O Jalapeño Popper Dip é embalado com 4 tipos de queijo, apenas Jalapeños picantes o suficiente para lhe dar um pontapé, e uma cobertura dourada e estaladiça. Este molho com certeza será um sucesso na sua próxima festa!
Este saboroso aperitivo tem todos os mesmos sabores dos nossos clássicos jalapeno poppers! Se você adora um pouco de tempero jalapeño, experimente nossos jalapeños recheados de salsicha, ou geléia de jalapeño.
molho cremoso com um pontapé
Se você adora poppers jalapeño, vai adorar ainda mais este Jalapeño Popper Dip!
Leva apenas 5 minutos para atirar juntos e depois 20 minutos para assar. Esta receita de molho certamente será um sucesso na sua próxima festa (é tão boa quanto o nosso famoso molho de feijão e espinafres)!
Adoramos servir este molho popper em qualquer função por causa da sua simplicidade, mas principalmente por ser tão delicioso. Há tanto sabor neste molho, que normalmente desaparece em minutos.
Como fazer jalapeno popper dipper
O molho leva apenas 5 ingredientes misturados – queijo creme, iogurte grego, queijo cheddar branco ralado, queijo feta e jalapeños enlatados.
MIX. Depois de misturar os 5 ingredientes, espalhe-os uniformemente num pequeno prato seguro para o forno.
TOPPING. Para fazer a cobertura estaladiça, atira alguns Ritz Crackers para dentro de um saco e esmaga-os a todos. Depois mistura-o com queijo parmesão (sim, é o quarto tipo de queijo que vais usar) e manteiga derretida.
BAKE. Polvilhe a cobertura sobre o molho e coloque-o no forno por 20 minutos até ficar dourado, borbulhante e com um cheiro incrível.
Notas de Ingredientes:
- Jalapeñ os: você poderia usar jalapeño’s frescos, mas você precisaria de tempo para cortá-los e salteá-los, então jalapeños enlatados são o seu melhor amigo.
- Iogurte Grego vs. Creme Amargo: Muitas outras receitas de popper jalapeño usam creme azedo ou maionese, mas o iogurte grego simples sem gordura tem o mesmo sabor do creme azedo, mas sem todas as calorias e gordura e tem muita proteína. Se você não se preocupa com a nutrição e só tem creme azedo à mão, você pode definitivamente usar isso em seu lugar.
- Queijo: Eu optei por usar queijo cheddar branco para a cor (além de ser delicioso!) mas você pode definitivamente usar cheddar afiado se já tem isso em mãos.
O que servir com Jalapeño Popper Dip?
Aqui estão alguns dos nossos alimentos favoritos para servir com este molho:
- lascas de tortilha
- bolachas Ritz
- Fritos
- batatas fritas pita
- cubos de pão
DICAS DE ARMAZENAGEM
Para chegar antes do tempo: Antes de adicionar a cobertura da bolacha Ritz, cubra e guarde o molho na geladeira por até 24 horas antes do tempo. Antes de assar, faça a cobertura, polvilhe por cima e cozinhe.
Restos: Esta receita não deve ser deixada de fora por mais de algumas horas. Se houver sobras, cobrir e guardar na geladeira por até 3 dias. Para reaquecer, basta enfiar no microondas até aquecer.
Para mais receitas de molho, confira:
- Molho de Feijão Creme de Feijão
- Mergulho da Alcachofra do Espinafre
- 7 Layer Bean Dip
- Molho de Hambúrguer Queso Dip
- Homemade Guacamole
- Molho de Frango Crack
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 4 onças de lata de jalapeños
- 1 copo de queijo cheddar branco ralado
- 1/2 chávena de bolachas Ritz esmagadas (10-11 bolachas)
- Fritos (bolachas, ou batatas fritas)
- 1/4 chávena de queijo parmesão
- Coentros frescos cortados
- 8 onças de creme de queijo amaciado
- 1 chávena de iogurte grego simples (ou creme azedo)
- 1/3 xícara de Feta Cheese cerca de 2 onças
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350°F.
- Em uma tigela de mistura média, bater queijo creme, iogurte, queijo cheddar, queijo feta e jalapeños até bem combinados. Espalhe em uma assadeira rasa de 1,5 litros ou uma pequena frigideira de ferro fundido.
- Numa tigela pequena, misture as bolachas esmagadas, o queijo parmesão e a manteiga até ficar tudo húmido. Polvilhe por cima da mistura do queijo. Asse durante 20-25 minutos até que a parte superior esteja dourada e o molho comece a borbulhar. Deixe esfriar por 5 minutos. Polvilhe com coentro e sirva com Fritos, bolachas, ou outras batatas fritas.
