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Berinjela Parmigiana numa Baguete Torrada
Na semana passada, o meu mercado local tinha berinjelas por 1 dólar, por isso peguei em algumas. Ideal, mas determinada…
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Frango assado com molho de carne
A partir de hoje, meu marido e eu estamos na estrada para nossa nova casa em Austin, Texas, e não…
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Mini Meatball Subs com Provolone e Pesto de Manjericão
Uma das minhas comidas de conforto preferidas é o esparguete e as almôndegas. Não há nada melhor do que girar…
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Cerveja Peixes e Batatas Fritas
Enquanto meu marido e eu estávamos em lua-de-mel na velha Londres há dois anos atrás, eu tinha a intenção de…
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Sanduíche de Carne Assada Italiana
Uma das minhas coisas favoritas para fazer na primavera e no verão é fazer sanduíches, entrar no carro com o…
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Pimenta Vegetariana Hearty com Bolos Polenta
Uma das minhas refeições favoritas para fazer nos fins de semana de inverno é um chili quente e aconchegante, e…
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Mexilhões Cozidos a Vapor em Vinho Branco e Molho de Tomate
Sempre que visito Boston, o único restaurante que devo visitar é o Mother Anna’s, no North End. Por doze dólares,…
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Frango Tandoori com Arroz Basmati
Minha primeira experiência com comida indiana em 2005 não foi uma boa experiência. Foi num restaurante e lembro-me muito bem…
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Lombo de Porco Assado com Bacon e Glaze de Açúcar Mascavado
Eu não cozinho carne de porco muitas vezes, e acho que é porque tenho tendência a ficar sem ideias para…
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Snapper Vermelho com Tomates, Azeitonas e Cebolas
Quando eu eventualmente me mudar do sul da Califórnia, serei difícil encontrar uma temporada mais bonita do que no início…
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