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Barras Proteicas de Chocolate com Manteiga de Amendoim

Estas barras proteicas de chocolate com manteiga de amendoim não cozida têm um sabor delicioso e cada barra tem 9 gramas de proteína. Além disso, são tão fáceis de fazer.

Como treinador pessoal e como técnico de saúde, estudei sobre a importância de se abastecer após os treinos. Dentro de uma hora após o treino, é importante colocar uma mistura de proteínas e carboidratos no seu corpo – proteínas para ajudar a reconstruir os músculos e carboidratos para ajudar a reconstruir as reservas de energia.

Passei por uma fase importante, constantemente embalando RXBARs para um lanche pós-treino. Eu estava comprando-os pelo estojo porque eles eram (e ainda são!) tão bons assim.

Não demorou muito para eu perceber quanto dinheiro eu estava gastando em RXBARs e eu achei que provavelmente eu deveria reinar nele. Estas barras proteicas imitadoras são um produto dessa realização, e vocês… são incríveis. Trata-te de uma barra de proteínas por uma fracção do preço! Mal posso esperar para experimentar mais sabores. Sal marinho de bordo, estou a olhar para ti!

Por que eu amo estas barras de proteína caseiras

  • Rica em proteínas! Tal como a minha receita regular de barras proteicas fáceis, estas barras são embaladas com proteínas – cerca de 9 gramas por barra.
  • E-A-S-Y. A sério, posso atirá-los juntos em 15 minutos ou menos!
  • Sem glúten e sem paleo-friendly, com uma opção vegan.
  • Chocolate. “Nough disse.

Ingredientes em Barras Proteínas de Chocolate com Manteiga de Amendoim

  • datas medjool – você mesmo pode comprar datas medjool que já estão sem caroço ou colocá-las você mesmo (é super fácil). Duas marcas que eu gosto são Natural Delights e Joolies. Você pode encontrar Delícias Naturais na seção de produtos da maioria das mercearias (perto das bananas) e Joolies são oferecidas na Amazon e Thrive Market.
  • amendoins – ajuda a embalar um ponche de proteína sólida nestas barras.
  • proteína de clara de ovo em pó – O colagénio e as proteínas vegetais em pó também funcionam. A minha marca vegana favorita é Nuzest, que é baseada em plantas e tem uma lista mínima e limpa de ingredientes. Você pode usar meu código comendo comida de pássaro por 15% de desconto no seu pedido.
  • cacau em pó ou pó de cacau – qualquer uma das opções vai funcionar.
  • sal marinho – se os amendoins são salgados, deixa isto de fora.
  • pedaços ou batatas fritas de chocolate negro – Eu gosto de usar as lascas de chocolate negro da Lily para manter esta receita baixa em açúcar e sem lacticínios.

Notas e Substituições

Nozes – Alérgico a amendoins ou prefira uma porca diferente, ligue as nozes adicionadas e adicione nozes, nozes pecans ou amêndoas (ou qualquer outro tipo de noz!) às barras.
Mix-ins – Sinta-se à vontade para ser criativo com os seus mix-ins! O coco seria uma grande adição.
Bolas – Se você é mais do tipo bola, você pode absolutamente enrolá-las em bolas de proteína – ou melhor ainda, experimente minhas receitas de bolas de proteína!

Como Armazenar Barras Proteínas de Chocolate com Manteiga de Amendoim

Estas barras são perfeitas para a sua semana. preparação da refeição. Armazenar na geladeira por até uma semana ou armazenar no freezer por até 1-2 meses para um lanche rápido de proteína em movimento.

Benefícios das Datas Medjool

Os encontros Medjool são saudáveis! Elas contêm açúcar natural, mas têm uma pontuação baixa/média de glicemia porque também contêm uma boa quantidade de fibra, o que retarda a libertação dos hidratos de carbono e dá-lhe energia sustentada em vez de aumentar o seu açúcar no sangue. Também têm baixo teor de gordura e estão repletos de nutrientes como potássio (50% mais potássio por peso do que uma banana), cobre, magnésio, vitamina B6, niacina, cálcio, ferro e vitamina K.

Mais receitas de proteína para experimentar

  • Bolas de Proteína
  • Muffins de Proteína de Morango
  • Panquecas Proteínicas
  • Farinha de Aveia com Manteiga de Amendoim Chocolate
  • Batidos de Proteína
  • Biscoitos Proteínicos aveia Pasta de aveia
  • Farinha de Aveia Proteína

Tratamentos mais fáceis de experimentar

  • Copos de Manteiga de Amendoim com 5 Ingredientes
  • Mordidas de Banana com Manteiga de Amendoim Chocolate
  • Biscoitos de Coco com 4 Ingredientes de Amêndoa
  • Snickers com cobertura de chocolate Datas recheadas
  • 4-Ingrediente Samoas
  • Mordidas de massa de biscoito saudáveis
  • Trufas de Abacate 4-Ingredientes
Barras Proteicas de Chocolate com Manteiga de Amendoim
4.5 a partir de 14 votações
Estas barras proteicas de chocolate sem manteiga de amendoim têm um sabor delicioso e cada barra tem 9 gramas de proteína. Além disso, são tão fáceis de fazer.
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
Tempo total
40 min.
Barras Proteicas de Chocolate com Manteiga de Amendoim

Ingredientes

  • ½ taça amendoins
  • 1-3 colheres de sopa de água (se necessário)
  • ½ xícara de proteína de clara de ovo em pó (o colágeno e a proteína vegan em pó também funcionam)
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • ¼ colher de chá de sal marinho (se os amendoins forem salgados, deixe isso de fora)
  • 2 colheres de sopa de chocolate preto em pedaços ou batatas fritas
  • 10 datas medjool sem caroço

Instruções

  • Alinha uma forma de pão com papel pergaminho.
  • Adicione tâmaras, amendoins, proteínas em pó, cacau em pó e sal marinho na base do seu processador de alimentos. Processe até que tudo esteja combinado e os amendoins sejam quebrados em pedaços minúsculos.
  • Nesta altura, a mistura pode estar a colar-se bem e a formar uma bola de massa. Se assim for, óptimo! Caso contrário, pode estar seca e não colar bem (dependerá da umidade das tâmaras). Se for este o caso, você vai querer adicionar um pouco de água. Acrescente 1 colher de sopa, passe o processador de alimentos e veja se a mistura começa a aguentar-se. Se não, adicione outra colher de sopa e misture novamente. Provavelmente você só precisará adicionar 1-3 colheres de sopa de água.
  • Assim que a mistura se mantenha junta, transfira para a forma do pão forrada com pergaminho. Dobre o pergaminho por cima e pressione a mistura uniformemente para dentro da forma.
  • Uma vez empatado, adicione pedaços de chocolate e pressione-os também na parte de cima da mistura.
  • Coloque a mistura no frigorífico para endurecer (cerca de 30 minutos a 1 hora) antes de retirar da frigideira e cortar em 5 barras.
  • Armazenar barras no frigorífico por até 1 semana. Aproveite o frio ou à temperatura ambiente.

Composição

Tamanho da porção: 1 barraCalorias: 209kcal Açúcar: 35g Gordura: 3g Carboidratos: 42g Fibra: 5g Proteína: 9g
palmeirofoods.com oferece informação nutricional de receitas como uma cortesia e é apenas uma estimativa. Esta informação provém de calculadoras em linha. Embora o palmeirofoods.com faça todos os esforços para fornecer informação precisa, estes números são apenas estimativas.

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