Caçarola de massa de frango para o jantar ganha! Está cheia de frango, macarrão, brócolis, cenouras e muito mais, e coberta com uma crosta de manteiga e bolacha, tornando-a uma saborosa favorita da família.
Esta saborosa caçarola é tão saborosa e cheia de tudo de bom. É quase como a sopa de massa de frango e a caçarola de brócolos com queijo que se juntaram e fizeram um prato incrível!
Porque é que as caçarolas são as melhores?
Algo sobre atirar tudo junto num grande prato e cozinhá-lo no forno me deixa tão feliz. Esta caçarola de frango e macarrão é tão fabulosa. Tem frango, tem legumes, tem massa. E está tudo misturado com o molho mais cremoso e delicioso. Não te esqueças da cobertura da bolacha esmagada!! YUM.
Adoro fazer isto para quando tivermos companhia para o jantar. Também faz um óptimo prato para levar a uma família que precisa de jantar uma noite. Esta caçarola é a melhor comida de conforto. E alimenta uma tonelada! Verifica praticamente todas as caixas. Já mencionei que também faz sobras incríveis? Esta receita ganha na vida. Tens de a provar e dizer-me como a adoras!
Como fazer o Casserole Cremoso de Frango
CHICKEN. Certifica-te que começas com frango cozido. É muito fácil assá-lo no forno e cortá-lo em pedaços, mas você também pode usar frango desfiado ou frango assado em pedaços. Adoro comprar na mercearia ou Costco e usar o frango em receitas durante a semana. Hack da vida! Mas cozinhar o seu próprio frango de antemão também funciona muito bem.
EMERGÊNCIAS. Cozinhe a sua massa de ovo como indicado na embalagem e drene-a.
MIX & COMBINE. Misture o seu frango numa tigela com o macarrão de massa cozida. Combine as sopas, as natas azedas, as cenouras e os brócolos numa tigela à parte. Acrescente sal e pimenta a gosto. Misture suavemente as duas misturas de frango e massa com a sopa e os legumes. Deite tudo numa assadeira de 2 quart e reserve.
COBERTURA DE CRACKER. Misture as bolachas esmagadas e a manteiga derretida. Não se importe comigo… só babando aqui. Eu sou um idiota por uma cobertura de crumble em qualquer coisa. Espalhe as bolachas na parte de cima da caçarola antes de as pôr no forno.
BAKE. Cozer durante 30 minutos num forno de 350 graus. Quando estiver ligeiramente castanho por cima, está pronto a ser devorado!
ADITIONS
Tente adicionar diferentes vegetais, como medley de legumes, floretes de brócolos ou pimentão. Você pode substituir o peru, presunto ou atum pelo frango. Você também pode usar cebola frita francesa, migalhas de pão temperadas ou flocos de milho em massa de bolachas esmagadas.
Fazer à frente & Armazenar
Avançar/Congelar : Se planeias congelar, vais querer cozinhar mal o macarrão e deixar a cobertura da bolacha. Uma vez montada a caçarola, antes de assar, coloque-a num recipiente seguro e hermético. Guarde no congelador por 4-6 meses.
Quando estiver pronto para comer, coloque a caçarola numa assadeira e cubra com bolachas. Para aquecer de congelado: asse a 400°F. durante 55 minutos ou até estar quente. Para aquecer depois de descongelado no frigorífico: assar, coberto, durante 35-40 minutos ou até estar quente.
Armazenamento de sobras. Guarde os restos num recipiente hermético no frigorífico durante 3-4 dias. Use o forno para reaquecer grandes porções: 350°F durante 15-20 minutos ou até estar quente. Para porções individuais aqueça no microondas em incrementos de 30 segundos, mexendo no meio, até estar quente.
Já te convenci a experimentar esta receita de caçarola? Vamos rever. É fácil e simples de fazer. Está cheia de sabor e totalmente deliciosa. Tem frango, massa e legumes. Alimenta muita gente e faz grandes sobras. Não quero ser mandona… Mas vai fazer isto hoje à noite!
Complete a refeição também fazendo:
- Rolos de Jantar
- Espargos Parmesão
- Salada de Abacate com Pepino de Tomate
Para mais pratos de frango e massa, confira:
- Massas de Limão e Espargos
- Massa de Pesto de Frango
- Creme de Alho Penne Pasta de Alho
- Três Massas de Queijo Assado
- Frango Alfredo Casserole
Ingredientes
- 1 xícara de creme azedo
- sal e pimenta q.b.
- 1 chávena de cenouras (picadas)
- Bolachas Ritz de 1/4 chávena (esmagadas)
- macarrão de 6 oz de ovos
- 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
- 1 (10,75) lata de creme condensado de sopa de cogumelos
- 1 chávena de brócolos (picados)
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1 (10,75) lata de creme condensado de canja de galinha
Instruções
- Cozer frango a 400 por 30 minutos (ou até não ficar mais cor-de-rosa).
- Cozinhe macarrão como indicado na embalagem; drene.
- Corte o frango em pedaços pequenos, e misture com macarrão.
- Em uma tigela separada, misture sopas, creme azedo, cenouras e brócolis. Adicione sal e pimenta, a gosto. Coloque em uma assadeira de 2 quart.
- Misture as bolachas esfarrapadas na sua manteiga derretida. Espalhe uniformemente sobre a caçarola.
- Cozer durante 30 minutos a 350 graus F (175 graus C). O Casserole deve ser aquecido por todo o corpo e levemente dourado no topo.
