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30 Principais receitas de sopa de inverno

As receitas de sopa de inverno que me aquecem de dentro para fora são as melhores! Estas receitas vão desde ricas e cremosas, leves e saudáveis, amantes da carne, vegetarianas – escolha a sua escolha, está tudo aqui!

As sopas de frio reconfortantes são as melhores para estes meses de Inverno! Simples e rápidas, estas receitas de sopa de inverno serão repetidas em sua casa nesta estação! Algumas das minhas receitas experimentadas e verdadeiras são sopa de massa de frango, sopa de cebola francesa e sopa de lasanha.

Receitas de Sopa de Inverno Experimentadas e Verdadeiras

Aconchegar-me à lareira com uma tigela de sopa de Inverno perfeitamente quente é a minha ideia de um bom momento! Eu adoro o aconchego que a sopa traz para a estação. Quando está frio lá fora e eu não tenho para onde ir, a sopa é definitivamente a minha refeição para a nossa família! É simples e uma opção tão boa que os meus filhos adoram! Além disso, há tantos tipos diferentes de sopas de inverno por aí para escolher. Isto torna mais fácil encontrar uma que todos concordem! Eu reuni as minhas favoritas experimentadas e verdadeiras que sei que vocês vão adorar! Com quantas existem, você definitivamente será capaz de encontrar uma que sirva!

As sopas podem ser tão saborosas e saudáveis e estas não são excepção! Estas receitas de sopa de Inverno vão enchê-lo e são tão rápidas e fáceis que este ano vai definitivamente adicionar sopas de Inverno ao seu menu com mais frequência. Eu adoro que elas possam ser feitas para o que você precisa! Se você quiser adicionar algumas coisas como estes pãezinhos ou esta salada, ela vai completar totalmente a sua refeição! Experimente alguns deles e faça-os seus próprios. Adicione alguns vegetais ou proteínas extras ou tire o que os seus filhos não comem e você pode fazer especial para a sua família!

Como guardar a sopa

A sopa de sobras é uma coisa óptima para se comer! Se você não consegue terminar o que fez ou se quer pegar uma receita e dobrá-la, aqui está como armazená-la e desfrutar de uma deliciosa sopa de inverno durante toda a semana!

  • Frigorífico: Guarde a sua sopa num recipiente hermético durante 3-4 dias.
  • Congelador: Arranje um saco de ziplock de galão e etiqueta com o nome da sopa e a data. Assim que a sopa tiver arrefecido, despeje-a no saco. Feche-a e coloque-a no seu congelador. Isto vai ocupar menos espaço, porque estás a guardá-la bem! Ela pode ser armazenada no congelador por até 6 meses.
  • Reaqueça: Se estiver congelado, pode colocá-lo no crockpot e cozinhá-lo em baixo durante 4-5 horas até ser aquecido. Se estiver no frigorífico, basta colocá-lo numa caçarola e aquecer em lume brando e médio até aquecer!

Sopa de Frango Fajita Lenta

Uma sopa deliciosa e fácil que leva 5 minutos para ser jogada no crockpot e você tem uma sopa de sabor incrível pronta para o jantar!
Ingredientes: sem osso, latas de 10,75 onças de creme de frango condensado, salsa, milho congelado, lata de 15 onças de feijão preto, escorrido e enxaguado, água, cominho moído, coentro seco, queijo cheddar ralado, creme de leite azedo, tomate em cubos, cebola verde, coentro, alface, abacate em cubos, tiras de tortilha

Sopa Parmesão de Tomate com Manjericão de Cozinha Lenta

Uma sopa cremosa e deliciosa de manjericão de tomate que é perfeita para o clima mais frio!
Ingredientes: 14 oz latas de tomate em cubos, com o sumo, cenouras finamente cortadas, cebolas finamente cortadas, aipo finamente cortado, orégãos secos ou 1 colher de sopa de orégãos frescos, manjericão seco ou ¼ copo de manjericão fresco, caldo de galinha, manteiga, farinha, queijo parmesão, metade e metade, sal, pimenta

Massa de Cozinha Lenta e Sopa de Feijão

A sopa de massa e Fagioli é uma sopa italiana rica e saborosa carregada com massa, legumes, feijão e carne moída magra. É muito saborosa, reconfortante, e oh, tão deliciosa!
Ingredientes: azeite virgem extra, carne moída magra, cenouras inteiras, talos de aipo, cebola, tomate esmagado, caldo de carne, tempero italiano, folhas de louro inteiras, sal e pimenta a gosto, feijão cannellini, drenado e enxaguado, feijão vermelho de rim drenado e enxaguado, massa ditalini

Copycat Panera Sopa de Queijo de Brócolos

A Melhor Sopa de Queijo de Brócolos é uma sopa espessa, rica e cremosa com pedaços de brócolos tenros, cenouras trituradas e uma pitada de noz-moscada, tudo cozido em queijo derretido e afiado! A sopa de conforto perfeita para os meses mais frios!
Ingredientes: manteiga derretida, cebola média picada, manteiga derretida, farinha, meio creme, caldo de galinha, brócolos frescos, cenoura, noz moscada, queijo cheddar ralado afiado, sal e pimenta a gosto

Sopa de Torta de Frango com Pote

Esta sopa era uma das nossas favoritas. É pura comida de conforto, rica e cremosa, e muito fácil de fazer.
Ingredientes: azeite, cebola amarela, alho, aipo, frango, mistura de legumes, pimenta, creme condensado de sopa de batata, creme condensado de sopa de frango, leite, bolachas grandes, Opcional: salsa fresca

Sopa de Minestrone

Esta receita fácil de sopa Minestrone está cheia de legumes, feijão e massa e aromatizada com ervas italianas para um jantar fácil durante a noite que toda a família vai adorar!
Ingredientes: óleo, cebola média, aipo, abobrinha picada, cenoura grande, pimentão, espinafres frescos picados, tempero italiano, alho picado, sal, pimenta preta, colorau, tomate picado, feijão vermelho, casca de parmesão*, caldo de galinha ou de legumes, massa pequena

Sopa de Lasanha

Toda a bondade da lasanha está embalada nesta sopa saborosa e deliciosa! Embalada com macarrão, carne moída, marinara e queijo, esta é uma sopa que a sua família vai adorar!
Ingredientes: massa de lasanha, azeite extra virgem, cebola, carne moída, alho, orégãos secos, pasta de tomate, caldo de frango com baixo teor de sódio, tomate esmagado, manjericão fresco picado, queijo parmesão ralado, creme de leite ou metade, queijo Ricotta

Sopa de Cebola Francesa

Sopa de Cebola Francesa é um clássico e muito fácil de fazer! As cebolas são caramelizadas lentamente até ficarem macias e doces, fervidas com caldo de carne, tomilho, e apenas um toque de açúcar. É coberto com um crouton crocante, montes de queijo gruyere desfiado e grelhado num esquecimento crocante e queijoso. Tão bom!
Ingredientes: manteiga sem sal, cebola fatiada, dentes de alho, picados, sal kosher, dividido, açúcar, farinha para todos os fins, caldo de carne, tomilho, baguete cortado em pedaços de 1 polegada, queijo grueyre ralado

Sopa de Nacho de Cozinha Lenta

Toda a bondade dos nachos com queijo embalados nesta sopa! Lentamente cozida na perfeição e coberta com batatas fritas de tortilha, esta sopa tornar-se-á uma preferida instantânea!
Ingredientes: carne magra moída, tempero de taco, cebola pequena, alho, sopa de nacho condensado, tomate picado e pimentão verde, leite, queijo cheddar afiado, lascas de tortilha esmagadas

Sopa de Legumes Queijo

A sopa Cheesy Vegetable Soup é uma compota cheia de vegetais tenros numa sopa cremosa de queijo. Esta sopa tem um sabor incrível e é tão reconfortante no inverno!
Ingredientes: manteiga, cebola pequena, aipo, cenoura, dentes de alho, caldo de galinha, batata, brócolis, couve-flor, farinha, metade e metade, queijo cheddar ralado, sal e pimenta q.b.

Sopa de Enchilada de Cozinha Lenta

Sopa de Enchilada Slow Cooker… Carregada com toneladas de sabor mexicano e cozinhada baixa e lenta durante 8 horas!
Ingredientes: 16 onças de peito de frango desossado, cebola média, alho, 10 onças de molho de enchilada, 15 onças de caldo de galinha, 15 onças de feijão preto, escorrido e enxaguado, milho congelado, 14 onças de tomate torrado a fogo em cubos, com suco, 4 onças de pimentão verde em cubos, cominho moído, piri-piri em pó, piri-piri em pó, guarnições opcionais: tortilla chips

Sopa de couve-flor Zupas Wisconsin

Esta deliciosa sopa de couve-flor Zupas Wisconsin é quente, cremosa, queijosa e oh tão deliciosa! Poupe-se ao incómodo de sair e faça esta sopa saborosa em casa.
Ingredientes: manteiga, cebola média, farinha, metade e metade, água, caldo de galinha, couve-flor, queijo cheddar afiado, queijo pimenta jack, sal, mostarda dijon, cebola verde, pedaços de bacon, queijo adicional

8 Can Canja de Frango Taco

Apenas 8 latas para fazer a MAIS deliciosa sopa de taco de galinha é o que você precisa para fazer uma simples refeição de fim-de-semana que toda a família vai adorar! Uma sopa experimentada e verdadeiramente favorita!
Ingredientes: Tomate, picado, Milho, drenado, Feijão Preto, lavado, Feijão Pinto, lavado, Creme de Frango, Peito de Frango, drenado, Molho Enchilada Verde, Caldo de Frango, Tempero de Taco Caseiro, Azeitonas, Abacate, Creme de Gordura, Tiras de Tortilha, Cunhas de Limão

Sopa de Tortellini de Chouriço Cremoso

Sopa de Tortellini de Chouriço Cremoso é uma base de sopa grossa e cremosa com pedaços de linguiça de porco cozida, cenouras, couve amanteigada e três tortellini de queijo cozidos em um molho de tomate suave e rico. Esta sopa vai se tornar uma favorita instantânea!
Ingredientes: linguiça de porco moída, cenoura, cebola pequena, alho, tempero italiano, farinha, caldo de galinha, lata de pasta de tomate, creme de leite, embalagem de três tortellini de queijo, couve, sal e pimenta a gosto

Sopa de Batata Assada e Carregada Lentamente

Sopa de batata assada carregada é a melhor sopa de batata que eu já comi. Cremosa e deliciosa com toda a bondade de uma batata assada, feita bem na sua panela lenta!
Ingredientes: batatas, cebola, caldo de galinha, manteiga, farinha, nata ácida, creme de leite, sal e pimenta, bacon, queijo cheddar, cebolinha verde

Sopa de Cheeseburguer

Sopa de Cheeseburger Vencedora do Prêmio é uma sopa espessa e saborosa com carne magra e tenra, cenouras desfiadas, aipo cortado em cubos e batatas numa sopa de queijo quente e cremosa. Esta é uma sopa premiada e é excelente!
Ingredientes: carne moída, cebola picada, cenouras desfiadas, aipo cortado em cubos, manjericão seco, flocos de salsa seca, manteiga, caldo de galinha, batatas descascadas e cortadas em cubos, farinha integral, de queijo fundido Velveeta em cubos, leite, sal, pimenta, creme de leite azedo

Sopa de Tortellini de Frango Lento

A sopa de tortellini de frango cozido lentamente é carregada com vegetais picados, frango cozido em pedaços e tortellini com queijo, tudo cozido lentamente em um saboroso caldo de frango. É definitivamente um jantar que toda a família vai adorar!
Ingredientes: peito de frango desossado, cenouras médias, aipo de caules, cebola média, alho, caldo de galinha com pouco sódio, água, folhas de louro, tempero italiano, tortellini de queijo, salsa fresca picada para servir, sal e pimenta a gosto

Frango Frango Branco

Esta fácil pimenta de frango branca é carregada com feijão, frango e pimentão verde, tudo no mais delicioso caldo cremoso. Uma opção de jantar que é perfeita para um dia frio!
Ingredientes: azeite, cebola, alho picado, frango, cozido, cominho moído, coentros moídos, sal, pimenta, caldo de galinha, pimentão, feijão verde, feijão branco como feijão grande do norte, creme de leite, coberturas sortidas, como queijo

Sopa de abóbora-menina

A sopa de abóbora é rica, cremosa e saborosa, e é como um abraço quente numa tigela. O clássico sabor de Outono é bem-vindo no clima mais fresco com uma mistura perfeita de especiarias e ingredientes.
Ingredientes: abóbora-menina, aipo, cebola pequena, cenoura desfiada, maçã Granny Smith, caldo de legumes, tomilho fresco, de canela, sal e pimenta, creme de leite

Sopa de Amêijoas

Sopa de Amêijoas Cremosas com batatas e legumes é uma das minhas receitas favoritas de sopa fácil! É espessa e cremosa e tem um sabor como se viesse directamente de um restaurante! É TÃO BOM!
Ingredientes: bacon, cebola, aipo, alho, farinha, amêijoas picadas, caldo de galinha, leite, metade e metade, batatas russet, sal e pimenta q.b.

Mexicano de Frango com Milho

O Chowder Mexicano de Milho de Frango é cremoso, caseoso e tão fácil de fazer! Tem apenas um pontapé e o sabor é incrível. Este vai ser um dos melhores chowders que você vai comer!
Ingredientes: manteiga, cebola pequena, pimenta jalapeno, dentes de alho, colheres de chá de cominho, caldo de galinha, meio creme, queijo mix mexicano desfiado, (14 onças) de milho tipo creme, (4 onças) de pimentão verde picado, (14 onças) de tomate picado, escorrido, frango, sal e pimenta a gosto, molho Tabasco

Sopa de Alho-Porro de Batata Lenta

Sirva uma tigela quente de sopa lenta de batata com alho-porro. Apenas refogue os legumes, cozinhe as batatas, faça um puré de batata, só isso!
Ingredientes: manteiga sem sal, azeite, cebola amarela cortada em cubos, alho-porro cortado em fatias, alho picado, batatas russet, caldo de vegetais sem sal, sal kosher, louro, ramos de tomilho, creme de leite, pimenta preta, cebolinho picado

Sopa de Galinha Tortilla

Sopa de Galinha Tortilla é uma sopa mexicana que realmente aquece a alma. Coberta com batatas fritas de tortilha, está recheada de sabor e será uma excelente adição à sua rotação de jantar!
Ingredientes: Azeite, Cebola, Alho picado, Jalapenos, Pimenta em pó, Pimentão, Pimentão em pó, Orégãos secos, Tomate assado ao fogo, Coxas de frango sem pele e sem osso, Caldo de galinha, Grãos de milho, Feijão preto, Sumo de lima, Sal, Batatas fritas de tortilha, Cilantro, Sumo de lima, Creme de leite azedo para cobertura

Sopa de Tomate Assado ao Fogo

Não me cansava da sopa!
Ingredientes: cebola média, alho, azeite, lata de molho de tomate, lata de pasta de tomate, lata de tomate inteiro, lata de tomate assado em cubos, água, caldo de galinha, sal, pimenta, creme de leite, queijo parmesão

Sopa de Repolho Recheada

Sopa de couve recheada feita com carne moída, arroz, couve e molho de tomate fresco no fogão em apenas trinta minutos.
Ingredientes: carne moída, sal Kosher, pimenta preta moída grosseiramente, cebola amarela, manteiga, repolho, lata de tomate picado, tomate esmagado, caldo de carne, tempero italiano, arroz

Sopa Cremosa de Peru com Arroz Selvagem

Creamy Turkey Wild Rice Soup é uma sopa cremosa e deliciosa cheia de arroz selvagem, vegetais, e perfeita para usar os restos de peru!
Ingredientes: Azeite, cogumelos, cenouras, aipo, cebola pequena, farinha, caldo de galinha, arroz selvagem de cozedura rápida, 12 onças McCormick Simplesmente Melhor Molho de Peru, metade e meia, Peru, sal e pimenta a gosto, salsa fresca picada para guarnição

Sopa de Legumes

Sopa de Legumes. Super reconfortante, calorosa e pode estar pronta em menos de 45 minutos!
Ingredientes: azeite, carne bovina estufada, cebola grande, alho, cenouras, aipo, carepa ou batata dourada yukon, tomates em cubos de 28 onças, com sumo, molho Worcestershire, caldo de carne, água, louro, tempero italiano, sal e pimenta, salsa fresca, queijo parmesão, flocos de pimenta vermelha esmagados

Sopa Cremosa de Gnocchi de Frango (imitador do Jardim das Oliveiras)

A Sopa Cremosa de Frango Gnocchi tem um caldo grosso e rico com cenouras desfiadas, aipo, espinafres picados e gnocchi escondidos por todo o lado. Isto sabe ainda melhor do que o Olive Garden!
Ingredientes: manteiga, azeite, cebola, aipo cortado em cubos, dentes de alho, farinha universal, meia e meia, caldo de galinha para uma sopa mais fina 2 latas, tomilho fresco, cenouras desfiadas, folhas de espinafre frescas, peito de frango cozido em cubos, nhoque de batata embalado, sal e pimenta a gosto

Sopa de Enchilada Verde do Chile

Sopa Verde de Enchilada do Chile! Esta cremosa e reconfortante sopa de enchilada verde chilena está carregada com pedaços de frango, feijão branco, pimentão verde e queijo. Levando apenas 30 minutos do início ao fim, esta receita é perfeita para um rápido jantar de fim-de-semana para toda a família!
Ingredientes: azeite extra virgem, cebola picada, alho picado, caldo de galinha sem sal e ½ xícaras de molho verde chileno enchilada, frango desfiado, latas brancas Great Northern Beans, lata de pimentão verde picado, cominho moído, sal, queijo Monterey Jack desfiado, creme de leite azedo, queijo Monterey Jack, queijo Cilantro picado

Sopa Cremosa de Tortellini de Tomate

Uma deliciosa e cremosa sopa de tortellini de tomate que vai aquecer-te!
Ingredientes: embalagem, latas, caldo de legumes, 2% leite, meio creme, tomate seco ao sol picado em óleo, cebola em pó, alho em pó, manjericão seco, sal, queijo parmesão desfiado, queijo parmesão desfiado adicional para cobertura

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