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Margarita on the Rocks

Faça o perfeito clássica margarita com gelo em casa, seguindo esta simples receita. Esta noite tome um delicioso cocktail para o Cinco de Mayo, perfeitamente fresco e levemente doce. Não se preocupe, vai demorar menos de cinco minutos a fazer!

duas margaritas com gelo em cima de um corredor Otomi de teal

Você sabia que a margarita é o coquetel número 1 mais popular do mundo? Se você já tomou um gole de uma margarita fresca, brilhante e cítrica com gelo, então você não deve se surpreender. Neste post, vou te mostrar como fazer a melhor margarita do planeta!

Por que esta receita funciona

Feito com apenas três ingredientes, este coquetel é muito superior a qualquer coisa feita com uma mistura artificial de margarita em uma loja comprada. Tudo o que você precisa é um pouco de tequila blanco de prateleira superior, suco de limão recém espremido e um pouco de Cointreau (licor de laranja).

Se você quiser fazer o seu um pouco mais doce, sinta-se à vontade para adicionar um pouco de néctar de agave ou xarope caseiro simples. Dito isto, recomendo vivamente que experimente a margarina de três ingredientes antes de o fazer – é tão saborosa e refrescante!

Estas clássicas margaritas com gelo são também excelente para festas. A receita pode ser facilmente escalada de acordo com as suas necessidades, usando uma relação simples e fácil de lembrar. Apenas lembre-se: É basicamente 2-1-1 para fazer uma deliciosa margarita clássica. 2 partes de tequila, 1 parte de lima, e 1 parte de Cointreau! Sinta-se à vontade para colocar um grande jarro e manter um refrigerador de gelo por perto para que os seus convidados se sirvam a si próprios.

Então, este fim de semana – vá em frente e sirva-se de uma Margarita REAL. Você merece!

Como Fazer uma Margarita Clássica

No total, a receita completa leva apenas alguns minutos para ser jogada junto, tornando-a a forma perfeita de receber no fim de semana.

Aro os teus óculos

Esfregue uma cunha de cal na borda do vidro e mergulhe o exterior da borda do vidro em sal kosher.

dois copos soprados à mão com sal para margaritas

Meça seus ingredientes em um coqueteleira

Preencher um coqueteleira com gelo. Adicione a tequila, Cointreau e sumo de lima. Se você gosta de uma margarita doce, sinta-se livre para adicionar o néctar de agave.

cocktail shaker em copos cheios de gelo

Adicionar Ice and Shake

Agite o coqueteleira por 10 segundos e estique em um copo de gelo com pedras. Eu adoro estes. tabuleiros em cubos de gelo de silicone para fazer as rochas perfeitas!

Encha os Óculos com Gelo e Coquetel de Tensão

Você acabou de fazer uma margarita clássica perfeita com gelo, e agora é hora de comemorar. Bebe copos com os teus entes queridos, diz “Salud!” e bebe. Divirtam-se!

duas margaritas com gelo em cima de um corredor Otomi com limas na lateral

Dicas de especialistas

  1. Antes de mais nada, não se esqueça de usar ingredientes FRESH. Com isso quero dizer: limas frescas! Não use suco de lima engarrafado, especialmente aqueles que incluem “óleo de lima”.
  2. A seguir, não se esqueça de optar por tequila de qualidade. Procure por tequila que diga tequila 100% agave. A tequila barata tem corante caramelo e sabor artificial. E não se preocupe, não tem que quebrar o banco. Há muitas tequilas a preços moderados no mercado hoje em dia.
  3. Lembre-se do 2-1-1! Uma vez que a proporção está baixa, você pode derramar suas margaritas sem a necessidade de sujar um jigger.

Perguntas Mais Frequentes

Quando é o Dia Nacional da Margarita?

Isso é uma pergunta com rasteira? Porque na minha casa, todo dia de fim de semana é dia de margarita! LOL. Mas à parte todas as piadas, este venerável feriado é celebrado todos os dias 22 de Fevereiro. Mas não sinta que você tem que esperar até lá para experimentar esta receita!

O que significa “margarita”?

Em espanhol, margarita significa “margarida”. Embora o cocktail em si não tenha necessariamente qualquer semelhança com a flor feliz, ambos têm a certeza que me vão pôr um sorriso na cara.

De onde são originadas as margaritas?

Este popular cocktail tem aparentemente tantas histórias de origem como uma margarida tem pétalas!
A primeira menção a um coquetel como a margarita foi feita em 1936 por um editor de jornal de Iowa. Aparentemente, a bebida se tornou popular nos anos 30, quando os americanos estavam fugindo para o México para desrespeitar as regras de proibição. O editor escreveu que ele encontrou este elixir em Tijuana.
Em 1937, houve um coquetel chamado Picador, publicado em O Café Royal Cocktail Book que usava a mesma proporção 2-1-1 de tequila, licor de laranja e sumo de lima.
Outro conto o atribui a Carlos “Danny” Herrera em seu restaurante Rancho La Gloria, que criou a receita de um patrono dele que era alérgico à maioria dos espíritos, exceto a Tequila.
Ainda outro afirma que a socialite Dallas Margarita Sames a criou em sua casa de férias em Guerrero, em 1948, mas isso parece duvidoso. Enquanto seu nome empresta ao conto uma certa credibilidade, José Cuervo já o tinha comercializado em 1945 com o slogan “Margarita: é mais que o nome de uma garota”.
Qualquer que seja a verdadeira origem deste cocktail amado internacionalmente, uma coisa é certa – as Margaritas são DELICIOSAS!

Precisa de mais inspiração para fiesta?

Confira estas outras receitas fáceis e perfeitas para festas:

Você prefere uma margarita com gelo ou uma margarita congelada ? Avise-me nos comentários abaixo!

Não se esqueça de verificar todo o meu comprimento vídeo clássico e congelado da margarita no YouTube .

Margarita on the Rocks

4.50 ( 2 classificações)
Faça a margarita clássica perfeita com gelo em casa, seguindo esta receita simples. Coma uma deliciosa tarte, perfeitamente fresca e levemente doce para o happy hour de hoje à noite. Não se preocupe, vai demorar menos de cinco minutos a fazer!

Ingredientes

  • Gelo
  • sal kosher
  • 2 ounces tequila de prata
  • 1 ounce Cointreau ou outro triple sec
  • 1 ounce sumo de lima fresco
  • 1/2 ounce néctar de agave (opcional)

Instruções

  • Esfregue uma cunha de cal na borda do vidro e mergulhe o exterior da borda do vidro em sal kosher.
  • Encha um coqueteleira com gelo. Adicione a tequila, o Cointreau e o sumo de lima. Se você gosta de uma margarita doce, sinta-se livre para adicionar o néctar de agave.
  • Agitar bem; esticar para dentro de um vidro com gelo.

Vídeo

Notas

  • Use cal fresca para obter melhores resultados
  • Sinta-se à vontade para juntar os ingredientes num jarro, se estiver a dar uma festa. Quando chegar a hora de reabastecer, basta despejar, agitar e servir!
Calorias: 135 kcal , Carboidratos: 11 g , Proteína: 1 g , Gordo: 1 g , Gordura Saturada: 1 g , Sódio: 2 mg , Potássio: 22 mg , Fibra: 1 g , Açúcar: 10 g , Vitamina A: 7 UI , Vitamina C: 4 mg , Cálcio: 2 mg , Ferro de engomar: 1 mg

Fotografia por Jenna Sparks / Vídeo por Cinematografia Pura

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