Delicious Pumpkin Snack Mix tem pipoca, amendoim, cheerios, chex, doce de milho e abóboras de malva. É perfeito para o Outono!
Para mais saborosas misturas de snacks experimente Snickerdoodle Puppy Chow, Christmas Snack Mix, Brownie Puppy Chow Mix, e Patriotic Trail Mix.
petisco perfeito
Todas as sextas-feiras temos Noite de Cinema e estamos sempre à procura de petiscos e guloseimas para fazer para a noite. Muitas vezes temos pipocas, mas adoramos fazer um pouco de jazz com doces ou chocolate (como as pipocas White Chocolate M&M ou esta Caramel Marshmallow Popcorn).
Como é aquela época do ano em que os doces de outono estão em abundância, decidimos experimentar um Halloween Pumpkin Snack Mix com pipoca, cereais, nozes e doces! Ficamos todos extremamente felizes com o quão delicioso ele ficou.
Com a combinação de todos os cereais, doces e nozes você definitivamente vai querer experimentar esta receita – é a quantidade certa de doce e salgado!
Fazendo uma mistura de abóbora para lanche
PREP. Linha de bandeja grande com papel pergaminho.
POPCORN. Numa tigela, pipocas mistas, cereais e amendoins. Espalhe uniformemente sobre uma panela forrada com pergaminho.
SAUCE. Em uma caçarola, combine açúcar mascavo, xarope e manteiga. Deixe ferver e deixe ferver durante 2 minutos. Retire do fogo e adicione baunilha e bicarbonato de sódio. Mexa até misturar bem. Verta sobre a mistura de pipoca e atire com uma colher até ficar uniformemente revestida.
BAKE. Cozer a 250 durante 15 minutos. Tira e mexe. Cozinhe por mais 10 minutos. Deixa arrefecer.
CANDY. Adicione em ½ chávena de milho doce e ½ chávena de abóbora doce e misture bem.
Quanto é que tens a ganhar?
Para esta receita tudo o que você precisa é 4 chávenas de pipocas. Um saco de tamanho miniatura rende cerca de 4 chávenas ½. O que é perfeito para esta receita. Se você estiver fazendo um lote duplo ou triplo, um saco de pipoca de tamanho normal rende de 12 a 13 xícaras de pipoca. Se você quiser fazer uma pipoca no ar, você precisará de uma taça de pipocas ⅛.
Esta receita pode servir facilmente cerca de 6 pessoas e cada pessoa deve ser capaz de ter cerca de 1 ½ copos da mistura. Se você estiver servindo uma grande multidão, eu sugeriria dobrar ou triplicar a receita.
Dicas, Variações + Informações de Armazenamento
Você pode fazer amendoins assados e salgados ou amendoins assados com mel, dependendo se você quer mais de um sabor salgado ou mais doce.
Tempere o seu xarope de milho com tempero para tarte de abóbora juntamente com o extracto de baunilha. Depois vai saber mesmo a uma mistura de aperitivos de abóbora.
Variações : Esta receita é muito fácil de personalizar com base na estação do ano.
- Queda: mais doces coloridos de queda como M&Ms, Reeses Pieces
- Primavera: M&M’s de cor pastel, ovos de robins, mini peeps, milho doce pastel
- Natal: usar M&M’s vermelhos e verdes, milho doce de rena, mini marshmallows
- Acrescentar pretzels ou amêndoas/amêndoas torradas para uma salinidade extra
ARMAZENAGEM num recipiente hermético durante 2-3 dias à temperatura ambiente. Se for descoberto, as pipocas secam.
Para mais guloseimas de outono, tente:
- Manteiga de Abóbora
- Torta de Maçã Maçãs de Caramelo
- Bolinhos de abóbora Easy Pumpkin
- Carmelitas
- Brownies de Abóbora
- Aranhas de Pudim de Chocolate
Ingredientes
- 1/4 xarope de xarope de milho leve
- 1/2 xícara de xícara de abóbora doce
- 1/2 xícara de chá de milho doce
- 1/2 xícara de chá de amendoins
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 tsp bicarbonato de sódio
- 1/3 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 1/2 copo Arroz CHEX
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 1/2 xícara de cherrios ((usamos Honey Nut))
- 4 chávenas de pipoca ((usamos Kettle Corn))
Instruções
- Linha de bandeja grande com papel pergaminho.
- Numa tigela, pipocas mistas, cereais e amendoins. Espalhe uniformemente sobre uma panela forrada com pergaminho.
- Em uma caçarola, combine açúcar mascavo, xarope e manteiga. Deixe ferver e deixe ferver durante 2 minutos. Retire do fogo e adicione baunilha e bicarbonato de sódio. Mexa até misturar bem. Verta sobre a mistura de pipocas e atire com uma colher até ficar uniformemente revestida.
- Cozer a 250 durante 15 minutos. Tira e mexe. Cozinhe por mais 10 minutos. Deixa arrefecer.
- Adicione em ½ chávena de milho doce e ½ chávena de abóbora doce e misture bem.
