Smoothie Pêra Blueberry (Two Ways)
Quando a vida te dá mirtilos, fazes este Smoothie de Pêra Blueberry! Só a cor é linda, mas este smoothie também é bom para si!
Este batido de mirtilo é o meu batido favorito até agora. Sei que é apenas a segunda receita de smoothie que vês, mas já fiz smoothies no passado e, sinceramente, gostei muito deste! Eu joguei todos os ingredientes que eu tinha na mão em uma liquidificadora e depois, literalmente, abracei um copo inteiro em 2,2 segundos, se isso te diz alguma coisa!
E depois fiquei com o cérebro congelado. Ai.
Para fazer este Smoothie de Pêra Blueberry que vais precisar:
- mirtilos
- pêra
- gelo
- iogurte de limão ou baunilha
- açúcar (opcional)
Primeiro, aqui está o que você vai precisar. Os mirtilos devem ser congelados, e se tiverem pedaços de gelo, não faz mal… Acho que ainda estão bons. Certo?
Comecei por cortar uma pêra ao meio, e depois metade outra vez.
Depois retiro as sementes e o núcleo e corto as metades para metade. Estás a seguir-me?
E depois cortei-os em bocados. Não tem de ser perfeito nem nada, mas sendo eu uma Virgem, o meu tem de ser.
No teu liquidificador, atira o gelo…
…o iogurte de limão…
…os pedaços de pêra perfeitos.
…mirtilos…
…e finalmente o açúcar.
Depois coloquei a tampa no meu liquidificador e vamos rasgar.
Tão bonito!
Como esta receita é para dois e eu sou apenas um, aposto que estás a pensar o que faço com as sobras? Eu congelei-as. Numa tigela. E depois raspei-as com uma colher para uma guloseima deliciosa, como um granito de iogurte, ou devo chamar-lhe smoorita ou gramoothie? Sim, provavelmente não.
Se o deixares muito tempo no congelador, ele vai ficar muito congelado. Dito isto, basta enfiar o smoothie congelado numa outra tigela de água quente durante cerca de 20 minutos até ficar ligeiramente descongelado.
As minhas meninas foram enganadas a pensar que o seu lanche depois das aulas era uma delícia de sorvete! Porque é assim que eu rolo. Eu ainda posso dizer isso, certo? Aos 30 anos?
A cara da Malloree diz: “Por favor, faz o batido da minha mãe!”
Aproveite! E se você tentar esta receita de Pêra Blueberry Smoothie, me avise! Tire uma foto e me marque no twitter ou instagram!
Ingredientes
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 copo de gelo
- 1½ copos iogurte de limão
- 1 pêra vermelha (cored)
- 1 chávena de mirtilos (congelados )
Instruções
- Cortar e enfiar uma pêra inteira em pedaços.
- Adicione todos os ingredientes a um liquidificador e puré até ficar macio.
- Despeje em copos e sirva!
