Conchas de Brócolis de Frango com Queijo
Deixe a caixa de macarrão com queijo e faça estes brócolos de galinha incrivelmente cremosos e caseiros. Esta refeição será certamente um grande sucesso para a família!
Tivemos uma festa muito divertida no Super Bowl, no domingo. Eu realmente anseio por isso todos os anos, mas por apenas uma razão… a comida! Tivemos grandes amigos e divertimo-nos imenso. Já ouviram falar do “Desafio Búfalo Selvagem da Asa Selvagem de Búfalo”? O meu marido fez uma aposta com o nosso amigo que não conseguia completar o desafio. 12 das suas asas mais quentes em 6 minutos! Tenha em mente que as asas vêm com uma etiqueta de aviso que diz que pode queimar pele e olhos!
Eu e o picante não nos damos bem. Eu mal consigo lidar com salsa suave. Tenho a certeza que esse desafio provavelmente me mataria. Foi o ponto alto do nosso dia, ver o nosso amigo completar o desafio em segundos de 6 minutos! Então o meu marido perdeu a aposta e teve que fazer 250 burpees hoje! Bons tempos.
Vamos falar sobre esta refeição incrível. Os meus filhos são fanáticos por massas. Mas vamos ser honestos. Feito em casa é… sempre melhor que uma caixa! Então eu fiz esta deliciosa e queijosa refeição em uma e foi um grande sucesso!
Eu sabia que a minha família ia adorar esta refeição, mas não conseguia acreditar no quanto eu também a adorava! O molho cremoso e queijoso é delicioso e reveste as conchas na perfeição. Os brócolos e o frango acrescentados fazem desta uma refeição em um e se tornou a favorita instantânea da família.
Experimente isto ao jantar esta semana! Não te vais arrepender. Livre-se da caixa de macarrão com queijo e impressione a sua família com esta deliciosa refeição!
Ingredientes
- sal e pimenta q.b.
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 2 chávenas de leite
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- Cascas de massa de 8 oz
- 2 chávenas de queijo cheddar ralado afiado
- 1 quilo de peito de frango (cozido e cortado em pedaços do tamanho de uma dentada)
- Floretes de 12 oz brócolos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1/4 de xícara de farinha
Instruções
- Numa panela grande, leve a água a ferver e adicione a massa. Cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. Adicione os brócolos à água a ferver nos últimos 3 minutos de cozedura. Escorra e reserve.
- Na mesma panela, junte a manteiga e derreta em fogo médio. Bata na farinha e cozinhe por cerca de um minuto para criar um roux. Bata lentamente no leite e no queijo e deixe ferver em lume médio-alto até começar a engrossar.
- Adicione as cascas das massas, os brócolos, o frango e atire para o molho. Servir imediatamente.
