Joelhos Desleixados Gregos
Um delicioso giro grego em joelhos desleixados que estão cheios de sabor e uma refeição que todos vão adorar!
Eu adoro refeições rápidas e fáceis. Quero dizer, quem não gosta? Com toda a loucura que tivemos por aqui e nos preparando para nos mudarmos, estas foram perfeitas. Consegui fazê-las e tê-las prontas em 30 minutos. Adoro que estes sejam feitos com ingredientes simples, mas o sabor foi fantástico! O queijo feta deu-lhes um sabor acrescentado tão bom como nenhum outro joe desleixado que eu já experimentei! A família adorou-os e eles foram um grande sucesso. Eu tinha a maioria dos ingredientes em mãos. Eu os fiz com pães Kaiser, mas acho que da próxima vez vamos comê-los nos bolsos pita!
Fonte da Receita Sabor do Livro de Receitas Home Cookbook
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Ingredientes
- 1 lata de molho de tomate (15 oz. )
- 1/2 xícara de chá de queijo feta (desmoronado)
- 2 dentes de alho (picados)
- Rolos de 6 kaiser (divididos e tostados ou bolsos pita)
- 2 chávenas de romaine (picadas)
- 1 cebola vermelha pequena (picada)
- 1 libra de carne moída
- 1 colher de chá de orégãos secos
Instruções
- Em uma frigideira média em fogo médio, cozinhe a carne moída, cebola e alho até que a cebola esteja macia e a carne esteja esfarelada e não mais rosada.
- Adicione o molho de tomate, e os orégãos. Deixe a mistura ferver e reduza o calor e deixe ferver durante cerca de 8-10 minutos, mexendo ocasionalmente até o molho engrossar.
- Coloque alface romaine em cada rolo e tampo com mistura desleixada de joe e queijo feta.
