Café da manhã / Brunch

Pão de Ovo de Salsicha

Este Pão de Ovo de Salsicha é uma receita de pequeno-almoço fácil, feita com ingredientes frescos e simples! Combine salsicha de pequeno-almoço, verduras, brócolos, pimenta vermelha e queijo feta com ovos para criar uma refeição que saiba bem para qualquer refeição do dia.

Esta caçarola de ovo e salsicha para o pequeno-almoço é um bolo de pequeno-almoço versátil que é apreciado em qualquer altura do ano. Legumes frescos e salsicha de café da manhã saborosa juntamente com queijo feta salgado criam uma refeição que é embalada com proteínas e nutrientes e pode ser personalizada de muitas maneiras diferentes.

Este bolo de ovo de salsicha é uma ótima escolha para o café da manhã ou brunch em qualquer dia da semana e reaquece bem também. As crianças e os adultos adoram esta refeição! Faça este prato no início da semana e reaqueça-o para o café da manhã, lanches ou almoços ao longo da semana.

Por que você vai amar esta receita?

  • Está repleto de verduras e proteínas saudáveis para uma refeição bem equilibrada.
  • Você pode fazer um grande lote e usá-lo para a preparação das refeições no final da semana.
  • Personalize os legumes, queijo e carne.
  • Aproveite para o café da manhã, almoço, jantar ou como um lanche com alto teor de proteína.
  • Coma quente, ou frio em movimento!

Ingredientes que você vai precisar

  • Salsicha para o pequeno-almoço – A salsicha de pequeno-almoço moída funciona muito bem nesta receita, mas também se pode usar elos picados de salsicha de pequeno-almoço ou patties.
  • Cebola e Alho – Acrescenta um sabor a alho e cebola que combina bem com ovos e salsicha.
  • Espinafres – Dá a este pequeno-almoço uma dose saudável de verduras e fibras.
  • Brócolos picados – Adiciona fibra, sabor e crocante.
  • Pimentão Vermelho Picado – Dá a este pequeno-almoço de feta um café da manhã assado de cor vermelha e sabor de jardim fresco.
  • Feta desintegrada – Acrescenta uma mordida salgada a esta refeição que combina bem com todos os sabores.
  • Ovos – Liga a caçarola e adiciona proteínas.
  • Leite sem gordura – Ajuda a distribuir os sabores e os ingredientes no forno do pequeno-almoço e dá-lhe um sabor cremoso.
  • Sal & Pimenta – Equilibra e realça todos os sabores do café da manhã no forno.

Como Fazer Pão de Ovo de Salsicha

Passo 1. Preparar para assar. Pré-aqueça o forno a 350º F. Pulverize uma assadeira 9×13 com spray antiaderente. Reserve.

Passo 2. Cozinhar a salsicha e os legumes ao pequeno-almoço. Adicione salsicha a um conjunto de frigideira grande em lume médio. Desfiar e cozinhar durante 2 minutos. Acrescente cebola e alho e cozinhe até dourar. Adicione as verduras, os brócolos e a pimenta vermelha e deixe cozinhar cerca de 2 minutos ou até que os espinafres estejam murchos. Tempere com sal e pimenta.

Passo 3. Montar a caçarola do pequeno-almoço e assar. Verta a mistura cozida de legumes e salsichas no prato de cozedura preparado. Cubra com queijo feta. Numa tigela média, bata os ovos e o leite juntos. Despeje sobre a mistura de salsicha e asse 25 a 30 minutos ou até que os ovos estejam prontos. Deixe esfriar um pouco e aproveite!

Recipe Tips

  1. Pique todos os legumes uniformemente, certificando-se de cortá-los no mesmo tamanho para cozinhar.
  2. Unte a caçarola antes de cozer, pois o ingrediente pode colar.
  3. Quando deitar a mistura de legumes e salsichas no prato da caçarola, distribua-a uniformemente para ter a certeza de que se sente o gosto de tudo em cada dentada.
  4. Deixe o ovo de salsicha assar ligeiramente fresco antes de cortar e servir. Isso dá uma chance para os ovos endurecerem, o que os tornará mais fáceis de retirar da forma.

Variações

  • Faça esta caçarola de pequeno-almoço d airy-free ao remover o queijo feta. Você pode deixá-lo de fora ou adicionar o seu substituto favorito de queijo ralado não-lácteo.
  • Um v bolo de pequeno-almoço egetariano é fácil de fazer, removendo a salsicha de pequeno-almoço e substituindo-a por mais vegetais, ou adicionando um substituto de salsicha vegetariana à base de plantas.
  • Muda o queijo: Adicione cheddar, pepper jack, gouda, ou mozzarella.
  • Use salsicha de pequeno-almoço paleo e omitir o queijo para um paleo café da manhã satisfatório.
  • Substituir o leite por leite sem leite, creme de leite ou água, se necessário.
  • Adicione um pouco de tempero polvilhando a parte superior com flocos de pimenta vermelha ou adicionando jalapeno picado à mistura de legumes.
  • Adicione a sua combinação favorita de verduras e legumes.

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Pão de Ovo de Salsicha
5 a partir de 1 votações
Uma caçarola de ovos fácil de preparar em 15 minutos antes da cozedura!
Tempo de preparação
15 min.
Tempo de cozedura
30 min.
Tempo total
45 min.
Pão de Ovo de Salsicha

Ingredientes

  • 10 ovos
  • ½ cebola amarela (cortada em cubos)
  • ½ chávena de pimenta vermelha picada
  • ¼ copo de leite sem gordura
  • 5 onças de espinafre
  • Salsicha de pequeno-almoço de 1 libra
  • ½ copo de queijo feta desfiado
  • 1 chávena de brócolos picados
  • 2 dentes de alho (picados)
  • sal e pimenta

Instruções

  • Pré-aqueça o forno a 350º F. Pulverize uma assadeira 9x13 com spray antiaderente.
  • Adicione salsicha a um conjunto de frigideira grande em lume médio. Desfiar e cozinhar durante 2 minutos. Acrescente cebola e alho e cozinhe até dourar. Adicione as verduras, os brócolos e a pimenta vermelha e cozinhe cerca de 2 minutos ou até que os espinafres estejam murchos. Tempere com sal e pimenta. Verta a mistura na assadeira preparada. Cubra com queijo feta.
  • Em uma tigela média, bata os ovos e o leite juntos. Despeje sobre a mistura de salsicha e asse 25 a 30 minutos ou até que os ovos estejam prontos. Deixe esfriar um pouco e aproveite!

Composição

Calorias: 293kcal Carboidratos: 4g Proteína: 18g Gordura: 22g Gordura saturada: 8g Colesterol: 253mg Sódio: 565mg Açúcar: 1g Tamanho da porção: 1 porção
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