Como cortar em cubos uma manga
Um post passo a passo sobre como cortar uma manga em dados! É tão fácil. Use em saladas, salsas ou congelados para adicionar ao seu batido matinal favorito!
Cortar uma manga em cubos é fácil, mas eu nem sempre soube como fazê-lo. Aqui está um simples tutorial sobre como você pode cortar uma manga em cubos de forma fácil e praticamente sem esforço.
Para cortes menores e mais exatos, use uma faca de corte. Mas eu só queria remover a fruta da sua pele. Por isso, estou a usar a minha faca de chefe de cozinha preferida.
A manga tem um caroço fino que corre de cima para baixo através da fruta. Use a sua faca para cortar à volta dessa cova.
Depois faça cortes através da fruta, mas tendo cuidado para não cortar através da pele da manga.
Agora faça cortes na direcção oposta.
A próxima vira a manga do avesso.
E corta os cubos de manga da pele para dentro de uma tigela.
Então repita com o outro lado da manga.
E aí tem pedaços perfeitos de manga! Use em sua salada favorita, salsa ou freezer para adicionar à sua receita favorita de smoothie, como este Smoothie de Manga de Abacaxi ;). Quando precisar de pedaços menores, como fazer uma salsa de manga, tente usar uma faca menor e fazer cortes menores.
Aproveite! E se você der uma tentativa de tutorial de como cortar em cubos uma manga, me avise! Tire uma foto e me marque no twitter ou instagram!
Ingredientes
- manga fresca madura
Instruções
- A manga tem um caroço fino que corre de cima para baixo através da fruta. Use a sua faca para cortar à volta dessa cova.
- A seguir faça cortes através da polpa dos frutos, mas tendo cuidado para não cortar através da pele.
- Faz cortes na direcção oposta.
- Vire a manga do avesso e corte os cubos de manga da pele para dentro de uma tigela.
- Repita com a outra metade da manga.