Molho de Sementes de Papoila

Um deliciosamente doce Molho de Semente de Papoila feito com 6 agrafos de despensa! Perfeito para saladas de frutas e legumes, isto faz com que qualquer acompanhamento tenha gosto de sobremesa.

Pegue alguns morangos, alguns espinafres, e jogue-os para cima com o molho de salada mais fácil de sempre! Graças ao Molho Semente de Papoila, de repente, a vida é mais doce. É antiquado, versátil e melhor do que qualquer garrafa da loja.

Ingredientes da receita:

• Petróleo: Use algo neutro, como óleo vegetal, azeite de oliva leve, óleo vegetal ou óleo de grainha de uva.
• Vinagre de vinho tinto: Vinagre de vinho branco de substituição, vinagre de cidra de maçã, ou vinagre de champanhe, se preferir.
• Açúcar: Adicione açúcar ou o seu adoçante favorito a gosto, ou deixe-o completamente de fora.
• Mostarda seca: O pó de mostarda moído equilibra a doçura e acrescenta outra camada de sabor. Se você não tiver, use uma quantidade igual de mostarda Dijon em vez disso.
• Sementes de papoila, sal.

Instruções:

• Numa tigela com um batedor, ou num frasco com tampa, adicionar o óleo vegetal, o vinagre de vinho tinto, a mostarda seca, as sementes de papoila, o açúcar e o sal. Se estiver a fazer uma salada imediatamente, mantenha o molho à temperatura ambiente para deixar os sabores misturarem-se enquanto prepara a salada. (No entanto, você pode fazer com até 4 dias de antecedência).
  

Dicas de receitas:

• Rendam-se: Cerca de 1 chávena
• Armazenamento: Guarde o curativo coberto na geladeira por até 4 dias.
• Liquidificador: Para um curativo o mais suave e cremoso possível, emulsione o curativo em um liquidificador.

Deliciosas receitas de saladas:

• Salada de Espinafres de Morango
• Salada de Jardim Fácil
• Salada de Bebê Bok Choy
• Salada de Espinafres

Molho de Sementes de Papoila

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Um deliciosamente doce Molho de Semente de Papoila feito com 6 agrafos de despensa! Perfeito para saladas de frutas e legumes, isto faz com que qualquer acompanhamento tenha gosto de sobremesa.

Tempo de preparação

1 min.

Tempo de cozedura

1 min.

Tempo total

2 min.

Ingredientes

• 1 colher de chá de mostarda seca ((ver nota 4))
• Sal
• 1/4 taça de vinagre de vinho tinto ((ver nota 2))
• 1/4 chávena de açúcar granulado (ou menos a gosto (ver nota 3))
• 1/2 copo de óleo vegetal (ou óleo de oliva leve (ver nota 1))
• 1 colher de chá de sementes de papoila

Instruções

• Numa tigela pequena com um batedor, ou num frasco com tampa apertada, adicione o óleo vegetal, vinagre de vinho tinto, açúcar, mostarda seca, sementes de papoila e sal a gosto (gosto de 1 colher de chá).
• Mexer ou sacudir para combinar. Deixe os sabores se misturarem à temperatura ambiente enquanto prepara a salada.

Composição

Calorias: 145kcal Tamanho da porção: 2 colheres de sopaCarboidratos: 6g Proteína: 1g Gordura: 14g Gordura saturada: 11g Sódio: 1mg Fibra: 1g Açúcar: 6g

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