Chocolate Branco Cachorrinho de Hortelã Pimenta
Olá novamente, leitores da Lil’ Luna, e feliz Dezembro!
É a Samantha da Five Heart Home e estou entusiasmada por passar por cá hoje com uma receita para um divertido lanche de férias!
Há tantas ocasiões ao redor das férias pedindo uma mistura fácil e deliciosa de petiscos, e este Puppy Chow de Chocolate Branco com hortelã-pimenta se encaixa perfeitamente na conta. Você provavelmente já teve outras versões do Puppy Chow antes, mas normalmente começa com cereais Rice Chex e termina com uma cobertura de açúcar em pó.
Entre essas etapas, porém, a versão de hoje é revestida com chocolate branco cremoso e uma forte polvilhada de bengalas de doce esmagadas. Na verdade, não só os pedaços crocantes de cana de doce são salpicados durante toda a mistura do lanche, mas alguns deles são finamente moídos e depois incorporados com o açúcar em pó, o que significa que este Puppy Chow oferece um toque extra de bondade da hortelã-pimenta!
White Chocolate Peppermint Puppy Chow é a guloseima perfeita para o levar até Dezembro, quer a sua família anseie por um lanche enquanto se aninha no sofá a ver filmes de Natal ou enquanto conduz por aí a ver as luzes de Natal. Ou ponha uma tigela deste Puppy Chow numa festa de Natal e veja-o desaparecer!
Também é ideal para enfiar num frasco ou num saco de celofane, amarrar com uma fita e uma etiqueta gira, e dar de presente a vizinhos, professores e amigos. Você pode receber muitos presentes de um lote, o que é sempre um bônus no meu livro!
E psssst ! Posso contar-te um pequeno segredo? No final de Dezembro, quando encontrares a tua despensa cheia de bengalas doces aleatórias, esta mistura de snacks é uma óptima maneira de as usar!
Se você está querendo preparar um grande lote de algo doce para desfrutar (ou compartilhar!) em dezembro, espero que você dê uma chance a este cachorro branco de Chocolate Peppermint Puppy Chow! É crocante e doce, cremoso e mentolado, e é a forma perfeita de pôr um pouco de Ho Ho Ho no seu lanche de férias. 😉
Ingredientes
- 1 copo de chocolate branco em pedaços
- 1/2 xícara de chá de manteiga de amendoim cremosa
- 1/4 de chávena de manteiga
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar em pó
- 9 chávenas de Chex Mix de Arroz
Instruções
- Coloque 9 xícaras de Chex Mix em uma tigela grande. Reserve.
- Aqueça manteiga, manteiga de amendoim e pedaços de chocolate branco num pequeno pote em BAIXO, mexendo constantemente. Misture até ficar tudo derretido e bem misturado.
- Acrescente baunilha e mexa bem. Tirar o calor e verter sobre os cereais. Atire para que a maioria ou todas as peças sejam bem revestidas.
- Coloque 1½ copos de açúcar em pó num saco grande de ziploc. Deite os cereais no saco e agite até que todos os pedaços sejam cobertos com açúcar em pó.
- Coloque em uma tigela até que esteja pronto para servir.
