Granola de Amêndoa de Mel
A Granola de Amêndoa de Mel é doce, estaladiça e deliciosa com leite ou como cobertura para iogurte ou gelado. Ingredientes simples, sabor delicioso.
Eu adoro granola.
Tu adoras granola.
Então vamos ficar ricos e fazer esta granola de amêndoa?!
Para fazer esta granola de amêndoa que vais precisar:
- óleo de coco ou spray
- manteiga
- mel
- baunilha
- amêndoas fatiadas
- farinha integral de trigo
- aveia antiquada
- sal kosher
Unte uma assadeira média com óleo de coco ou manteiga.
Adicione a manteiga derretida, mel e baunilha a uma tigela
Mexer para combinar.
Em outra tigela; combine as amêndoas fatiadas, a farinha de trigo integral, a aveia e sal. Certifique-se de que NÃO está usando aveia rápida!
Despeje sobre a mistura de mel.
Mexer até que a granola forme tufos e a mistura de mel seja distribuída uniformemente.
Espalhe na forma untada e asse em forno pré-aquecido a 350° durante 10 minutos. Retire, atire e coloque de volta no forno por mais 5-8 minutos.
Deixa arrefecer.
Veja! Super fácil e isso faz um lanche rápido, delicioso e saudável!
Esta versátil granola seria super saborosa no seu iogurte favorito ou em cima de gelado de baunilha ou misturá-la com a sua fruta seca favorita e/ou adicionar alguns pedaços de chocolate preto! Eu adoro estas coisas!
Mas eu realmente Amo o meu em cima de bananas fatiadas com leite derramado sobre tudo isso! O pequeno-almoço mais delicioso!
Aproveite! E se você tentar esta receita, me avise! Tire uma foto e me marque no twitter ou instagram!
Ingredientes
- 1/4 chávena de mel
- óleo de coco em spray (para untar panelas)
- 1/2 chávena de farinha de trigo integral
- 1/3 xícara de amêndoas fatiadas
- 1/4 colher de chá de sal kosher
- 2 colheres de sopa de manteiga (derretida)
- 1½ taças de aveia enrolada à moda antiga
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha pura
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350° e unte uma pequena assadeira com óleo de coco ou manteiga.
- Misture o mel, a manteiga e a baunilha. Em uma tigela à parte, misture amêndoas, farinha, aveia, sal e baunilha.
- Adicione a mistura de mel à mistura de aveia e mexa até combinar.
- Espalhe a mistura de aveia na panela preparada e asse por 10 minutos.
- Retirar, atirar e colocar novamente no forno por mais 5-8 minutos.
