Chocolate Branco M&M’s Biscoitos de Pudim
O meu marido trouxe-me uma surpresa para casa na semana passada. Um punhado de m&m’s de chocolate branco! Eu quase morri. Eu estava no céu. Como vou levar chocolate branco sobre chocolate de leite em qualquer dia, ele sabia que eu ia adorar estes. Tudo o que eu tinha era uma mão cheia. Saí imediatamente no dia seguinte e estava à caça de um saco destes. Encontrei a fonte num Target local e abasteci-me com seis sacos. Esta é a primeira coisa que eu queria fazer. Oh, meu Deus. Estas eram a bomba. Tu precisas disto na tua vida! Estavam carregados com incríveis m&m’s de chocolate branco e este foi o biscoito mais macio que já provei. A minha menina de cinco anos até citou: “Mãe, tu não és boa cozinheira ao jantar, mas és boa cozinheira nestas guloseimas!” Vês, até a minha filha de cinco anos os adorava. Eu prometo que você também vai adorar!
Classificação: Definitivamente 5 estrelas Dificuldade da Receita: 2 estrelas
Revise: Eu fiz um lote destes em cerca de 10 minutos. Eles são rápidos e fáceis e absolutamente incríveis! Adoro todas as cores brilhantes e divertidas para a primavera. Sendo que agora tenho 6 sacos destes, definitivamente vou fazê-los novamente!
Ingredientes
- 2 chávenas de m&m's de chocolate branco
- 2 ovos grandes
- 1 pacote de chocolate branco mistura de pudim instantâneo (3,4 oz )
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga sem sal (amolecida)
- 2 1/4 xícaras de farinha
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 xícara de chá de açúcar granulado
- 3/4 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Instruções
- Pré-aqueça seu forno a 350 e prepare folhas de cozimento forradas com papel pergaminho.
- Numa tigela grande, misture farinha, bicarbonato de sódio, sal e mistura de pudim de chocolate branco. Reserve.
- No seu batedor creme junto manteiga, açúcar e açúcar mascavo. Adicione os ovos e misture-os. Adicione a sua tigela de ingredientes secos. Misture e, por último, adicione os m&m's de chocolate branco.
- Tire a massa de biscoito e enrole em bolas. Coloque dois centímetros de distância em uma assadeira.
- Cozer durante cerca de 10 minutos ou até ficar ligeiramente dourado. Deixe esfriar e aproveite!
