Biscoitos de Limão fosco
Os biscoitos de bolo de limão fosco são cobertos com uma deliciosa cobertura de limão. Eles se juntam em minutos e têm um sabor delicioso!
Temos algumas receitas de biscoitos de limão no site, incluindo os nossos biscoitos de limão originais, e até os nossos biscoitos de açúcar de limão. Todos eles são ótimos, mas nós adoramos especialmente como é fácil esta receita de biscoitos de bolo de limão fosco!
para os amantes de limão
Adoramos biscoitos misturados com bolo, e mesmo que já tenhamos uma versão com limão, queríamos experimentar outra receita que fosse semelhante, mas gelada!
São deliciosos e muito fáceis de fazer. Você usa uma mistura de bolo de uma caixa, o que torna a receita agradável e rápida (o nosso tipo de sobremesa).
Se você é um fã de limão, então você definitivamente vai adorar este biscoito com a cobertura que tem um toque de limão também.
E se você realmente quiser dar um pontapé, você pode até mesmo um dd casca de limão, nozes, ou caracóis de chocolate branco junto com a geada.
biscoitos de limão esmerilado
PREP. Pré-aqueça o forno a 375.
COOKIES. Em uma tigela grande, bata a mistura de bolo, manteiga, encurtamento e ovo até combinar bem. Usando uma bola de biscoito, coloque uma bola em uma folha de biscoito untada.
BAKE. Cozer durante 9-11 minutos. Deixe arrefecer completamente.
CONGELAMENTO DE LIMÃO. Misturar manteiga, açúcar em pó, leite, baunilha, extrato de amêndoa e suco de limão (opcional) até combinar bem. Adicione mais leite ou açúcar em pó, dependendo da consistência que você gosta.
DICAS e armazenamento
Alinha a bandeja com papel pergaminho para evitar biscoitos a colar.
Para conseguir um rounder, biscoito mais fofo deixe a massa arrefecer pelo menos 30 minutos. Isto evitará que eles se espalhem tanto.
Se você quiser fazer a massa com antecedência , r efrigerar massa até um dia antes da cozedura. Ou, congelar bolas de massa por até 3 meses.
ARMAZENAGEM biscoitos não congelados à temperatura ambiente durante vários dias. Se estiverem geladas, mantenha-as num recipiente hermético na geladeira por 5-7 dias. FREEZE biscoitos cozidos (não congelados) por 3 meses ou mais. Descongelar à temperatura ambiente e adicionar gelo antes de servir.
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Ingredientes
- 1 caixa de mistura de bolo de limão
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/3 chávena de manteiga (amolecida)
- 1/2 colher de chá de extracto de amêndoa
- 1 colher de sopa de leite
- 2-2 1/4 chávenas de açúcar em pó
- Encurtamento de 1/4 de copo
- 1 ovo
- 5 colheres de sopa de manteiga (amolecida)
- suco de limão (opcional)
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 375.
- Em uma tigela grande, bata a mistura de bolo, manteiga, encurtamento e ovo até combinar bem.
- Usando um furo de biscoito, coloque-o em uma folha de biscoito untada.
- Cozer durante 9-11 minutos. Deixe arrefecer completamente.
- Para congelar, misturar manteiga, açúcar em pó, leite, baunilha, extrato de amêndoa e suco de limão (opcional) até bem combinado. Adicione mais leite ou açúcar em pó, dependendo da consistência que desejar.
- DESFRUTAR!