Brandy Apple Cider Slush

Quem disse que todas as receitas de coquetel de outono devem ser quentes? A minha receita fácil e festiva de Brandy Apple Cider Slush pode funcionar como uma bebida após o jantar e sobremesa, tudo em um.

Ingredientes da receita

Notas de Ingredientes

• Cidra de maçã: Vais usar cidra de maçã clássica, amiga das crianças, na base do slush. Depois, como acabamento com gás, peço que se encha cada copo com um pouco de cidra dura e brilhante (Angry Orchard, Virtue, e Strongbow tendem a estar amplamente disponíveis em toda a América). Você também pode optar por água com gás como elemento final em vez da cidra dura, se desejar.
• Brandy: Este vinho destilado é frequentemente bebido como digestivo após as refeições, e tem entre 35% e 60% de álcool em volume. Este álcool irá manter a receita do Brandy Apple Cider Slush longe de congelar (enquanto adiciona um pouco de boa bebida espirituosa à sua festa).

Instruções passo a passo

1. Num balde de gelado de um galão vazio, combine a cidra de maçã e o brandy. Coloque no congelador e deixe arrefecer pelo menos 8 horas, durante a noite, ou com até um mês de antecedência.

2. Retire do congelador 1 a 2 horas antes de servir. À medida que a lama derrete, vai-se tornando mais fácil raspar e servir.

3. Para servir, adicione 1 xícara de lama a um copo (uma concha funciona bem). Cubra com cidra dura ou água com gás, conforme desejado.

Dicas e variações da receita

• Rendam-se: Esta receita faz 12 (porções de 1 xícara), ideal para festas ou para os adultos apreciarem depois do jantar durante alguns fins de semana de outono.
• Vá em frente: Sinta-se à vontade para mexer e congelar esta receita de lama com até 1 mês de antecedência, depois guarde no congelador até estar pronto para descongelar ligeiramente e dar uma colher.
• Guarneça os teus óculos: Experimente aninhar alguns pedacinhos de maçã com um pouco de alho fino em cada caneca ou copo. Ou faça desta bebida uma sobremesa, adicionando um pouco de Creme de Chantilly e uma generosa garoa de Molho de Caramelo.

Brandy Apple Cider Slush

5 a partir de 2 votações

Quem disse que todas as receitas de coquetel de outono devem ser quentes? A minha receita fácil e festiva de Brandy Apple Cider Slush pode funcionar como uma bebida após o jantar e sobremesa, tudo em um.

Tempo de preparação

3 min.

Tempo de cozedura

5 min.

Tempo total

608 min.

Ingredientes

• 64 onças de cidra de maçã ((ver nota 1))
• sidra de maçã dura (ou água com gás, para servir)
• 2 taças de brandy ((ver nota 2))

Instruções

• Num balde de gelado de um galão vazio, combine a cidra de maçã e o brandy. Coloque no congelador e deixe arrefecer pelo menos 8 horas, durante a noite, ou com até um mês de antecedência.
• Retire do congelador 1 - 2 horas antes de servir. À medida que a lama derrete, vai-se tornando mais fácil raspar e servir.
• Para servir, adicione 1 xícara de lama a um copo (uma concha funciona bem). Cubra com água com gás ou cidra dura, conforme desejado.

Composição

Tamanho da porção: 1 copoCalorias: 162kcal Carboidratos: 17g Proteína: 1g Gordura: 1g Gordura saturada: 1g Sódio: 6mg Fibra: 1g Açúcar: 15g Gordura insaturada: 2g

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