Melhor Receita de Taco de Carne de Bovino Moído

Estes clássicos Tacos de Carne de Bovino de Terra apresentam carne de tacos caseiros carregados em conchas de tacos acabados de fritar. Sirva com todos os seus toppings favoritos para uma refeição familiar fácil que leva menos de 30 minutos!

Porquê fazer esta receita de carne moída de Taco de Carne de Bife?

• Rápido e fácil: esta refeição pode estar pronta na mesa em menos de 30 minutos, fazendo desta uma refeição perfeita para a noite em família.
• Mistura de condimentos caseiros: Salte os pacotes e faça o seu próprio tempero! Isso permite que você controle o sal e o calor para atender às necessidades de sua família.
• Familiar & Perfeito para Reuniões: cozinhe a carne e sirva este estilo de buffet para que os convidados/crianças possam ter as coberturas que quiserem!

Ingredientes necessários:

Notas sobre Alguns Ingredientes:

• Carne de vaca terrestre: A melhor carne para usar na carne de tacos é uma simples carne moída, uma magra de 70-80%. A gordura vai ajudar a dar sabor à carne e nós podemos drenar a gordura antes de servir.
• Molho de tomate: agarrar qualquer tipo de molho de tomate enlatado e em puré. Ou se quiseres mais especiarias, podes usar uma salsa grossa.
• Petróleo: isto é usado para fritar as tortilhas. Use uma canola ou um óleo vegetal.
• Tortilhas: As tortilhas de milho branco fritam perfeitamente para fazer uma casca de taco crocante. Se preferires, podes usar tortilhas de farinha e não fritá-las. Eu recomendaria o uso de tortillas de 6 polegadas.

Como fazer (Passo a Passo)

• Passo 1: Cozinhe a carne moída, cozinhe-a até ficar completamente dourada. Esvazie a gordura. Depois, quando voltarmos ao lume, baixar o lume, adicionar o tempero caseiro de taco e uma pequena quantidade de molho de tomate.
• Passo 2: Deixe a carne de taco cozer brevemente no molho para dar mais sabor.

• Passo 3: Frite as tortilhas de milho em uma pequena quantidade de óleo em uma frigideira de tamanho médio. Depois de fritos de ambos os lados, retire as tortilhas e dobre ao meio para formar a sua forma.
• Passo 4: Encha as cascas dos tacos com a carne cozida e os toppings desejados.

F.A.Q’s

Dicas de especialistas:

• Frite as suas próprias tortilhas: As tortilhas de milho brancas, ou mesmo amarelas, podem ser facilmente fritas em uma pequena quantidade de óleo. Estas tornam-se muito melhores do que as tortilhas crocantes compradas nas lojas.
• Salta a água: O molho de tomate engrossa-o e ajuda as especiarias a aderirem à carne. É tão saboroso e nunca mais vai voltar a usar água com o seu tempero!
• Variações/Modificações: Se você quiser usar tortilhas de farinha, eu recomendaria usar uma menor, de 6 polegadas. Você também pode trocar a carne moída por peru ou galinha moídos.
• Extra Veggies: quer adicionar mais alguns vegetais? Pique algumas pimentas, abobrinhas e cenouras para saltear com a carne enquanto ela cozinha.

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Melhor Receita de Taco de Carne de Bovino Moído

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O MELHOR Tacos de carne moída absoluta! Um tempero caseiro de taco fácil de fazer e um ingrediente secreto que faz deste o mais saboroso e suculento taco de carne de vaca de todos os tempos! A perfeita refeição de fim-de-semana em família que pode estar pronta em menos de 30 minutos!

Tempo de preparação

5 min.

Tempo de cozedura

20 min.

Tempo total

22 min.

Ingredientes

• 8 tortilhas de milho branco
• ½ óleo de copa (canola ou vegetal)
• ¼ tsp alho em pó
• ¼ tsp cebola em pó
• 1 colher de sopa de Chilli Powder
• 1 libra de carne moída (70-80% magra*)
• ½ xícara de molho de tomate
• ¾ tsp cominho
• ½ tsp sal
• ½ tsp orégãos secos

Instruções

• Cook Ground Beef: Aqueça uma frigideira grande em lume médio. Adicione o bife moído. Parta o bife com uma colher de pau enquanto cozinha. Cozinhe a carne moída completamente, até ficar dourada e não mais rosada.
• Drenagem: Drenar qualquer excesso de graxa da frigideira. Depois volte para o fogão e reduza o calor para baixo.
• Época: Adicione o molho de tomate 1/2 chávena e o tempero de taco. Mexa até que a carne esteja revestida com o molho.
• Ferve: Deixe ferver em lume brando durante 5 minutos.
• Fry Tortillas: Verter 1/2 copo de óleo numa frigideira de tamanho médio, aquecer em lume médio-alto. Mergulhe cuidadosamente uma tortilha, se o óleo fervilhar e borbulhar então está quente o suficiente. Coloque suavemente a tortilha no óleo e frite cada lado durante cerca de 30 segundos, apenas o suficiente para dar alguma cor e adicionar um pouco de crocância.
• Formem as Tortillas: Retire a tortilha para uma toalha de papel para absorver o óleo, e dobre cuidadosamente a tortilha para criar uma forma de taco. Eu faço isto com a minha pinça, ou dois garfos, o que quer que esteja a usar para colocar as tortilhas no óleo e retirá-las.
• Toppings: Encher as tortilhas com a carne de taco de carne moída e adicionar os toppings desejados.

Composição

Tamanho da porção: 1Calorias: 152kcal Açúcar: 1g Sódio: 280mg Gordura: 12g Gordura saturada: 4g Carboidratos: 2g Fibra: 1g Proteína: 10g Colesterol: 40mg

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