Skillet Fajita Salsicha de Frango e Arroz
O Skillet Fajita Chouriço e Arroz é feito numa só frigideira e vem junto em pouco tempo. Pimentos frescos, cebola, salsicha de frango, tempero fajita e arroz são combinados para criar uma refeição para toda a família!
Uma panela, alguns ingredientes saborosos e menos de 30 minutos é tudo o que você precisa para criar uma refeição inteira que sua família vai adorar. Skillet Fajita Chouriço de Galinha e Arroz é uma das minhas refeições preferidas da noite porque se junta em pouco tempo. Durante a semana não gosto de passar muito tempo a cozinhar o jantar, por isso escolho receitas em que a refeição inteira cozinhe numa frigideira ou panela. A salsicha de frango pré-cozida e o arroz de cozedura rápida tornam este prato ainda mais fácil.
Para criar esta refeição, comecei com al fresco toda a salsicha de frango natural. Eu uso o sabor do alho assado, mas você pode usar qualquer um dos sabores salgados para esta refeição. Eu também adoro usar os sabores picantes de jalapeño ou andouille fumado neste prato. Adicionando o Arroz Branco Instantâneo Minuto torna esta refeição ainda mais fácil. Como a salsicha de frango já está pré-cozida e o arroz cozinha em apenas cinco minutos, a refeição inteira é feita em menos de 30 minutos. Também pode cortar os pimentos e as cebolas com antecedência para poupar tempo.
Vá em frente, seja criativo em sua própria cozinha e experimente esta Chouriça Fajita e Arroz ou crie sua própria receita única. Para ver toda a linha de produtos alfrescoallnatural.com, visite alfrescoallnatural.com. Para ver toda a linha de produtos Minute Rice, por favor visite minuterice.com.
Ingredientes
- coentro picado ou salsa (para guarnição)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 pimentão verde pequeno (fatiado)
- 1 copo 3/4 de caldo de galinha
- 12 onças ao alho assado fresco salsicha de frango
- 2 1/4 colheres de chá de tempero fajita*
- 1 10 ounce can diced tomatoes with green chili peppers
- sumo de uma lima
- 1 copo de queijo cheddar ralado
- 1 copo de queijo Monterey Jack ralado
- 1 cebola amarela média (picada)
- 2 chávenas Arroz Branco Instantâneo Minuto
- 1 pimentãozinho amarelo (cortado em fatias)
- 1 pimentãozinho vermelho (cortado em fatias)
Instruções
- Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione salsicha de frango, cebola e pimentos. Cozinhe até que os pimentos estejam amolecidos e a salsicha de frango seja aquecida, cerca de 4 a 5 minutos. Transfira para um prato e cubra com folha de alumínio para manter quente; reserve.
- Na mesma frigideira, junte tomates em cubos, caldo de galinha e tempero fajita. Deixe ferver. Adicione arroz, cubra, retire do fogo e deixe repousar durante 5 minutos, ou até que a água seja absorvida. Ferva com um garfo e depois adicione a mistura de salsicha de frango e pimentos. Mexa para combinar. Cubra com queijo, sumo de lima e coentro ou salsa, conforme desejado. Sirva imediatamente.
