Esta sobremesa de lasanha de abóbora é empilhada com as camadas mais deliciosas – uma crosta de Oreo de abóbora, camada de cream cheese, camada de pudim de abóbora e coberta com caracóis de creme e chocolate branco.
Algumas das minhas receitas favoritas de abóbora são em camadas, por exemplo, Magic Pumpkin Cake, Pumpkin Cheesecake Bars, e Pumpkin Delight. Esta Lasanha de Abóbora é outra das minhas favoritas na lista!
sobremesa em camadas de abóbora
Algumas das receitas mais populares neste site são receitas de abóbora, o que me diz que vocês amam a abóbora!
Com isso em mente, tenho de me certificar que estou a fornecer muitas sobremesas de abóbora deliciosas e de dar água na boca para que vocês voltem. Espero ter feito isso por vocês, e acho que está funcionando porque sou oficialmente uma sobremesa de abóbora me converto.
Recentemente, tudo o que eu quero é abóbora! A minha receita favorita de abóbora até agora tem que ser a receita de hoje para a Lasanha de Abóbora. É muito parecida com a Lasanha de Chocolate Branco e a Lasanha de Limão que coloquei no site – é apenas uma versão de abóbora.
Colocando a sua Lasanha de Abóbora
Esta sobremesa de lasanha de abóbora é composta por três camadas deliciosas, cada uma tão saborosa como a seguinte.
A crosta é feita de uma combinação de Golden Oreos e Pumpkin Oreos. (ou gingersnaps também funciona muito bem!) .
Em seguida, uma camada cremosa tipo cheesecake, depois uma deliciosa camada de pudim de abóbora e, finalmente, uma cobertura de chantilly e caracóis de chocolate branco.
Aqui está como criar esta maravilhosa mistura:
OREO CRUST. Esmague os seus Oreos, ou coloque-os num processador de alimentos para que os Oreos sejam finamente esmagados. Adicione a manteiga derretida e misture até obter uma boa combinação. Pressione no fundo de uma frigideira 9×13, e certifique-se de que cobre toda a frigideira.
CAMADA DE CHEESECAKE. Misture o queijo creme, manteiga, açúcar em pó e ½ do chicote fresco para fazer a sua camada de queijo creme. Despeje sobre a crosta de Oreo.
PUDIM DE ABÓBORA. Faça o pudim de abóbora, batendo juntos o leite e o pudim instantâneo. Bata até o pudim engrossar. Despeje sobre a camada de cream cheese e leve à geladeira por pelo menos 5 minutos.
COBERTURA DE CHICOTE. Encha com o restante Cool Whip, ou chantilly caseiro, e adicione as raspas de chocolate branco. Frigorífico durante pelo menos 1 hora antes de servir.
Pudim de Abóbora feito em casa
Para o caso de ter dificuldade em encontrar a mistura instantânea de pudim de abóbora, aqui está uma receita caseira que você pode usar para fazer a camada de pudim de abóbora (misturado com leite):
- 1 – 5.1 oz. de baunilha mistura de pudim instantâneo
- 1 – 12 oz. pode evaporar o leite
- Puré de abóbora de 1 – 15 oz.
- 1 colher de chá de tempero de torta de abóbora
Misture a mistura do pudim e o leite evaporado e leve à geladeira por 5 minutos. Adicione puré e tempero de torta de abóbora e bata junto e use para a camada de pudim de abóbora nesta sobremesa. 😉
FAQ sobre a Lasanha de Abóbora
Consegues fazer isto antes do tempo? Sim – normalmente fazemos isto com 24 horas de antecedência. Os caracóis de chocolate também estão bem sendo adicionados antes de serem refrigerados. Certifique-se apenas de cobrir e manter refrigerado até estar pronto para servir.
E se eu não conseguir encontrar o Pumpkin Oreos? Você pode usar apenas Oreos dourados em vez de uma combinação, ou substituir os Oreos inteiramente por bolachas de graham ou gingersnaps. Todas elas são opções saborosas!
Qual é a melhor maneira de fazer caracóis de chocolate? Nós fazemo-los usando um descascador de batatas. Compramos uma barra de chocolate branco e raspamos as laterais com o descascador de batatas que faz belos cachos. Eles são frágeis, então tente não manusear muito.
Estou feliz em informar que todos os que provaram esta lasanha de queijo de abóbora adoraram!! Na verdade, eu levei um pouco para a família da minha prima (porque eu e o marido estávamos comendo tudo sozinhos) e o marido dela não ficou muito feliz comigo depois de ter acabado comendo vários pedaços. LOL!
Se gostas de abóbora e de sobremesas em camadas, acho que devias experimentar esta. Com certeza será um sucesso no seu próximo encontro!
Para mais sobremesas de abóbora, confira:
- Sem Cheesecake de Abóbora
- Delícia de Abóbora
- Cheesecake de Abóbora de Camada Dupla
- Bolo de Abóbora
- Bolo Mágico de Abóbora
- Barras de Abóbora Gooey Butter Pumpkin
Ingredientes
- 1 c de açúcar em pó
- 16 oz recipiente chicote fresco (dividido, ou usar chantilly)
- 8 TB de manteiga sem sal (derretida)
- 1/2 c de manteiga
- 2 embalagens de 3,4 onças de pudim instantâneo de abóbora
- Queijo creme de 8 oz (amaciado)
- barra de chocolate branco (para fazer caracóis com - Eu uso cobertura de baunilha doce)
- 3 c leite
- 2 fileiras de abóbora Oreos (ou Gingersnaps esmagados)
- 2 filas de Oreos dourados
Instruções
- Comece por esmagar os seus Oreos. Para uma mistura muito fina, coloque o Oreos no seu processador de alimentos. Coloque num saco de ziploc e adicione a sua manteiga derretida. Misture até que esteja bem combinado.
- Pressione no fundo de uma frigideira 9x13 para cobrir todo o fundo da frigideira.
- Em uma tigela média, misture queijo creme, manteiga, açúcar em pó e ½ do chicote fresco. Misture bem e verta sobre a sua crosta de Oreo.
- Em outra tigela, faça o seu pudim adicionando o seu leite à tigela e o pudim instantâneo. Bata até o pudim engrossar. Despeje sobre a camada de creme de queijo. Frigorífico durante pelo menos 5 minutos.
- Completa com o resto do teu Cool Whip. Acrescente as raspas de chocolate branco.
- Refrigerar pelo menos 1 hora antes de servir. DESFRUTE!
