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Arroz Marrom Frito
O Arroz Marrom Frito é uma forma deliciosa e fácil de colocar os restos de arroz marrom para trabalhar. Tem apenas 6 ingredientes e leva menos de 10 minutos do início ao fim.
Contents
Ingredientes da receitaNotas de IngredientesInstruções passo a passoDicas e variações da receitaIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos ASSIM QUE EU FAÇO O MEU ARROZ DE CARRETEIRO Agora só frito o arroz e seu almoço pronto em pouco tempo Arroz Frito Integral ¡Con el mejor sabor!
Ingredientes da receita
De relance: Aqui está uma rápida foto dos ingredientes desta receita.
Por favor veja a ficha de receitas abaixo para quantidades específicas.
Notas de Ingredientes
- Ervilhas e cenouras: ½ taça descascada, cenouras frescas finamente picadas e ½ taça de ervilhas congeladas podem ser substituídas pela mistura congelada.
- Cebolas: Ou substituir cebolas frescas picadas ou cebolas congeladas.
- Arroz castanho: Cozinhe o seu arroz marrom favorito (jasmim, basmati, grão curto) com até 3 dias de antecedência. Para um sabor extra, cozinhe o arroz em caldo de galinha. O arroz branco cozido também funciona muito bem.
Instruções passo a passo
- Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo em fogo médio-alto até brilhar. Adicione ervilhas, cenouras e cebolas e cozinhe até amolecer, mexendo de vez em quando, cerca de 3 minutos.
- Mexer no arroz. Limpe um espaço no meio da panela, movendo o arroz e os legumes para as bordas. Rachar o ovo no espaço e mexer até endurecer, cerca de 1 minuto. Mexa o arroz e os legumes.
- Verta 1 colher de sopa de molho de soja uniformemente sobre a parte superior do arroz e polvilhe com 1 colher de chá de alho em pó; atire para combinar até aquecer.
- Experimente e ajuste os temperos com molho adicional de soja e alho em pó, conforme desejado. Servir imediatamente.
Dicas e variações da receita
- Rendam-se: Esta receita faz cerca de 4 xícaras de arroz marrom frito.
- Armazenamento: Guarde as sobras cobertas na geladeira por até 4 dias.
- Vá em frente: Esta receita requer restos de arroz integral que podem (e devem) ser cozidos com até 3 dias de antecedência.
- Congelador: Como o ovo está mexido nesta receita, não há problema em congelar o arroz frito. Arrefecer completamente, dividir em recipientes seguros para congelar, rotular, datar e congelar por até 1 mês. Descongele durante a noite na geladeira.
- Picante: Para calor extra, adicione ¼ colher de chá (ou mais) de Sriracha à frigideira com os legumes no Passo 1. Ou, mexa no Sriracha para provar com o molho de soja na Etapa 3.
- Mais mix-ins: Personalize o seu arroz frito com restos de frango, brócolos escaldados ou molho de porco e churrasco puxado. Ou, adicione restos de presunto e abacaxi picado para uma versão fácil de Arroz Frito Havaiano.
Arroz Marrom Frito
O Arroz Marrom Frito é uma forma deliciosa e fácil de colocar os restos de arroz marrom para trabalhar. Tem apenas 6 ingredientes e leva menos de 10 minutos do início ao fim.
Ingredientes
- 1 chávena de mistura de ervilhas e cenouras congeladas ((ver nota 1))
- 1 ovo
- 2 chávenas de arroz marrom cozido ((ver nota 3))
- 1 colher de chá de alho em pó (mais a gosto)
- 1/2 xícara de chá de cebola congelada picada ((ver nota 2))
- 1 colher de sopa de molho de soja (mais a gosto)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instruções
- Em uma frigideira grande ou wok, aqueça o óleo em fogo médio-alto até brilhar. Adicione ervilhas, cenouras e cebolas e cozinhe até amolecer, mexendo de vez em quando, cerca de 3 minutos.
- Mexer no arroz. Limpe um espaço no meio da panela, movendo o arroz e os legumes para as bordas. Rachar o ovo no espaço e mexer até endurecer, cerca de 1 minuto. Mexa o arroz e os legumes.
- Verta 1 colher de sopa de molho de soja uniformemente sobre a parte superior do arroz e polvilhe com 1 colher de chá de alho em pó; atire para combinar até aquecer. Experimente e ajuste os temperos com molho de soja e alho em pó adicionais, conforme desejado. Sirva imediatamente.
Composição
Calorias: 191kcal Tamanho da porção: 1 copoCarboidratos: 30g Proteína: 6g Gordura: 6g Gordura saturada: 1g Gordura trans: 1g Colesterol: 41mg Sódio: 297mg Fibra: 4g Açúcar: 1g
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