Pepperjack Bacon Mac n’ Queijo
Pepperjack Bacon Mac n’ Cheese – Macarrão com macarrão com queijo melado pepperjack, pimentão e bacon crocante! Pronto em apenas 30 minutos!
O queijo é óptimo, mas é muito maior quando tem um pequeno pontapé. E é por isso que tenho um caso de amor com queijo pepperjack. Um dos meus itens favoritos de necessidade-agora é uma fatia de pão de trigo com uma ou duas fatias de queijo pepperjack. Não tostado, não saciado, assim mesmo. Eu adoro isso. Mas eu descobri que o queijo pepperjack realmente incrível se torna surpreendentemente fantástico quando se emparelha com….. bacon .
Esta frigideira fácil Pepperjack e Bacon Mac n’ Cheese vem junto em 30 minutos ou menos, mas você nunca adivinharia dando apenas uma dentada! O Mac n’ Cheese é ótimo por si só, mas quando você troca o cheddar habitual por uma variedade de pepperjack e joga um pouco de bacon salgado e desfiado? Woah! Fale sobre uma atualização da receita! E você realmente não consegue bater para uma refeição rápida e simples, sem alarido e deliciosa!
O que as pessoas estão a dizer sobre este Pepperjack Bacon Mac n’ Cheese
“Eu fiz isto ontem à noite de acordo com a receita e foi incrível! Eu não consegui parar de comê-lo. Eu estava hesitante no início sobre o pepper jack, já que geralmente não sou fã, mas acabou sendo muito bom! Eu planejo adicionar o chile verde da próxima vez para dar ainda mais um chute”! – Connie
“Isto estava simplesmente delicioso! Tivemos uma multidão de pessoas e todos tiveram segundos! Não sobrou uma única dentada!” – Karen
“Eu estou apaixonado por esta receita – [Eu] comi-a várias vezes, yum!” – Loren
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de farinha
- ½ copo meio e meio
- 1 jalapeno (semeado e cortado em cubos)
- Cotovelos de 12 onças de macarrão
- 8 onças de queijo pepperjack ralado
- sal e pimenta (a gosto)
- ¾ copo de caldo de galinha
- 2 colheres de chá de alho picado
- 8 fatias de bacon (cozido até ficar crocante e esfarelado)
- 4 onças de creme de queijo
- ½ cebola branca (cortada em cubos)
- ½ chávena de pimenta vermelha (em cubos)
Instruções
- Cozinhe macarrão de acordo com as instruções da caixa. Pulverize uma panela grande ou frigideira antiaderente com spray de cozinha e refogue cebolas, pimentas e jalapeños 3-4 minutos em fogo médio. Adicione o alho e salteie mais um ou dois minutos até ficar perfumado. Adicione farinha e mexa para revestir os legumes. Adicione metade e metade, caldo de galinha, queijo pepperjack, e queijo creme. Mexer até que os queijos estejam derretidos.
- Acrescente macarrão cozido e mexa ao casaco. Mexer em metade do bacon desfiado. Top Macarrão com o restante do bacon.
