frango com pipoca de búfalo
Frango com sabor a pipoca crocante e picante de búfalo! Assado – não frito! Requerem apenas alguns ingredientes e apenas 30 minutos!
Deixa-me só pedir desculpa pela cor ligeiramente louca desta galinha com pipocas de búfalo. Juro que não houve aqui nenhum truque de photoshop. Mas a sério. Elas são tipo, fluorescentes, é quase não natural. Parece que pesquei através do saco do Dorrito para encontrar todas as batatas fritas mais caseiras e grossas que consegui encontrar, esmaguei-as e mergulhei nelas um monte de pedaços de frango com comichão. Eu juro que não fiz isso.
Embora agora que penso nisso…. esse tipo de som soa intensamente delicioso. Receita para vir!
Óptimo, agora estás com disposição para Dorritos. Não há Dorritos nesta receita, desculpa! Só búfalo-saucy bondade. Eles deviam fazer Dorritos com sabor a búfalo.
Dorritos-decididores de sabor, estás a tomar notas? Isto aqui é bom material.
Não consigo superar a cor brilhante e ofuscante destas picadas de galinha. Não brinque de esconde-esconde enquanto segura isto, vai perder de certeza.
Mas se não consegues encontrar reflectores para a tua bicicleta para o teu passeio da meia-noite, eu tenho-te coberto.
Eles são quase obnóxio vermelho brilhante, mas eu juro que não há nada de obnóxio na sua deliciosa. Eles são viciosamente bons. E são tão fáceis.
Não tenha medo do método de mergulho de 4 tiros, parece complexo mas não é. Na verdade, ele apenas simplifica todo o processo. É só colocar o material em algumas tigelinhas e depois mergulhar na fila como uma linha de montagem, é fantástico. Um caminho rápido para o delicioso frango com pipocas de búfalo. E o frango com pipocas não é tão giro? Quase demasiado gira para comer!
Quase.
E não há fritura envolvida! Assim, a sua roupa será poupada de salpicos de gordura e a sua dieta não precisa de ser descarrilada, no entanto, a crocância vai rebentar-lhe a cabeça. Realmente, vai.
Ingredientes
- 3 ovos
- sal e pimenta q.b.
- 1 xícara de pão ralado panko
- ⅓ chávena migalhas de pão simples
- 2 chávenas de molho de asa de búfalo do Frank
- 3-4 peitos de frango sem osso e sem pele
- ½ farinha de taça
- 1 colher de sopa de água
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 425. Pulverizar uma folha de cozedura grande com spray de cozedura. Lixar os peitos de frango até 1/2 polegada de espessura. Cortar em pedaços pequenos de 1/2 polegada.
- Adicione farinha, sal e pimenta a gosto a uma tigela pequena e mexa para combinar. Bata os ovos e a água juntos numa segunda tigela pequena.
- Combine migalhas de pão e migalhas de pão panko em uma terceira tigela pequena e mexa para combinar. Coloque o molho de búfalo numa quarta tigela pequena.
- Atira os pedaços de frango para a mistura de farinha. Em seguida, mergulhe-os na tigela de lavagem de ovos. Terceiro, atira-os para dentro das migalhas de pão. Por último, mergulhe os pedaços de frango empanados no molho de búfalo e coloque-os a 1-2 polegadas de distância sobre uma assadeira preparada. Uma vez que toda a galinha esteja na assadeira, pulverize com spray de cozinha.
- Cozinhe o frango por cerca de 15-20 minutos até que o frango esteja cozido e o exterior esteja crocante. Sirva com molho de queijo azul (ou rancho) e polvilhe com queijo azul crocante, se desejar.
