Bolo de Chocolate Chip Cookie da Múmia
Este Bolo de Chocolate Chip Cookie, um delicioso Big Cookie vestido para o Halloween! Faz o petisco ou a sobremesa perfeita. Macio por dentro e cheio de Chocolate Chips, com uma cobertura cremosa de Queijo Cremoso.
Uma maneira rápida e fácil de tornar o Halloween delicioso e divertido!
Desde que os meus filhos eram pequenos e faziam uma festa na escola, eu fazia biscoitos ou este Biscoito Gigante de Chocolate Chip. Decorado com um pouco de gelado para coincidir com qualquer feriado que se celebrava.
Bem, meus filhos agora estão crescidos e sim, eu ainda estou fazendo este Big Cookie, mas agora principalmente para amigos e família.
Devo admitir que o Halloween é um dos meus feriados favoritos, ao lado do Natal, é claro. Ultimamente eu tenho visto muito Halloween assando na internet. Mas os que sempre se destacaram na minha mente foram Biscoitos Mamãe Pensei que eram as coisas mais bonitas de sempre!
Como fazer um Bolo de Chocolate Chip Cookie para o Halloween
- Numa tigela grande, bata a manteiga e o açúcar e depois adicione os ovos, um de cada vez, e bata.
- Adicione a baunilha, sal e a farinha uma chávena de cada vez e combine.
- e depois mexa suavemente as lascas de chocolate.
- Pressione a massa para baixo para cobrir a panela preparada.
- Cozer até ficar dourado e firme ao toque.
- Deixe arrefecer antes de decorar.
Como decorá-lo
- Numa tigela média, bata a manteiga e o queijo cremoso e depois adicione o açúcar em pó, e bata. Adicione o sal, as natas e a baunilha e continue batendo até ficar fofo.
- Mexer em corantes alimentares.
- Congelar o biscoito resfriado e depois refrigerar por aproximadamente uma hora.
- Misture com um garfo o queijo creme, o açúcar, o leite e a baunilha, até ficar macio. O gelado deve ser espesso.
- Retire a bolacha do frigorífico e comece a decorar o seu Mummy Cookie Cake, desenhe dois triângulos pretos para os olhos, enfie um olho de doce no meio de cada triângulo.
Coloque a cobertura de queijo creme branco num saco decorado com um cesto plano e faça tiras cruzadas criss para a frente e para trás sobre o biscoito fosco para parecerem ataduras da mamã. Refrigerar para endurecer.
Comprei uma dessas canetas de gelo da loja para fazer o contorno triangular para os olhos. E sim, graças à minha filha por atirar o nosso carrinho para a mercearia quando estávamos no Canadá, aqueles adoráveis olhos doces.
Eu estava a convidar os meus amigos para jantar e pensei porque não fazer um biscoito gigante e decorá-lo para o Halloween! Eu queria fazer algo Múmia. Então foi assim que eu inventei uma Mummified Pumpkin!
Que boa gargalhada que demos a todos para adivinhar o que era. O Halloween é muito novo para os italianos, então depois de algumas dicas eles conseguiram!
Como armazenar um Bolo de Bolacha
O Cookie Cake deve ser armazenado num recipiente hermético com uma fatia de pão para mantê-lo húmido, à temperatura ambiente, ele irá manter até 3-4 dias. Os biscoitos não devem ser refrigerados, pois isso irá secá-los.
Como congelá-lo
O bolo pode ser feito com antecedência e congelado antes de ser congelado. Embrulhe bem em filme plástico e coloque num saco de congelação. Descongele o bolo de biscoito no frigorífico e depois decore. Ele vai durar até três meses no congelador.
Tenho que admitir que este é um dos melhores bolos de chocolate que já fiz ou provei e espero que vocês concordem.
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Simples, fácil e não só giro, mas este Bolinho de Chocolate Gigante de Halloween é uma Múmia muito Yummy Mummy! Aproveite.
Ingredientes
- 1 1/4 chávena de açúcar ((250 gramas))
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2-1 colher de sopa de creme de leite integral/chantilly
- 1 chávena de mini pedaços de chocolate meio doce (250 gramas)
- 2 1/2 chávenas de farinha para todos os fins ((325 gramas) )
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 onça de queijo creme
- corante alimentar laranja (tanto quanto você precisar)
- 3/4 xícara de chá de manteiga amolecida ((150 gramas))
- sal de beliscão
- 2 onças de queijo creme (50 gramas)
- 2-3 colheres de chá de leite (comece com vocês dois, pode precisar de mais, mas o gelo tem que ser grosso)
- 1 chávena de açúcar em pó (125 gramas)
- 1 1/4 chávena de açúcar em pó ((150 gramas))
- 1/4 colher de chá de baunilha
- 2 ovos
- 1/2 colher de chá de sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 325° (160° celsius), coloque um pouco de farinha e unte uma forma de bolo de 9 polegadas ou uma forma de pizza de 10 polegadas (se quiser um biscoito maior e mais fino).
