Crack Rice Krispies
Gooey marshmallow Crack Rice Krispies cheios de caramelo são uma versão viciante de Rice Krispies que vai deixar você querendo mais!!
Os Rice Krispie Treats são uma sobremesa fácil de comer em nossa casa. Os Crack Rice Krispies levam-no a um nível superior com este delicioso recheio de caramelo!!
Um doce perfeito para a gosma
Alguma vez pediu uma receita a alguém e eles disseram que não? Já me aconteceu mais do que uma vez. Aparentemente, as pessoas gostam de guardar e acumular algumas das suas receitas “secretas”, o que eu acho bastante ridículo… porque não partilhar a riqueza, certo?!
Bem, felizmente, minha mãe é muito próxima da maioria das senhoras na igreja, então quando ela pediu a sua amiga, Lori, pela receita de Crack Rice Krispies, ela ficou mais do que feliz em compartilhar (Obrigada, Lori!!) Eu também fiquei feliz que ela estava disposta a compartilhar porque nós amamos experimentar novas receitas, e esta próxima está cheia de bondade.
Fazemos Krispies de Arroz com regularidade, mas esta receita leva-os ao próximo nível! Mais manteiga, caramelos e leite condensado adocicado fazem destes Krispies de Arroz algo a que você definitivamente ficará viciado. 🙂
Krispies de arroz com camadas fáceis
Centro de Caramelo:
CALOR. Coloque caramelos, leite condensado adoçado and½ C manteiga em uma tigela segura no microondas. Microondas durante 3 minutos.
Camada de Arroz Krispie:
COMBINA. Em outra tigela, derreta 6 TB de manteiga com 4 taças de marshmallows durante 1 minuto. Mexa até ficar macio e verta mais de 5 chávenas de Krispies de Arroz.
SPREAD. Mexa até que os cereais estejam bem revestidos e verta para uma panela 9×13 untada.
CHILL. Polvilhe 2 chávenas de marshmallows em miniatura sobre a mistura de cereais. Verta cuidadosamente a mistura de caramelo sobre os marshmallows. Frigorífico para preparar.
REPETIR. Depois que a mistura estiver pronta, repita o passo 2 para fazer a camada superior de Krispie de Arroz. Pressione em cima da camada fria de caramelo. Refresque até ficar firme. Faz 12-15 porções.
Dicas + Informações de Armazenamento
Leite Condensado Adoçado: Vivo numa área onde temos mercearias bem abastecidas em quase todas as esquinas e é raro não conseguir encontrar um ingrediente. No entanto, eu sei que nem todos vivem numa área assim. Muitas vezes você pode encomendar ingredientes online, mas mesmo com a entrega rápida da Amazon às vezes você simplesmente não quer esperar. Você está com sorte, eu tenho algumas maneiras de você fazer um bom substituto para o leite condensado adoçado:
- Usar leite evaporado : Numa caçarola, combine 1 ½ chávenas de açúcar e 12 onças de leite evaporado e deixe ferver. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até dissolver o açúcar e engrossar ligeiramente a mistura. Deixe esfriar.
- Usar leite em pó sem gordura : Usando um liquidificador, adicionar 1 xícara de água fervente, ¼ xícara de manteiga ou margarina e 2 xícaras de açúcar branco. Misturar até combinar. Meça 4 xícaras de leite em pó. Misture em 1 xícara de cada vez. Use 1 ⅓ xícara desta mistura caseira no lugar de 14 oz de leite condensado em lata. Guarde o leite em excesso de S.C. no frigorífico.
Molho de caramelo pré-fabricado: Nós gostamos de tomar caramelos e fazer nosso próprio molho com leite condensado adocicado porque podemos criar facilmente a textura perfeita necessária para esta receita. No entanto, você pode usar molho de caramelo pré-fabricado sabendo que o produto final pode diferir um pouco.
Dicas:
- Usar sempre marshmallows frescos
- Certifica-te que não aqueces demasiado o marshmallow.
- Tenha cuidado para não empacotar a camada de krispie de arroz muito apertada.
- Use krispies de arroz com chocolate
- Adicionar flocos de coco triturados à mistura de krispie de arroz
ARMAZENAGEM os krispies de arroz num recipiente coberto à temperatura ambiente durante cerca de uma semana.
FREEZE krispies de arroz após embrulhá-los em película plástica e depois numa camada de papel alumínio. Congela-os por até 3 meses e depois. Para comer, deixe-os sentar à temperatura ambiente por pelo menos 15 minutos primeiro. Não serão tão macias como as acabadas de fazer, mas ainda assim são super saborosas.
Não tenho a certeza de como vou voltar apenas aos doces de arroz normais depois de provar esta receita!
Para mais bondade de Rice Krispies, não deixe de conferir estas receitas:
- Chex Scotcharoos
- Blondies de Chocolate Branco
- Bolas de Arroz Krispie
- Chocolate Caramelo Amendoim Amendoim Manteiga Arroz Krispies Treats
Ingredientes
- 12 Tb de manteiga (dividida)
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 14 oz KRAFT Caramelos (desembrulhado)
- 10 chávenas de Krispies de Arroz (dividido)
- 14 oz de leite condensado adoçado
- 10 chávenas mini marshmallows (divididas)
Instruções
Centro de Caramelo
- Coloque caramelos, leite condensado adoçado e manteiga de 1/2 C numa tigela segura para o microondas. Microondas durante 3 minutos.
Camada de Krispie de Arroz
- Em outra tigela, derreta 6 TB de manteiga com 4 taças de marshmallows durante 1 minuto. Mexa até ficar macio e verta mais de 5 chávenas de Krispies de Arroz.
- Mexa até que os cereais estejam bem revestidos e verta para uma panela 9x13 untada.
- Polvilhe 2 chávenas de marshmallows em miniatura sobre a mistura de cereais. Verta cuidadosamente a mistura de caramelo sobre os marshmallows. Frigorífico para preparar.
- Depois que a mistura estiver pronta, repita o passo 2 para fazer a camada superior de Krispie de Arroz. Pressione em cima da camada fria de caramelo.
- Relaxe até ficar firme. Faz 12-15 porções.
