Sandia Burro (Melancia Mula Mexicana)
Neste cocktail inspirado na mula de Moscovo, substituí a tradicional vodka por tequila e acrescentei o brilhante e refrescante pontapé de agua fresca de melancia. Enquanto alguns de vocês talvez queiram chamar-lhe uma Mula Mexicana, eu chamo a este cocktail uma Sandia Burro, literalmente “burro de melancia”. É picante, doce, e grita Verão, tornando-a a receita perfeita para preparar este fim-de-semana de Memorial Day.
O que é uma Mula Mexicana?
Se você é alguém que gosta de um coquetel ocasional, tenho certeza que está familiarizado com a Mula de Moscou, uma bebida simples feita com vodka, limão e cerveja de gengibre. Se você gosta de uma Mula de Moscou, mas gostaria que ela tivesse um pouco mais de oomph, esta prima do sul substitui a tradicional vodka russa suave por um shot de tequila blanco.
O uso de tequila dá a este cocktail de melancia um aroma crocante e herbal com notas de especiarias com um pontapé doce e fumegante. Eu dei à bebida um tratamento a sul da fronteira, usando água-melancia tequila, lima, e cerveja de gengibre. Chamei-lhe Sandia Burro, a minha versão de uma Mula Mexicana.
Uma das minhas coisas favoritas em jogar bartender é que eu estou a pensar em cocktails simples que eu posso voltar a beber vezes sem conta. Esta deliciosa mula mexicana depende de uma das minhas bebidas de verão sem álcool favoritas. água-melancia (melancia agua fresca) – o que significa que eu também tenho uma opção virgem para os miúdos e DDs. BÔNUS!
Descobri que adicionando água-melancia equilibra muito bem a tequila picante e a cerveja de gengibre. A doce melancia agua fresca é feita de fresco e perfeita para uma reunião de verão. Faça um grande lote para as crianças, e use-o como misturador para este inesquecível cocktail de melancia.
Como fazer o meu Sandia Burro Cocktail de melancia
Esta receita de cocktail é TÃO SIMPLES, vais adorar.
Despeje a agua de sandia, tequila e suco de limão em um coqueteleira e encha com gelo. Agite durante cerca de dez segundos e depois deite numa caneca com gelo.
DICA: Precisa de um refresco sobre como fazer agua de sandia? Veja o meu posto aqui!
Encha com cerveja de gengibre e guarneça com uma cunha de melancia, uma fatia de lima e menta. Abraço!
Perguntas Mais Frequentes
Claro que sim! Eu recomendaria fazer um jarro com tequila, agua fresca e suco de limão em uma proporção de 2-2-1. Monte um bar com um agitador, um balde de gelo, e a mistura. As pessoas podem agitar seus próprios coquetéis para pedir, depois, top com cerveja de gengibre com gás e guarnição.
Eu pessoalmente prefiro uma tequila blanco crocante e limpa para este cocktail. Há uma tonelada disponível em todos os tipos de pontos de preço. Eu geralmente alcanço a marca Exotico, mas qualquer tequila 100% agave serve.
Sinceramente, não o recomendo. O ginger ale é geralmente muito mais doce que a cerveja de gengibre. e não tem o mesmo pontapé picante e gengival que queremos do nosso Burros . A maioria das grandes mercearias agora tem pelo menos uma marca de cerveja de gengibre, por isso, se a conseguires, agarra-a. Vais ficar contente por o teres feito.
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Sandia Burro (Melancia Mula Mexicana)
Ingredientes
- 2 ounces Tequila branca exótica
- 2 ounces água-melancia
- 1 ounce suco de lima
- 1 1/2 ounces cerveja de gengibre
- cunhas de melancia
- Punhos de menta
Instruções
- Despeje a agua de sandia, tequila e suco de limão em um coqueteleira e encha com gelo. Agite durante cerca de 10 segundos e depois verta para uma caneca com gelo.
- Encha com cerveja de gengibre e guarneça com cunha de melancia, fatia de lima e menta.