Avocado Salmon
Salmão tenro e em flocos, grelhado na perfeição e coberto com sabor a abacate. Este Salmão Abacate é perfeito para aquelas noites quentes de verão com uma cobertura brilhante e cremosa. Deixe-nos mostrar-lhe como se faz!
ContentsO que é o Salmão Abacate?O que eu preciso para fazer o Salmão Abacate?How Do You Make Avocado Salmon?Perguntas e Respostas sobre o Salmão AbacateEu adoro salmão! Você tem mais receitas?Dicas para cozinhar SalmãoDEIXE-NOS UM COMENTÁRIO!Ingredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Easy 🥑 Avocado Salmon Salad 🥗 | Paleo or Keto Recipe Salmon with Avocado Sauce Poke Bowl Recipe - This Marinade Brings Salmon and Avocado to the Next Level!
O que é o Salmão Abacate?
O salmão abacate é um salmão grelhado que é encimado por um sabor a abacate ou salsa. Temos o peixe temperado com pimentão e ervas italianas para um sabor saboroso que realmente complementa a cobertura brilhante.
O que eu preciso para fazer o Salmão Abacate?
Para esta receita, você precisará adicionar o seguinte à sua lista de compras:
- 4 filetes de salmão
- ¼ copo de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica
- ½ colher de chá de tempero italiano
- ½ colher de chá de sal
- ¼ colher de chá de pimenta
- 1 abacate, em cubos
- 1 tomate roma, cortado em cubos
- sumo de uma lima
- sal q.b.
How Do You Make Avocado Salmon?
1. Prepare sua marinada adicionando tempero italiano, páprica, sal e pimenta a uma tigela média.
2. Acrescentar azeite e batedor para combinar.
3. Pele filetes de salmão com marinada e deixe repousar durante 30 minutos.
4. Cozinhar salmão numa grelha pré-aquecida a cerca de 450-500 graus Fahrenheit. Colocar a pele do salmão em grelhas oleadas. Cozinhe durante cerca de 5-6 minutos. Vire e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que a temperatura interna seja de 145 graus Fahrenheit.
5. Prepare o sabor do abacate combinando abacate em cubos, tomate em cubos, suco de lima e sal a gosto numa tigela média. Lance para combinar.
6. Filetes de salmão de topo com 2 colheres de sopa de abacate. Servir imediatamente.
Perguntas e Respostas sobre o Salmão Abacate
Qual é o material branco que sai do salmão quando cozinhado?
Antes de ires destruir aquele salmão, lê isto. Essa coisa branca viscosa chama-se albumina, e é proteína que solidifica como cozinheiro de salmão. É completamente seguro comer essa albumina. A albumina sabe completamente bem, é boa para ti, é apenas mais uma proteína que vem do salmão.
O salmão é saudável?
Comer salmão selvagem capturado é benéfico para a sua dieta. O salmão está repleto de Omega 3s. Comer peixe duas vezes por semana é um hábito saudável de se fazer.
Quanto tempo isto dura como sobras
O peixe não tem uma vida útil muito longa – por isso coma esta medula de 2 a 3 dias para o fazer. Guarde no frigorífico num recipiente hermético.
Eu adoro salmão! Você tem mais receitas?
Nós também adoramos salmão! Olha só o nosso:
- tacos de salmão escurecido
- salmão citrinado
- salmão com crosta de ervas
Dicas para cozinhar Salmão
- Cozinhe sempre a pele para baixo.
- Secar o peixe antes de cozinhar.
- Use um termômetro para garantir que não cozinhe demais o seu salmão.
- Quando se faz compras de salmão que parece húmido em vez de seco. Evite salmão com qualquer mancha acastanhada. Opte por congelado em vez de fresco.
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Ingredientes
- sal q.b.
- 1 abacate (cortado em cubos)
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica
- sumo de uma lima
- 1 tomate roma (cortado em cubos)
- 4 filetes de salmão
- 1/4 copo de azeite de oliva
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/2 colher de chá de tempero italiano
Instruções
- Prepare sua marinada adicionando tempero italiano, páprica, sal e pimenta a uma tigela média.
- Adicione o azeite e o batedor para combinar.
- Pele filetes de salmão com marinada e deixe repousar durante 30 minutos.
- Cozinhar salmão numa grelha pré-aquecida a cerca de 450-500 graus Fahrenheit. Colocar a pele do salmão em grelhas oleadas. Cozinhe durante cerca de 5-6 minutos. Vire e cozinhe por mais 5 minutos, ou até que a temperatura interna seja de 145 graus Fahrenheit.
- Prepare o sabor do abacate combinando abacate em cubos, tomate em cubos, suco de lima e sal a gosto numa tigela média. Lance para combinar.
- Filetes de salmão de topo com 2 colheres de sopa de abacate. Servir imediatamente.
