Pizza em palitos de 3 Ingredientes
São necessários apenas 3 ingredientes para tornar estes Pizza Sticks fáceis e caseiros! Embrulhe queijo e mini pepperonis em embalagens de wonton, e depois frite até ficarem crocantes e douradas. Tão bom com molho de marinara, rancho, ou molhos de molho de queijo nacho!
Sinto que devo manter este post o mais curto possível, porque quanto mais cedo você terminar de ler, mais cedo você poderá fazer estes maravilhosos, deliciosos, viciantes, de dar água na boca, Pizza Sticks.
Esta trifeta de sabor é tão fácil como embrulhar um pau de queijo com um pouco de pepperoni num rolo de ovo e fritá-lo em profundidade. Você poderia assar estes Pizza Sticks recheados também, mas porque queres fazer isso? É melhor aquecer uma cuba de óleo. Se isso parece dar muito trabalho, confia em mim: Vale a pena.
Eu uso queijo mozzarella fumado (preferência pessoal) e mini Hormel pepperoni.
Eu corto cada pau de queijo em cerca de 75% do comprimento, criando uma fatia onde eu posso rechear o pepperoni.
Eu também crio uma segunda linha de pepperoni ao lado do pau de queijo na embalagem do rolo de ovo. Descobri que este duplo martelo de pepperoni garante um sabor delicioso de pepperoni em cada dentada.
Enrole as embalagens de wonton ao redor do queijo e do pepperoni como se você estivesse enrolando um burrito ou um presente especial de aniversário.
Quanto ao molho de imersão, tenho uma receita fácil para o meu Molho Marinara caseiro preferido. São apenas 5 ingredientes de despensa e vem junto em minutos.
Eu gosto em tudo, desde massas a pizzas caseiras e, claro, como um molho de aperitivo.
Eu também tenho receitas para o delicioso Rancho de Leitelho ou o meu Molho de Queijo Caseiro favorito. Não há más opções aqui!
Ingredientes
- 12 paus de queijo mozzarella (cortados, na sua maioria, longitudinalmente)
- 12 envoltórios de rolo de ovo
- molho marinara (para mergulhar)
- 2 quartos de óleo vegetal (ou óleo de canola, para fritar)
- 1 pacote de mini pepperoni
Instruções
- Monte uma área para a montagem dos paus de pizza. Trabalhando com uma embalagem de rolo de ovo de cada vez, coloque uma embalagem de rolo de ovo em um prato. Arranje um pau de queijo numa das extremidades.
- Encha o bastão de queijo com pepperoni onde foi cortado longitudinalmente e disponha pepperoni adicional em uma linha ao lado da fatia de queijo. Pincele todas as bordas da embalagem do rolo de ovo com água.
- Começando no final do invólucro com o bastão de queijo, enrole bem o invólucro ao redor do bastão de queijo e do pepperoni. Quando o bastão de queijo estiver cerca de 75% enrolado, dobrar nas laterais como um burrito e continuar a enrolar.
- Vedar as bordas da embalagem do rolo de ovo sobre si mesmo. Reserve num prato coberto com uma toalha de papel húmido e repita com os restantes invólucros, queijo e pepperoni.
- Aqueça óleo em uma panela, panela de caldo ou fritadeira elétrica profunda a 350°F. Trabalhando em lotes, fritar 3 a 4 pizzas de cada vez até que a embalagem do rolo de ovo fique dourada em todos os lados, cerca de 3 minutos. Retire para um prato forrado com toalhas de papel e repita com os restantes paus de pizza.
- Sirva paus de pizza quentes com o molho de marinara ao lado, se desejar.