos no topo do fogão, Instant Pot, ou cozinhada lentamente no Crock Pot para uma refeição saudável de inspiração mexicana, com um prato de um taco.
4. Tarte Paleo Shepherd’s Pie with Cauliflower Mash
Heather Christo
A torta de pastor é uma das nossas refeições favoritas de conforto para o clima fresco, mas pode tender a ser um pouco pesada. Esta versão Paleo está cheia de sabor, e é feita mais leve com uma cobertura cremosa de couve-flor em puré que é de morrer por isso.
5. Lasanha de queijo cottage
NeighborFood
Dar uma dentada de lasanha é como receber um grande abraço, e nenhuma lasanha é como a da mãe.
6. Tigelas de Carne Bovina Coreanas
Carlsbad Anseios
Refeições de 30 minutos são o material de que são feitas as loucuras das noites da semana. Estas tigelas coreanas de carne com legumes são um soco! Além disso, elas são fáceis, saudáveis e totalmente satisfatórias.
Macarrão com cheeseburger, Hamburger Helper caseiro, ou hamburguer macarrão com queijo. O que quer que você chame a esta receita caseira de macarrão com queijo, esqueça a caixa e faça-o do zero, porque é delicioso.
8. Pão de Milho Skillet Chili
O Vício de Sally em Assar
Uma tigela de piripiri bate sempre no local numa noite fria. Adicione um lado de pão de milho recém cozido na mistura, e você o tem feito, mas esta pimenta skillet é encabeçado por com pão de milho (genial), e nós somos bastante obcecados.
9. Tacos de Puffy Beefy
Como Comer Doce
Temos quase a certeza que nunca conhecemos um taco de que não gostássemos, mas estamos apaixonado com estes tacos de carne, embalados em tortilhas inchadas e almofadadas com uma cobertura rápida de pico.
10. Moussaka Poderosa
Jo Cooks
Moussaka é a resposta grega à lasanha, e esta, posta com batata, berinjela, abobrinha, carne de vaca e bechamel cremoso, vai fazer você dizer opa por segundos da Jo Cooks.
12. Enchiladas de Carne Bovina
RecipeTin Come
A O molho caseiro de matar torna estas enchiladas super autênticas, e o tempo de preparação de 10 minutos torna-as totalmente amigáveis à noite.
13. Embrulhos de Alface Asiática Saudável
Maçã dos Meus Olhos
A alface crocante é o veículo perfeito para uma mistura saborosa de carne asiática, e estes envoltórios saudáveis juntam-se em apenas 25 minutos.
14. Cincinnati Chili Slow Cooker
Cozinha Gourmet Slow Cooker
Há tantas receitas diferentes de pimentas que adoramos, mas uma das nossas favoritas de todos os tempos é a pimenta Cincinnati, com o seu ingrediente especial. Se você ainda não experimentou antes, você está pronto para um verdadeiro deleite, e esta receita de panela lenta torna os jantares durante a semana muito mais fáceis (além disso, ela faz boas sobras).
16. Fiesta Bowls Mexicana
Bev Cooks
A tendência da tigela de comida não é novidade, mas ainda somos sugadores de receitas como esta, onde todos os seus burritos ou tacos são convenientemente carregados em uma grande e deliciosa tigela. Estas tigelas de fiesta mexicanas são fáceis e saudáveis, além disso, são recheadas com Fritos e coco torrado, então o que não é para amar?
17. 30 Minutos Um Pan Beef Penne
Girl Gone Gourmet
Quando o jantar é servido em apenas 30 minutos e está tudo numa panela, você faz uma dança feliz, porque quase não tem pratos para assistir, e também tem tempo para beber um pouco de vinho enquanto assiste ao seu show favorito! Bife, temperos e marinara são todos atirados com massa de penne e cobertos com queijo mozzarella nesta estrela da noite.
19. Tigelas de Carne Bovina Coreanas
Prato de Destino
A preparação da refeição é canja quando tudo o que você precisa é de 20 minutos e um bom tupperware! Estas tigelas de carne de vaca coreana com sabor apresentam carne moída cozida em um molho de soja doce de gergelim, com arroz marrom e pepinos refrescantes.
20. Beef Ancini da Pepe Soup
Skinnytaste
Esta sopa reconfortante tem gosto de algo que uma doce avó italiana preparou. Feita com carne de vaca, tomate e uma adorável massa pequenina, é uma que toda a sua família vai adorar, e é maravilhosamente versátil também, uma vez que pode ser feita no fogão lento, no Pote Instantâneo ou no fogão.
21. Burrito Bowls com Arroz de Couve-flor
Especiarias no meu ADN
O chipotle não tem nada nestas tigelas de burrito com arroz de couve-flor de lima coentro (e pode ter a quantidade de guac que quiser). #nojudgement
22. Almôndegas Recheadas com Queijo
Pequena Frasco de Especiarias
A única coisa melhor que almôndegas é almôndegas recheadas com CHEESE. Sim, queijo, porque qualquer coisa recheada com queijo é incrível, especialmente essas almôndegas cozidas em um molho de tomate caseiro.
Esqueça o drive-thru, é assim que se faz um tacos de carne com sabor a tacos Taco Bell para um jantar Taco fácil na terça-feira em casa em qualquer noite da semana.
24. Ajudante de Hambúrguer Veggie Loaded
A Rapariga na Bloor
Levanta a mão se cresceste no Hamburger Helper! Este mais saudável, feito em casa, assume as coisas que você cresceu comendo canais aqueles sabores que você amava quando criança, sem toda a porcaria artificial. Isso significa mordidas sem culpa, e muitos vegetais extras jogados dentro.
Nunca se pode errar com um clássico como o esparguete com molho de carne, especialmente quando se trata do esparguete da minha mãe com molho de carne. Volta para trás por segundos!
Ingredientes
- 1 copo de vinho tinto
- 4 caules de aipo (picado)
- 1 cebola amarela (picada)
- 1 colher de chá de sal kosher
- 5-6 cravo-da-índia inteiro
- 2 folhas de louro
- 1 colher de chá de manjericão
- 1 lata de tomate em pasta de 6 onças
- 1 caldo de carne de 15 onças de lata
- 1/4 chávena de salsa fresca picada ou 4 colheres de chá secas
- 1 colher de chá de pimenta preta moída na hora
- 1 29- onça lata de tomate em cubos
- 2 latas de 7 onças fatiadas de cogumelos
- 1 libra de massa seca de esparguete
- 1 colher de chá de orégãos
- 1 libra 85% de carne moída magra
- queijo parmesão ralado
- 1 lata de 29 onças de molho de tomate
- 4 dentes de alho (picados ou prensados)
- 2 colheres de sopa de açúcar
Instruções
- Num grande caldeirão de fundo pesado em lume médio alto, cozinhe a carne moída até ficar dourada, cerca de 5-7 minutos, mexendo de vez em quando. Escorra a gordura fundida e adicione a carne de volta à panela.
- Adicione a cebola picada, o aipo e o alho e cozinhe até os legumes amolecerem, cerca de 5-7 minutos mais.
- Adicione o resto dos ingredientes (excepto o macarrão spaghtti e o parmesão), mexa, e deixe ferver. Reduza o calor para ferver, mexa e cubra com uma tampa, e cozinhe por pelo menos três horas em fogo médio baixo, mexendo ocasionalmente.
- Cozinhe o esparguete de acordo com as instruções da embalagem em água generosamente salgada. Escorra e misture no molho do spaghetti.
- Servir com queijo parmesão ralado ou moído e salsa fresca picada, se desejado.
