Farinha de Aveia Caramelo Salgada
Esta papa de aveia quente e viscosa com sal de caramelo é misturada com um molho de caramelo de data fácil, dando-lhe aquela mistura perfeita de doce e salgado. Vegan + sem glúten.
ContentsPorque eu amo aveiaIngredientes em Farinha de Aveia Salgada de CarameloData Molho de CarameloComo Fazer Farinha de Aveia Salgada de CarameloVariação da receitaAveia do Amor? Aqui estão mais receitas para experimentarMais receitas usando molho de caramelo com dataIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos CARAMELO SALGADO ( ou doce, super fácil de fazer!) | BELLARIA CHOCOLATIER | RAQUEL CICOLIN FARINHA DE AVEIA SEM GLÚTEN CASEIRA - FAÇA NA SUA CASA
Janeiro é o Mês Nacional da Farinha de Aveia, por isso, obviamente, Comer Comida de Ave teve de ser celebrado! Eu sou um gigantesco fã de aveia… o meu blog pode ter sobrevivido em 90% das receitas de aveia no primeiro ano em que esteve na internet. LOL! Escusado será dizer que eu estava super entusiasmada por inventar receitas de aveia para vocês durante toda a semana.
Porque eu amo aveia
A aveia é um grão incrível. São naturalmente livres de glúten e fornecem uma boa quantidade de vitaminas, minerais, fibras e até mesmo antioxidantes. A aveia tem demonstrado ajudar a baixar o colesterol, ajudar a controlar as flutuações do açúcar no sangue, ajudar a melhorar as preocupações com a pele e até mesmo ajudar na perda de peso. Elas são basicamente um “super grão”. A aveia pode ser usada de várias maneiras – farinha de aveia (duh!), bolas de energia, queques e outros produtos cozidos.
Ingredientes em Farinha de Aveia Salgada de Caramelo
- aveia enrolada – A aveia enrolada à moda antiga é a melhor para esta receita. Certifique-se de pegar a aveia sem glúten se necessário. Eu uso a aveia laminada sem glúten do Bob’s Red Mill. Se tiver aveia cortada em aço, experimente a minha receita de aveia cortada em aço ou aveia cortada em aço durante a noite.
- água ou leite sem lacticínios – Eu gosto de usar água na minha farinha de aveia e penso que é bastante cremosa, mas se preferir pode sempre usar o seu leite não lácteo favorito! O meu leite de aveia é de amêndoa não adoçada. Experimente fazer o seu próprio leite de amêndoas!
- banana – A banana acrescenta a quantidade perfeita de doçura natural à papa de aveia sem acrescentar um sabor avassalador de banana.
- sal grosso – para juntar todos os sabores.
- molho de caramelo com data – o componente chave para esta papa de aveia é o meu molho de caramelo com 4 ingredientes salgados com data! Siga primeiro esta receita!
Data Molho de Caramelo
Eu mal consigo digitar molho de caramelo com data sem a minha água na boca! Uma vez feito, não vais conseguir tirar isso da cabeça. É o molho perfeito para quase tudo o que é doce, usa apenas 4 ingredientes e é super rápido de preparar!
Como Fazer Farinha de Aveia Salgada de Caramelo
Fazer esta papa de aveia salgada é uma brisa, especialmente se você fizer o seu caramelo de data com antecedência. Você pode encontrar a receita para o caramelo de tâmara aqui.
Para as papas de aveia, comece por adicionar a sua aveia, água, fatias de banana e sal numa caçarola. Se normalmente só adiciona sabores depois da aveia ter acabado de cozinhar, está a perder! A banana e a aveia combinam super bem (as fatias de banana derretem mais ou menos) e o resultado final é uma grande tigela de aveia naturalmente adoçada. Altamente recomendável!
A aveia costuma demorar apenas 5-7 minutos a cozinhar. Uma vez que a consistência seja do seu agrado, elas estão prontas. Basta colocar uma colher em uma tigela, e, em cima, um fio de molho de caramelo e um pouco de leite de amêndoa se estiver usando e mergulhar!
Variação da receita
Queres aumentar a proteína desta papa de aveia? Mexa em 1/2 -1 colher de proteína de baunilha em pó depois de cozinhar.
Enquanto o açúcar nesta receita é totalmente natural, se você quiser diminuir a quantidade que você pode pular a banana toda junto ou adicionar menos molho de caramelo de data.
Aveia do Amor? Aqui estão mais receitas para experimentar
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Mais receitas usando molho de caramelo com data
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- Maçãs assadas
Ingredientes
- ½ banana (fatiada)
- leite de amêndoa para cobertura (opcional)
- ¼-_½ colher de chá de sal marinho
- ½ taça aveia à moda antiga
- 2-3 colheres de sopa de molho de caramelo com data
- 1 copo de água
Instruções
- Coloque aveia, água, fatias de banana e sal numa caçarola e deixe ferver, reduza o calor a uma fervura e cozinhe frequentemente até que a aveia esteja cozida e cremosa, cerca de 5-7 minutos.
- Porção de aveia em uma tigela, molho de caramelo de tâmara em cima de aveia e mexa. Adicione um pouco de leite de amêndoa por cima, se estiver usando.
