Copicat Chick-Fil-A Nuggets

Copicat Chick-Fil-A Nuggets ! Pule a linha e faça-os em casa! Feitos com peitos de frango de verdade. Estas pepitas têm o mesmo sabor que as que se podem comprar. Mas só por uma fracção do custo.

Como fazer Chick-Fil-A Nuggets em casa:

1. Corta a galinha! estas pepitas de frango caseiras começam com peito de frango real cortados em pedaços de 1 polegada. As peças não têm de ser perfeitas, essa é uma das coisas que adoro nas pepitas Chick-Fil-A.
2. Ensopa a galinha. Depois de cortarmos a galinha, ela é colocada em uma grande tigela cheia de ovos e leite. Deixei a galinha sentar-se na mistura durante cerca de 15-20 minutos antes de passar para o próximo passo. .
3. Pão a galinha. Acrescente a mistura para a fabricação de cerveja a um grande saco de plástico que possa ser selado. Retire a galinha da mistura de leite e raspe qualquer ovo ou leite adicional, e depois adicione ao saco com a poção.
4. Frite o frango. Você só precisa de adicionar uma pequena quantidade de óleo à panela, só para adicionar um belo casaco grosso ao fundo da panela. Não precisamos de imergir o frango no óleo.

Que óleo é que o Chick-Fil-A usa?

Eles usam óleo de amendoim por fritar o frango deles. Então esse é o mesmo óleo que é chamado nesta receita. O óleo de amendoim é um óleo de sabor suave com um ponto de fumo alto de 450 graus F.

Sobre o sumo de picles:

Tentei pôr o frango em salmoura com sumo de picles e este método dá um sabor distinto ao frango. E honestamente, não sinto que o frango que recebo do restaurante tenha esse sabor.

Então, na minha receita final, nós apenas… mergulhar a galinha em leite e ovos por um pouco antes de fazer e fritar.

Certifique-se de que você pegou a receita para o Molho de Filé de Gato Copycat enquanto você está aqui para ter uma experiência completa!

Copycat Chick Fil A Nuggets

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Copycat Chick Fil A Nuggets! Pule a linha e faça-os em casa! Feitos com peitos de frango de verdade. Estes nuggets têm o mesmo sabor que os que você pode comprar. Mas só por uma fração do custo.

Tempo de preparação

15 min.

Tempo de cozedura

15 min.

Tempo total

Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de chá de migalhas de pão
• ½ copo de óleo de amendoim
• 1 copo de leite
• 2 colheres de chá de sal
• 2 ovos grandes
• 1½ libras peito de frango
• ½ taça farinha para todos os fins
• 2 colheres de chá de alho em pó
• 1 colher de chá de pimenta
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de sopa de açúcar em pó

Instruções

• Corte os peitos de frango em pedaços de 1 polegada.
• Em uma grande tigela misturadora, combine os ovos e o leite. Acrescente os pedaços de frango. Coloque a tigela na geladeira para sentar por cerca de 15 minutos enquanto prepara as migalhas de pão.
• Em um grande saco plástico que pode ser selado, adicione o pão ralado, farinha, páprica, sal, pimenta e açúcar em pó. Mexa com um garfo para combinar.
• Adicione as pepitas de frango e agite o saco para revestir as pepitas na poção.
• Despeje o óleo numa frigideira grande. Aqueça em lume médio-alto.
• Adicione as pepitas de frango uma a uma, e trabalhe em lotes para que a panela não fique muito cheia.
• Forre um prato ou panela com toalhas de papel e uma vez que os nuggets de frango tenham sido fritos por cerca de 1-2 minutos em cada lado e estejam dourados, retire do óleo e coloque sobre as toalhas de papel para secar e resfriar.
• Continue até que toda a galinha tenha sido frita.
• Sirva com Molho Copycat Chick-Fil-A.

Composição

Tamanho da porção: 1Calorias: 424kcal Gordura: 17g Carboidratos: 19g Proteína: 45g

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