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6 Pequenos-almoços de Volta às Aulas Mais um Sapo no Buraco

Voltar para a escola é difícil. E o fim do verão é ainda mais difícil.

Assim, quando os dois se chocam em uma atividade de como pode ser o que eu quero que seja o verão, porque ninguém está de volta a um horário de sono escolar apropriado, o café da manhã fica em segundo plano para muitas famílias que estão na escola.

Na minha busca para encontrar algumas novas rotinas de café da manhã que não incluam cereais comerciais, de grande marca, com embalagens muito barulhentas para a madrugada, eu me encontro gravitando para um café da manhã favorito que meu marido me apresentou há apenas alguns anos. Como é que eu sobrevivi à minha adolescência sem este pequeno-almoço?

Sapo no buraco. Sim, é esse o nome, não o gastes.

Pode ser um nome estranho, mas é fácil, sem dúvida. Ao escolher um pão de grão inteiro que fornece uma carga de carbo de longa duração, ovos embalados com proteínas e o acabamento do queijo só porque, e um pouco de fruta fresca, é um pequeno-almoço saudável e cheio de energia que vai manter o cérebro do meu filho de 7 anos de idade a bater até ao almoço.

A Rã No Buraco
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Este pequeno almoço de ovo e queijo amigável para crianças Receita
A Rã No Buraco

Ingredientes

  • 1-2 T de queijo ralado
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 fatia de pão de trigo integral (gosto da minha marca local Sprouted Wheat da avó)
  • 2 ovos

Instruções

  • Aqueça uma frigideira no meio e pulverize com spray de cozinha e 1 colher de sopa de manteiga. Com o bordo de um copo de água ou um cortador de biscoitos, corte o centro de uma fatia de pão de trigo integral. Colocar a fatia de pão e permanecer redondo na frigideira e estalar 2 ovos no centro do pão furado. Coloque uma tampa sobre a frigideira e cozinhe durante cerca de 2 minutos. Quando os ovos estiverem cozidos e as claras se tornarem cozidas, vire o pão e o ovo com o Turner, virando também o pão ao contrário. Adicione queijo ralado por cima do ovo e do pão, cubra para cozinhar e derreta até que os ovos estejam cozidos como desejado. Servir com fruta fresca. Para os adultos, sirvo com Chohula ou salsa e creme azedo para um pequeno coice.
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