Pêssego Smoothie
Um sapateiro de pêssego numa chávena. Uma versão mais saudável, mais cheia e satisfatória, mas igualmente (ou mais!) deliciosa de sapateiro de pêssego. Este Smoothie de Pêssego é rápido de bater e perfeito para todos os seus desejos de pêssego e queda.
O QUE É O SAPATEIRO DE PÊSSEGO
Se você não está familiarizado com o pêssego, é um prato assado com um fundo de pêssego doce e um topo de bolo de canela. Muitas vezes é servido quente com gelado de baunilha ou chantilly cremoso. Com este batido de pêssego obtém-se a cremosidade fresca do gelado juntamente com o sabor doce e suculento da canela de pêssego.
QUE PÊSSEGOS EU USO?
Se for época de pêssego, recomendo vivamente o uso de pêssegos maduros ou sobre maduros. Para um smoothie extra grosso congele os seus pêssegos antes de os manusear.
POSSO CONGELAR UM GRANDE LOTE DE PÊSSEGOS?
SIM! especialmente se for época de pêssegos, leve todos aqueles pêssegos extra doces e extra maduros e congele-os em lote para futuros smoothies durante o inverno.
COMO CONGELAR PÊSSEGOS
- LAVE E CORTE OS SEUS PÊSSEGOS EM FATIAS
- ASSAR EM UMA ÚNICA CAMADA SOBRE UMA ASSADEIRA
- DEIXAR CONGELAR SEPARADO
UMA VEZ CONGELADOS, COMBINAM-SE NUM SACO OU RECIPIENTE HERMÉTICO.
POSSO USAR PÊSSEGOS COMPRADOS NA LOJA?
Sim! Se não tens pêssegos frescos, usa pêssegos congelados comprados na loja.
O QUE PRECISO PARA FAZER BATIDO DE PÊSSEGO?
- pêssegos congelados
- leite
- banana
- proteína de baunilha em pó
- papas de aveia
- canela e noz-moscada
- gelo
COMO FAZER SMOOTHIE DE PÊSSEGO
Acho que isto não precisa de muitas explicações. Atira tudo para o liquidificador e mistura. MAS aqui estão algumas dicas abaixo
DICA PROFISSIONAL: QUANDO MISTURADO, ADICIONAR LÍQUIDO PRIMEIRO
Em seguida, acrescente frutas, pois elas também são pesadas em água. Depois aveia, proteínas em pó e especiarias.
Finalmente adicione seu gelo e misture
PORQUE É QUE ESTES INGREDIENTES SÃO IMPORTANTES?
- Eu adoro adicionar um concha de proteína em pó aos meus batidos e batidos. Dá-lhe um impulso extra de energia, nutrientes extra e ajuda-o a manter-se cheio e satisfeito.
- O banana adiciona doçura e nutrientes.
- O aveia adiciona cremosidade e também te ajuda a ficar cheio até o almoço!
PRECISO DE DESCASCAR OS PÊSSEGOS?
Não, o liquidificador vai misturar as peles para que você não note nenhuma textura. Às vezes a pele de pêssego caseiro é extra espessa, se este for o caso prefere descascá-las vá em frente! No entanto, não é necessário.
TENHO DE CONGELAR OS PÊSSEGOS?
Você pode colocar pêssegos frescos, os pêssegos congelados só vão fazer o seu batido de pêssego extra grosso.
QUAL É O MELHOR TIPO DE PROTEÍNA EM PÓ PARA USAR?
Se estás a fazer este batido para crianças, eu adoro Kidzshake! ou cravinho de baunilha para o pequeno-almoço.
Se você está fazendo por si mesmo, use seu pó proteico favorito com sabor de baunilha, ou cravo de café da manhã. Você também pode omitir a proteína em pó e adicionar uma colher de chá de extrato de baunilha.
QUE OUTRAS RECEITAS DE PÊSSEGO TENS?!
Ingredientes
- 1 Proteína em pó de baunilha
- 1 Banana
- 1/2 xícara de chá de aveia
- Leite de 12 onças ou Leite de Amêndoas
- 1 colher de chá de canela
- 3-5 Cubos de gelo
- 2 chávenas de Pêssegos Congelados
- 1 colher de chá de noz-moscada
Instruções
- Coloque primeiro o líquido e a fruta no liquidificador e, em seguida, adicione os ingredientes restantes. Misture todos os ingredientes num liquidificador de uma só vez.
- Adicione mais ou menos gelo e leite à consistência desejada.
