Esparguete Crock Pot Spaghetti
Fazemos este delicioso esparguete de maconha o tempo todo! Massa amanteigada coberta com um saboroso molho de carne-DELISH!
As receitas de crock pot são um salva-vidas! Adoro que eu possa fazer receitas de jantar clássicas com a mesma facilidade no fogão lento como Crock Pot Lasagna e este Crock Pot Spaghetti!
Esparguete de Cozinha Lenta? Sim, por favor!
Crock pot spaghetti é um dos preferidos da família em nossa casa! É BEYOND fácil de fazer no fogão lento.
Pela manhã, combine todos os ingredientes na panela de crock e cozinhe durante 8-10 horas. Na hora do jantar, a sua casa estará cheia com o cheiro de delicioso molho de esparguete. Só tem de preparar o macarrão e deitar o molho por cima. Não se esqueça do pão de alho para acompanhar!
Esta receita faz molho suficiente para cerca de dois quilos de espaguete (equivalente a dois pacotes de macarrão de 16 onças). Foi muito simples de fazer, e muito saboroso. Nós gostamos de fazer um grande lote e congelar o resto para outros jantares. Este molho congela maravilhosamente e é muito simples de descongelar e de comer mais tarde.
Como fazer Crockpot Spaghetti
CARNE. Comece por adicionar a carne moída e a salsicha italiana a uma grande frigideira em lume médio. Cozinhe a carne, dividindo-a em pequenos pedaços, até ficar dourada e cozinhada. Retire a carne da frigideira com uma colher com fendas e transfira-a para uma panela de crock.
SAUCE. Adicione o molho de tomate, tomate em cubos, tomate estufado, pasta de tomate, tempero italiano, alho em pó, manjericão, orégãos e açúcar à panela de crock e mexa para combinar.
COOK ESCURO. Cozinhar em lume brando durante 8-10 horas. Servir com massa de esparguete cozida.
Recipe Tips :
- Para facilitar ainda mais esta receita de crock pot spaghetti, mantenha a carne moída cozida/saúde no congelador. Eu gosto de comprar um lote grande quando está à venda. Eu mantenho um pouco cru no congelador. Também cozinho um lote, porciono-o e guardo-o no congelador. Quando estiveres pronto para fazer este molho, pega numa porção congelada e atira-a para a panela do crock.
- Entra à socapa em alguns legumes. Adicionar cenouras trituradas é particularmente bom, uma vez que também ajudará a combater a acidez.
- Topo com seu queijo favorito, como parmesão, mozzarella, cheddar.
- Apimentar com pimentas vermelhas ou molho picante.
Direcções do Pote Instantâneo
Você pode acelerar o processo e ainda obter um molho bem misturado e cheio de sabor, usando uma panela de pressão.
- Use o botão sauté para dourar a sua carne. Darin e óleo em excesso.
- Adicione os ingredientes restantes. Mais ½ c caldo de carne para garantir que você tem líquido suficiente para pressurizar a panela.
- Não misturar os ingredientes. Basta adicioná-los um em cima do outro sem misturar.
- Feche a tampa e coloque a válvula para selar.
- Cozinhe em alta pressão durante 20 minutos.
- Liberação natural por cerca de 15 minutos, depois liberação manual e pressão restante.
Quer se faça no fogão lento ou na panela instantânea – são ambos fáceis!
Recipe FAQ + Tips
Posso cozinhar massa no molho: Tecnicamente, você pode cozinhar massa no molho. Parta a massa em terços e adicione-os ao molho durante a última hora de cozedura. Cozinhe até ficar tenro. Você pode precisar adicionar um pouco de líquido extra para ajustar a absorção que a massa vai precisar.
No entanto, eu gosto de cozinhar massa separadamente porque não quero arriscar a ficar sem massa de goma cozida. Se você quer cozinhar a sua massa antes do tempo, você definitivamente pode. Guarde-a num recipiente hermético no frigorífico durante 3 a 5 dias. Para reaquecer, deixe a massa numa panela com água a ferver durante 2-3 minutos.
Que tipo de macarrão posso usar? Qualquer tipo de massa que gostes, cabelo de anjo, penne, laço, etc…
Como guardar o molho? Isto faz bastante molho, o suficiente para 2 libras de massa. Gosto de guardar metade do molho no congelador para usar mais um dia. O molho ficará na geladeira por 3-4 dias ou no freezer por 3-6 meses.
Podes usar tomates frescos? Substituir 13 tomates frescos (cerca de 9 libras). Prepare os tomates, removendo a pele, e coloque os dados em quartos. Chop ½ dos tomates num liquidificador para se assemelharem aos tomates estufados. Adicione à panela. Coloque o outro ½ nos tomates e misture para parecer com os tomates picados. Não processe em demasia.
- Para remover a pele: trazer um pote de água para ferver. Ferva os tomates durante 10-15 segundos e depois mergulhe numa tigela de água com gelo. A pele vai descascar.
Para adicionar outra camada de sabor, tente usar tomates assados. (Link para o posto de tomate assado a partir de Março).
Que lados combinam bem com este esparguete de maconha?
- Qualquer salada, especialmente a Salada César.
- Adoramos pães em palitos ou pão de alho
- Aperitivo como Bruschetta ou Caprese Kabobs
Para mais receitas de esparguete, confira:
- Esparguete de Frango
- Espaguete Fácil
- Esparguete de Pimenta
- Tetrazzini Fácil Turquia
Ingredientes
- 1 29 onças de molho de tomate em lata
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 6 onças de pasta de tomate em lata
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1 libra de salsicha italiana macia a granel
- 1 libra de carne moída
- 1 14,5 onças de lata de tomate em cubos
- 1 lata de tomate guisado de 14,5 onças
- 1 colher de chá de orégãos secos
- 1 colher de sopa de açúcar
- 2 colheres de chá de alho em pó
Instruções
- Adicione a carne moída e a salsicha italiana a uma grande frigideira em fogo médio. Cozinhe, dividindo em pequenos pedaços, até dourar e cozinhando. Retire a carne da frigideira usando uma colher com fendas e transfira para uma panela de crock.
- Adicione o molho de tomate, tomate em cubos, tomate estufado, pasta de tomate, tempero italiano, alho em pó, manjericão, orégãos e açúcar à panela de crock e mexa para combinar.
- Cozinhar em lume brando durante 8-10 horas. Servir com massa de esparguete cozida.