Receita de Cookie Dough Brownies
Estes Cookie Dough Brownies são cobertos com uma cobertura com sabor a massa de biscoito e polvilhados com lascas de chocolate. Eles são irresistíveis!
Não consegue decidir entre brownies ou cookies? Esta sobremesa é o melhor tipo de compromisso! Tem uma base de biscoitos de chocolate e uma cobertura com sabor a massa de bolacha de chocolate, dando-lhe o melhor dos dois mundos.
brownies + massa de biscoito!
Você adora brownies? E a massa de bolacha? Junte-os, e você tem os brownies de massa de biscoito de hoje que são iguais ao HEAVEN!
Começa com um lote de brownies deliciosos, e é complementado com cobertura de massa de biscoito. Deixa-me dizer-te – é BOM. (e viciante!)
Você pode usar praticamente qualquer receita de brownie para a base, seja uma mistura de caixa ou os nossos Brownies caseiros favoritos.
Embora o tenhamos usado em brownies, você pode usar esta cobertura de massa de biscoito para qualquer coisa como bolos e cupcakes, ou apenas comer com uma colher. 😉
Como Fazer Brownies de Massa de Bolacha
PREP. Pré-aqueça o seu forno a 350 graus.
BATERIA. Em uma batedeira, adicione manteiga e açúcares, misture até combinar bem. Adicione seus ovos e baunilha, misture bem. Acrescente seus ingredientes secos e mexa até que estejam totalmente incorporados.
BAKE. Espalhe em uma frigideira 9×13 untada. Cozer durante 30-35 minutos. Arrefeça completamente antes de congelar.
Brownie mixar atalho: Se você gostaria de usar uma mistura de brownie em caixa, você definitivamente pode, desde que seja assado em uma frigideira 9×13 (para que você tenha congelamento suficiente). Basta seguir as instruções na caixa de mistura de brownie e depois adicionar a cobertura de massa de biscoito, depois de arrefecida.
FROSTING. Nata junto com manteiga e açúcar. Acrescente baunilha e misture bem. Adicione a farinha e o sal e mexa até que estejam totalmente combinados. Mexa o leite e bata até ficar fofo. Mexa suavemente as lascas de chocolate. Espalhe sobre os brownies resfriados.
Idéias adicionais de topping:
- Xarope de Chocolate
- Pedaços de caramelo
- Porcas esmagadas à sua escolha
Fazendo Adiantamento e Armazenamento
Para que estes CABEÇA DO TEMPO, você pode preparar a base de brownie com antecedência e depois preparar e adicionar o congelamento no dia em que serão servidos.
ARMAZENAR as sobras brownies num recipiente hermético no frigorífico durante 3-4 dias.
Para LIVREZAR coloque os brownies sobre uma assadeira e congele por uma hora. Uma vez congelados, embrulhe-os bem em película plástica e depois em papel de alumínio. Guarde-os no congelador por até 3 meses. Quando estiverem prontos para servir, deixe-os descongelar no frigorífico durante a noite.
Para mais receitas de brownie deliciosas, confira:
- Brownies com cobertura de gelo
- Brownies de queijo de veludo vermelho
- Brownies de Caramelo
- Oreo Brownies
- S’mores Brownies
- Snickers Brownie Bites
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3/4 chávena de açúcar
- 2 chávenas de farinha para todos os fins
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/3 xícara de cacau
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de chocolate meio doce em pedaços
- 5 colheres de sopa de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 1/4 de chávena de farinha para todos os fins
- 1/2 copo de manteiga (amolecida)
- 1 copo de manteiga (derretida)
Instruções
Brownie
- Pré-aqueça o seu forno a 350 graus. Em uma batedeira, adicione manteiga e açúcares, misture até combinar bem.
- Adicione seus ovos e baunilha, misture bem.
- Adicione os seus ingredientes secos e mexa até estarem totalmente incorporados.
- Espalhe em uma frigideira 9x13 untada. Cozer durante 30-35 minutos. Arrefeça completamente antes de congelar.
Congelamento
- Nata junto com manteiga e açúcar. Acrescente baunilha e misture bem. Adicione a farinha e o sal e mexa até que estejam totalmente combinados. Mexa o leite e bata até ficar fofo. Mexa suavemente as lascas de chocolate. Espalhe sobre os brownies resfriados. Desfrute!
