Castanhas de Água Embrulhadas em Bacon
As Castanhas de Água Embrulhadas em Bacon são salgadas, doces e incrivelmente viciantes (da melhor maneira). No topo com molho para barbecue com 2 ingredientes e grelhados para uma receita de petiscos de festa que agrada à multidão em apenas 20 minutos.
Estas Castanhas de Água Embrulhadas em Bacon são a minha receita de lanche preferida em cada Natal. Para todos aqueles que não gostam tanto de castanhas de água como eu, eu faço Bacon Wrapped Smokies e Bacon Wrapped Shrimp também.
Mas estou firmemente no Team Water Chestnut. Têm textura crocante e sabor suave, jogam bem com o bacon crocante e saboroso e o molho de churrasco caseiro de 2 ingredientes, quase fácil de preparar.
Ingredientes da receita
De relance: Aqui está uma rápida foto dos ingredientes desta receita.
Por favor veja a ficha de receitas abaixo para quantidades específicas.
Notas de Ingredientes
- Açúcar castanho e ketchup: Ou subir a parada com o seu molho de churrasco caseiro ou comprado na loja.
- Bacon: Corte cada peça em terços para embrulhar bem cada castanha de água.
Instruções passo a passo
- Alinha-se uma assadeira com uma folha de alumínio e coloca-se uma grelha no topo do forno. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo e o ketchup. Reserve.
- Envolva cada castanha de água inteira num pedaço de bacon e prenda com um palito de dentes.
- Dredge cada um em mistura de molho (ou pincele o molho com um pincel de pastelaria).
- Dispor em uma única camada sobre uma assadeira.
- Broll em HIGH 4 a 6 polegadas de broiler durante 5 a 7 minutos por lado (virando a meio caminho), cerca de 10 a 15 minutos no total. Retire do forno e sirva quente.
Dicas e variações da receita
- Rendam-se: Esta receita de aperitivo fácil faz 24 castanhas de Bacon Wrapped Water Chestnuts. Costumo estimar cerca de três dentadas por pessoa, por isso isto cria petiscos suficientes para cerca de oito adultos.
- Armazenamento: Guarde as sobras cobertas na geladeira por até 4 dias.
- Vá em frente: As castanhas de água podem ser embrulhadas em bacon e espetadas com um dia de antecedência.
Recipe FAQs
As castanhas de água não têm qualquer relação com as castanhas que se assam durante um período de férias ao ar livre. As castanhas de água são na verdade tubérculos que crescem em ambientes aquáticos como lagoas, pântanos e lagos pouco profundos. São nativas de certas partes da Ásia, África e ilhas nos oceanos Índico e Pacífico e a carne branca crocante pode ser apreciada crua ou cozinhada.
Ingredientes
- 1 (8 onças) pode castanhas de água inteiras (drenadas, cortadas em 24 pedaços se necessário)
- 1 copo de ketchup
- 1 xícara de açúcar mascavo ((ver nota 1))
- 8 fatias de bacon (corte em terços (24 peças, ver nota 2))
Instruções
- Alinha-se uma assadeira com uma folha de alumínio e coloca-se uma grelha no topo do forno. Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo e o ketchup. Reserve.
- Envolva cada castanha de água inteira num pedaço de bacon e prenda com um palito de dentes. Dredge cada uma em uma mistura de molho (ou escovar o molho com uma escova de pastelaria).
- Dispor em uma única camada sobre uma assadeira. Broll em HIGH 4 a 6 polegadas de broiler durante 5 a 7 minutos por lado (virando a meio caminho), cerca de 10 a 15 minutos no total. Retire do forno e sirva quente.
