Biscoitos de Pão Curto Uma Massa Duas Maneiras
Esta receita fácil, amanteigada, derrete na boca Receita de Pão Curto é a massa perfeita para fazer uma fatia de chocolate e um biscoito para assar ou um saboroso biscoito com impressão digital.
Biscoitos de Pão Curto
Depois de 5 dias de chuva sem fim, acordei hoje para ver o sol brilhar e pensei perfeito, vou fazer estes Biscoitos de Pão Curto que tenho morrido de vontade de fazer e, mais importante, fotografar.
Escusado será dizer que a meio do dia voltou a ficar nublado e sim chuvoso! Será que alguma vez vai acabar?
Eles são o derretimento perfeito na sua boca Shortbread. E adicionar alguns pedaços de chocolate também não dói!
Como Fazer Pão Curto
- Bata a manteiga e a baunilha até ficar cremosa.
- Junte a farinha, o açúcar em pó e o amido de milho.
- Adicione a mistura de farinha um pouco de cada vez à manteiga cremosa, mexendo com uma colher de pau.
- Mova a massa para uma superfície plana levemente enfarinhada e amasse até que a massa rache.
- Corte a massa ao meio, em uma metade acrescente os pedaços de chocolate e forme um tronco.
- Corte fatias de 1/4 polegadas e coloque sobre uma folha de biscoito forrada com papel de pergaminho. Relaxe por cerca de 15-20 minutos.
- Na metade restante, pegue pedaços da massa e enrole em 13 bolas.
- Coloque em uma folha de pergaminho forrada com papel de pergaminho e com seu polegar ou uma 1/2 colher de chá faça recuos. Relaxe por 15-20 minutos.
- Cozer em forno pré-aquecido durante cerca de 15 minutos.
- Regue com chocolate e encha os biscoitos com impressão digital. Aproveite!
Diferentes recheios para biscoitos com impressão digital
Gosto de encher as minhas bolachas com tudo o que a minha família gosta. A minha filha mais nova adora barras de skor, por isso encho algumas com bocados de skor quando as bolachas ainda estão quentes.
Eu adoro chocolate de menta, por isso faço alguns com um pedaço de chocolate de menta. Você também pode encher com sua geléia favorita, pedaços de chocolate, Nutella, caramelo, creme de pastelaria, geléia, você dá um nome e talvez funcione.
Mais Deliciosas Receitas de Biscoitos de Pão Curto
Biscoitos de Chocolate com Pão Curto de Avelã
Chocolate Chocolate Chantilly Chip Whipped Shortbread Fácil
Compota de Coco Squares
Aposto que estás a pensar porque é que algumas receitas de Shortbread têm amido de milho e outras não?
Queremos um bom compacto para manter a sua forma, Shortbread Cookie. E acredite em mim, estes são.
Sempre que planeares começar a cozer, espero que incluas esta massa de biscoito Two Way Shortbread Cookie Dough. Aproveite!
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 copo de manteiga ((amolecido / uso salgado))
- 2 chávenas de farinha para todos os fins
- 2-3 colheres de sopa de pedaços de chocolate
- 1/2 xícara de chá de açúcar em pó / açúcar de confeiteiro
- 1/2 colher de chá de baunilha
Instruções
- Em uma tigela média peneirar juntos a farinha, o açúcar em pó e o amido de milho.
- Numa tigela grande, bata manteiga e baunilha até ficar cremoso (cerca de 2 minutos). Gradualmente adicione a mistura de farinha, trabalhando a mistura junto com uma colher de pau à medida que você adiciona. Quando a massa estiver quase junta, passe para uma superfície plana levemente enfarinhada e amasse suavemente até rachar a massa.
- Pré-aqueça o forno a 325F (160C).
- Corte a massa ao meio e em uma parte amasse suavemente em 2-3 colheres de sopa de pedaços de chocolate, enrole a massa em forma de toro e corte fatias de 1/4 de polegada. Coloque as fatias em uma folha de biscoito forrada com papel pergaminho e deixe esfriar por 15 minutos. Em seguida, asse por aproximadamente 15 minutos.
- A metade restante da massa divide-se em 13 pequenas bolas, coloca-se sobre uma folha de biscoito forrada com papel pergaminho e com o polegar ou com o fundo (extremidade redonda) de 1/2 colher de chá faz-se recuos nas bolas. Refresque por 15 minutos, depois asse por aproximadamente 12 minutos.
- Não deixe os biscoitos ficarem castanhos, eles permanecem bastante pálidos. Preencha os biscoitos de impressão digital quando ainda estiverem quentes, se quiser derreter ligeiramente o chocolate. Adicione a compota quando os biscoitos estiverem frios. Se desejar, salpique os biscoitos resfriados com chocolate derretido. Aproveite!
