A manteiga de abóbora é todos os seus sabores favoritos de outono em uma mistura untável e suave. Faça um lote para espalhar em bagels ou torradas! Ou, embale e dê aos amigos e vizinhos.
Tempero de abóbora + tudo de bom
Já experimentou manteiga de abóbora antes? É praticamente uma queda obrigatória na nossa casa!
Eu adoro todos os sabores desta manteiga de abóbora. Tem todos os sabores clássicos do Outono em um delicioso spread. Esta manteiga é ótima para espalhar em torradas, bagels, panquecas, waffles, torradas francesas, e muito mais! Ou apenas comê-la à colher – não vamos julgar!!
Se é um amante de abóbora como eu, é garantido que adora esta receita. É muito simples de preparar para a estação do Outono e guardar no frigorífico para todas as suas necessidades de manteiga de abóbora. Ou, você pode fazer um grande lote dela e presenteá-la a amigos, família ou vizinhos. Eles vão adorar-te por isso!
Como fazer Manteiga de Abóbora
Reúna todos os seus ingredientes:
- puré de abóbora
- suco de maçã
- gengibre moído
- cravos moídos
- açúcar
- canela
- noz-moscada
Numa panela grande, combine o puré de abóbora, sumo de maçã, açúcar e especiarias. Leve a mistura a ferver em fogo alto. Use um batedor de arame e mexa constantemente. Reduza o lume em lume brando e cozinhe por mais 30 minutos. Certifique-se de que mexe com frequência.
Se você quiser uma textura mais suave, Coloque a manteiga num liquidificador. Depois de cozinhada e arrefecida um pouco.
Armazenar num recipiente hermético e limpo e guardá-lo no frigorífico. Vai durar até 3 semanas no frigorifico.
Se você quiser mais armazenamento a longo prazo, você pode selá-lo firmemente e mantê-lo no congelador durante 6-12 meses . Eu recomendo um recipiente de plástico, pois o vidro pode quebrar em temperaturas extremas.
Para mais receitas de abóbora, confira:
- Lasanha de Abóbora
- Brownies de Abóbora
- Melhor Pão de Abóbora
- Rolo de Abóbora
- Sobremesa Delícia de Abóbora
Ingredientes
- 1 xícara de suco de maçã
- 2 colheres de chá de gengibre moído
- 1/2 colher de chá de cravinho moído
- 2 colheres de chá de canela
- 1 xícara de açúcar
- Puré de abóbora de 29 onças
- 1 colher de chá de noz-moscada moída
Instruções
- Em uma grande panela combinam abóbora, suco, açúcar e especiarias. Ferva em fogo alto. Use um batedor de arame e mexa constantemente.
- Reduza o calor para uma lume brando e cozinhe por mais 30 minutos mexendo frequentemente.
- Para uma textura mais suave, coloque a manteiga num liquidificador.
- Armazenar num recipiente limpo e hermético no frigorífico.
