Pudim de Nata de Boston
Tudo o que você adora nos donuts e tortas de creme de Boston, na forma de um bolo de pudim fresco e cremoso!
Este Boston Cream Poke Cake Cake tem uma textura e sabor que não é nada menos que sonhador. O melhor de tudo, é feito inteiramente de misturas de caixa – FACILIDADE!! Para mais bolos deliciosos experimente Root Beer Float Ice Cream Cake, Mississippi Mud Cake, ou Caramelo Caramel Cake.
Bolo de Nata de Boston
Esta receita do Boston Cream Poke Cake foi na verdade sugerida pelo meu marido, cujo donut favorito é um Boston Cream Donut (é o meu favorito também!).
O donut Boston Cream foi na verdade criado depois da famosa torta de creme de Boston, que não é uma torta, mas sim um bolo! A sobremesa rica e clássica consiste em um creme de baunilha ensanduichado entre duas camadas de bolo amarelo, e coberto com um ganache de chocolate ou cobertura de gelo.
Se você é fã do Boston Cream Pie ou do donut, eu prometo que vai gostar desta receita. Tem todos os mesmos componentes: bolo amarelo, creme de baunilha (pudim neste caso), e uma cobertura de chocolate (também pudim nesta receita).
E a melhor parte é que só são necessárias 3 caixas de mistura, mais os poucos ingredientes necessários para as misturas. Por falar em simples!! A parte mais difícil é esperar pacientemente que o bolo de coca-cola refrigere durante 30 minutos, percebes o que quero dizer? 😉
Como fazer o Boston Cream Poke Cake Cake
CAKE. Faça o bolo conforme indicado numa frigideira 9×13. Enquanto o bolo ainda estiver ligeiramente quente, use a ponta de uma grande colher de pau e faça vários buracos no bolo.
PUDIM DE BAUNILHA. Faça o pudim de baunilha francês conforme as instruções. Espere um minuto para engrossar um pouco mais e despeje sobre o bolo, certificando-se de que ele preenche todos os buracos.
PUDIM DE CHOCOLATE. Faça o pudim de chocolate conforme as instruções. Despeje sobre o bolo e a camada de pudim de baunilha, usando-o como cobertura ou ganache.
Dica. Este passo pode ser mais fácil se você refrigerar o bolo por um pouco depois de despejar a primeira camada de pudim.
DESFRUTAR! Frigorífico pelo menos 30 minutos para deixar todo o pudim assentar, e servir frio. DESFRUTE!
É realmente assim tão simples! E como eu disse, sabe a donut de Boston Cream, mas sob a forma de um bolo húmido e cremoso. Picar os buracos no bolo permite que o pudim se infiltre no bolo e lhe dê uma consistência realmente agradável. Isso é o que torna os bolos de poke tão deliciosos!
Variações do Poke CAke + Informações sobre o SToring
- Bolo de Pudim Oreo – bolo de chocolate, pudim Oreo, e Oreos esmagados
- Bolo de Toffee de Banana – bolo amarelo com puré de banana, cobertura de caramelo, creme de leite batido e pedaços de toffee
- Coconut Poke Cake Cake – bolo branco, leite de coco, creme de leite batido e coco ralado
- S’mores Poke Cake Cake – bolo de chocolate, creme de marshmallow, cobertura de chantilly e grama de cracker crumbles
- Bolo de limão com limão – bolo branco, gelatina de limão, chantilly de sonho de limão, chantilly e cascas de limão/limão ralado
- Gafanhoto Poke Cake – bolo de comida do diabo, bolo de chocolate quente, cobertura de hortelã-pimenta, e menta dos Andes picada
ARMAZENAGEM este bolo coberto no frigorífico durante 3-5 dias. Sirva frio para evitar que o creme derreta.
FREEZE o bolo durante 3-4 meses após ter sido embrulhado em película plástica duas vezes e uma camada de papel alumínio. Se necessário, pode fazer este bolo com cerca de um dia de antecedência. Isto dará tempo ao pudim para mergulhar dentro do bolo. Se o fizer com mais antecedência, corre o risco de o bolo ficar demasiado húmido.
Para mais receitas de bolo de chocolate, confira:
- Bolo de Lama Mississippi
- Bolo de Leitelho
- Melhor que Qualquer Coisa de Bolo
- Bolo de Chocolate Sem Farinha
- Melhor Bolo de Folha de Chocolate
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 caixa de pudim de chocolate ((5.9 oz))
- 1/2 xícara de chá de óleo vegetal
- 4 chávenas de leite
- 1 caixa de mistura de bolo amarelo
- 1 caixa de pudim de baunilha francês ((5.9 oz))
Instruções
- Faça o bolo como indicado numa frigideira 9x13.
- Faça buracos no bolo usando a ponta de uma grande colher de pau enquanto o bolo ainda está semi-quente.
- Faça o pudim de baunilha francês conforme as instruções. Espere um minuto para engrossar um pouco mais e despeje sobre o bolo, certificando-se de que ele preenche os buracos.
- Faça o pudim de chocolate conforme as instruções. Despeje sobre o bolo também.
- Refrigerar durante pelo menos 30 minutos e servir frio.
