Manteiga de Chocolate com Manteiga de Amendoim Saudável
Fácil e saudável, feito com apenas 3 ingredientes simples: sem açúcar adicionado de pedaços de chocolate, manteiga de amendoim natural e amendoins picados. Apenas 1 grama de açúcar por peça!
ContentsUma Cruz entre as Trufas e o FudgeBaixo teor de açúcar Ingredientes saudáveisSubstituições & NotasComo Fazer Manteiga de Amendoim com ChocolateComo Armazenar Lixo CaseiroFaça este chocolate como um presente especial de fériasTratamentos mais fáceis de experimentarIngredientes InstruçõesComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos Manteiga de amendoim saudável : clássica e com chocolate MANTEIGA PRA QUÊ SE EU TENHO AMENDOIM! SAUDÁVEL E BARATA, SEM GORDURA SATURADA E COLESTEROL! Pasta de Amendoim SEM AÇÚCAR, Poucos Carboidratos, Fácil e Saudável em 2 versões!
Três ingredientes saudáveis de chocolate que só tem 1 grama de açúcar por peça? Isto é a vida real?! É melhor acreditares nisso!
Esta receita de baixo teor de açúcar é ridiculamente fácil e será um sucesso para as férias deste ano. Se você não está se reunindo, esta seria a coisa perfeita para fazer e embalar para espalhar um pouco de amor com seus amigos e família.
Uma Cruz entre as Trufas e o Fudge
Para ser honesto, não consigo pôr o dedo no nome certo para esta sobremesa. Os provadores disseram que isto não é realmente o que eles chamariam de doce… muitos deles não gostam de doce normal, mas adoram esta delícia de chocolate! Sinto que é um cruzamento entre uma trufa e um doce, mas chamo-lhe doce porque a forma e a preparação são mais semelhantes ao doce do que às trufas. Para ser honesto, o nome não importa porque é absolutamente delicioso!
Baixo teor de açúcar Ingredientes saudáveis
Você só precisa de três ingredientes simples para fazer este saboroso petisco:
- manteiga de amendoim natural – você pode usar cremoso ou crocante, dependendo da textura que você quer que seu bolo seja!
- lascas de chocolate negro – Usando as lascas de chocolate negro da Lily mantém esta receita pobre em açúcar e sem lacticínios.
- amendoins assados picados – estes são opcionais, mas gosto de os adicionar para obter mais textura e sabor. Além disso, eles ficam muito bem polvilhados em cima do chocolate.
Substituições & Notas
- Manteiga de nozes – alérgico a amendoins ou prefere uma noz ou manteiga de semente diferente? Não a testei com diferentes manteigas de nozes como amêndoa ou caju, mas tenho a certeza que funcionaria muito bem!
- Nozes – trocar as nozes adicionadas e adicionar nozes, nozes pecans ou amêndoas (ou qualquer outro tipo de noz!) à fudge. Até já pensei em adicionar grãos de café espresso picados para fazer o espresso fudge.
Como Fazer Manteiga de Amendoim com Chocolate
Fazer esta porcaria é tão fácil. A parte mais difícil é esperar que a lata se ponha!
- Alinha uma frigideira com pergaminho – Alinha um pão de forma 9×5 com papel pergaminho. Eu gosto de usar pequenos clipes em cada lado para manter o pergaminho no lugar.
- Derreter chocolate negro – Coloque lascas de chocolate numa tigela à prova de microondas e no microondas usando intervalos de 30 segundos, mexendo após cada intervalo, até ficar completamente derretido e liso. Provavelmente levará de 1 a 3 minutos (dependendo do seu microondas). Certifique-se de que não aquece demais e que não queima o chocolate! Pare de aquecer assim que estiver derretido.
- Adicionar manteiga de amendoim – Adicione rapidamente manteiga de amendoim ao chocolate derretido e mexa até ficar completamente combinado.
- Transferência para o pão de forma e refrigeração – Coloque a mistura de chocolate com manteiga de amendoim na forma de pão preparada e espalhe uniformemente. Polvilhe com amendoins assados picados por cima. Coloque no frigorífico para endurecer durante cerca de 30-60 minutos ou até ficar firme ao toque.
- Cortar e servir – Quando o chocolate tiver endurecido, corte em pequenos pedaços quadrados e sirva.
Como Armazenar Lixo Caseiro
Guarda o chocolate num lugar escuro e fresco. Deve durar cerca de 7-10 dias numa cozinha fresca ou ainda mais (cerca de 3 semanas ou mais) no frigorífico ou congelador. Se guardar o chocolate no frigorífico ou congelador, não se esqueça de o trazer para fora e deixá-lo descansar durante 5-10 minutos antes de comer, porque o chocolate fica muito duro quando arrefecido.
Faça este chocolate como um presente especial de férias
Os doces caseiros são uma ideia muito atenciosa para amigos e familiares durante as férias. Em vez de insistir na compra de presentes para todos, porque não presentear algumas guloseimas de Natal?! Quem não gosta de presentes comestíveis? NÃO UM.
Para dar de presente este doce, eu o acondicionaria em um recipiente hermético e amarraria uma fita em volta dele. Você pode usar um simples recipiente descartável (as marcas geralmente liberam recipientes temáticos bonitos em torno das férias), mas há recipientes herméticos reutilizáveis bonitos (eu adoro recipientes de aço inoxidável e vidro) que você pode empacotar o fudge in e presentear. Não só o destinatário receberá um delicioso doce, mas também um recipiente reutilizável fresco.
Tratamentos mais fáceis de experimentar
- Copos de Manteiga de Amendoim com 5 Ingredientes
- Mordidas de Banana com Manteiga de Amendoim Chocolate
- Biscoitos de Coco com 4 Ingredientes de Amêndoa
- Snickers com cobertura de chocolate Datas recheadas
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- Trufas de Abacate 4-Ingredientes
- Barras de Alegria com Amêndoas Saudáveis
Ingredientes
- 3/4 xícara de chá de manteiga de amendoim cremosa natural (ou crocante se você quiser textura)
- 1 1/3 chávenas de chocolate preto Lily's
- 1/4 chávena de amendoins assados picados
Instruções
- Alinha um pão de forma 9x5 com papel pergaminho. Eu gosto de usar em cada lado para manter o pergaminho no lugar.
- Coloque os chips numa tigela à prova de microondas e no microondas usando intervalos de 30 segundos, mexendo depois de cada intervalo, até que estejam completamente derretidos e lisos. Provavelmente levará de 1 a 3 minutos (dependendo do seu microondas). Você também pode usar uma caldeira dupla para derreter o seu chocolate, se desejar.
- Adicione rapidamente manteiga de amendoim ao chocolate derretido e mexa até ficar completamente combinado.
- Coloque a mistura de chocolate com manteiga de amendoim na forma de pão preparada e espalhe uniformemente. Polvilhe com amendoins picados por cima.
- Colocar na geladeira para se preparar por cerca de 30-60 minutos ou até ficar firme ao toque.
- Quando o chocolate tiver endurecido, corte em pequenos pedaços quadrados e sirva.
- Guarda o chocolate num lugar escuro e fresco. Deve durar cerca de 7-10 dias numa cozinha fresca ou ainda mais (cerca de 3 semanas ou mais) no frigorífico ou congelador. Se guardares o chocolate no frigorífico ou congelador, não te esqueças de o trazer para fora e deixa-o descansar durante 5-10 minutos antes de comer, porque o chocolate fica muito duro quando arrefecido.
