Nenhuma pizza está completa sem o molho vermelho perfeito. Experimente fazer o seu próprio com esta deliciosa e simples receita de molho de pizza caseira que sabe melhor do que qualquer molho comprado em loja!
A pizza caseira é imbatível, e hoje temos a receita perfeita de molho de pizza! Se você está tendo uma noite de pizza caseira, não deixe de conferir também nossas receitas de: tempero de pizza, massa de pizza caseira e molho branco!
A melhor receita de molho de pizza!
Pizza não seria pizza sem o molho! Você não quer muito ou muito pouco. Mas a quantidade certa de molho numa pizza é o que eu adoro. O queijo e a cobertura derretem-se no molho e essa primeira dentada é praticamente o paraíso. Há muitos molhos diferentes que você pode colocar em pizzas (pesto, molho branco, etc.), mas o molho vermelho clássico quase não pode ser batido.
Pare de procurar a melhor receita de molho de pizza porque É ISTO. Você encontrou-a. Esta receita de molho tem a melhor combinação de molho de tomate e ervas. É um pouco de alho, um pouco doce pelo toque do açúcar, e picante pelo manjericão e tomate. Também adoramos ter sempre os ingredientes à mão, o que inclui:
- molho de tomate
- manjericão
- pimenta
- orégano
- sal
- açúcar
- pó de alho
- pó de cebola
Você também pode usar este molho para molhos! Pão de pães ou queijo mozzarella em palitos – YUM!! As possibilidades são infinitas.
Como Fazer Molho de Pizza
Esta receita de molho de pizza faz cerca de 2 xícaras que é perfeito para um par de pizzas caseiras. Duplique a receita se estiver a fazer mais pizza ou se quiser guardar alguma para mais tarde. IMO você nunca pode ter muito molho de pizza.
Pronto para a receita mais fácil de sempre? São precisos apenas alguns passos fáceis…
- Combine todos os ingredientes na caçarola.
- Tragam o molho para um lume brando/médio. Certifique-se de não deixar ferver!
É isso mesmo. Tão simples e tão delicioso. Às vezes as receitas mais simples são as mais deliciosas. Tire o molho do calor e deixe-o esfriar um pouco. Você pode transferi-lo para recipientes para guardar para mais tarde ou colocá-lo diretamente na sua massa de pizza. Espalhe-o por aí e admire a sua bela cor vermelha! Depois, encha com as suas coberturas de pizza favoritas. Encontre aqui a receita perfeita para a massa de pizza.
Como Armazenar
Este molho faz algumas xícaras, mas se você dobrar e achar que fez demais ou quiser fazer um molho para ter com antecedência, é fácil de armazenar.
- ARMAZENAR NO CONGELADOR – Colher em latas de muffin e colocar no congelador até ficar sólido. Retire os cubos da lata de muffin e coloque-os num recipiente de congelação ou saco Ziploc de congelação. Congelar por até 3 meses. Para usar, descongele durante a noite e leve ao microondas em rajadas ou derreta em uma panela pequena até que o molho fique liso.
- LOJA NO FRIGORÍFICO – despeje num frasco e cubra e mantenha no frigorífico durante 1-2 semanas.
Seja como for que use este molho, deve prová-lo com a sua próxima pizza caseira. Você pode fazer um grande lote e congelá-lo ou refrigerá-lo para usar mais tarde.
Estás com vontade de comer pizza agora? Estou!!
Para receitas excelentes para usar este molho de pizza, confira:
- Pizza Bake Fácil
- Bife Fajita Pizza
- Pizza Caprese
- Pizza em Forma de Coração
- Molho de Pizza
- Mini Pizzas de Prato Profundo
Ingredientes
- 1/2 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de orégãos
- 3 8 oz. latas de molho de tomate
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de manjericão
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de sal
Instruções
- Aqueça todos os ingredientes numa caçarola e deixe ferver em lume brando, mas não deixe ferver.
- Espalhe por cima da massa e desfrute com as suas coberturas favoritas.
