Bolo de Cheeseburger de Bacon
Deliciosos cheeseburgers de bacon embrulhados. Esta é uma refeição que a família certamente vai adorar!
Eu deixo o meu comedor picuinhas escolher uma noite por semana algo que ele quer para o jantar. Estou sempre ansioso por estas noites porque sei que ele vai comê-la! Normalmente consiste em massa Roni em uma caixa e hambúrgueres. Mas eu queria trocar um pouco as coisas e fazer estes deliciosos invólucros.
Eles foram fantásticos. O óptimo é que os adultos podiam carregá-lo com todos os seus toppings favoritos. E a carne é um ingrediente simples, mas o sabor que passou foi fantástico! O comedor picuinhas só queria carne e queijo. Estes foram um sucesso absoluto com a família e tão fáceis de fazer. Bem, até que o comedor picuinhas descobriu os pedaços de bacon…. suspiram. Oh, bem, eu tentei! Vamos ter de manter o bacon de lado da próxima vez! 😉
Ingredientes
- 1 libra de carne moída
- 4 Tortilhas brancas (tenho o tamanho do burrito)
- 1/4 de xícara de chá de ketchup
- 1 colher de chá de sal de alho
- pimenta q.b.
- Meio quilo de bacon (cozido e em pedaços)
- 2 chávenas de queijo cheddar ralado
- Tomate
- 1 colher de sopa de molho Worcestershire
- Alface Verde
- 2 colheres de sopa de mostarda
Instruções
- Dourar a carne moída numa caçarola média. Assim que a carne estiver castanha, junte os pedaços de bacon cozido.
- Numa tigela pequena, bata o ketchup, a mostarda, o molho Worcestershire, o sal e a pimenta. Misture na carne moída.
- Coloque a tortilha plana e coloque as coberturas desejadas. Eu ponho o queijo, alface, tomate e carne moída. Enrolei-o como um burrito.
- Coloque numa prensa panini ou grelha até que o queijo esteja derretido.