Panquecas de liquidificador caseiro
Panquecas liquidificadoras rápidas e fáceis para a sua agitada manhã! Estas panquecas são mais saborosas, por isso combinam perfeitamente com xaropes doces, compotas e coberturas frutadas!
O QUE VOCÊ PRECISA PARA PANQUECAS LIQUIDIFICADORAS CASEIRAS
Estes bebés usam apenas alguns ingredientes. O que você vai precisar:
- leite
- ovos
- farinha
- açúcar
- ovos
- óleo com sal
- fermento em pó
É ESSA A QUANTIDADE CORRECTA DE FERMENTO EM PÓ?
Tivemos alguns comentários perguntando se essa é a quantidade correta na ficha de receitas. 1 TBS? Sim, é! É o que ajuda as suas panquecas a subir 🙂
COMO FAZER PANQUECAS CASEIRAS NO LIQUIDIFICADOR
PASSO 1: Sempre que você estiver fazendo batedores em um liquidificador (nosso qualquer coisa que seja de consistência mais grossa) você sempre quer adicionar líquidos no fundo pelas lâminas. Comece por adicionar todos os seus líquidos – leite, óleo, ovo, etc.
PASSO 2: Agora você pode adicionar seus ingredientes secos ao liquidificador. Não precisa de misturar até depois deste passo.
PASSO 3: Cubra com a tampa e misture em cima durante cerca de 60 segundos.
COMO COZER PANQUECAS PERFEITAS
Vou ser o PRIMEIRO a admitir que sou super exigente com as minhas panquecas! Elas não podem ser muito finas, ou muito grossas, ou ter crostas. Têm de ser perfeitas! Aqui estão algumas das minhas dicas profissionais:
UMA CHAPA VALE A PENA?
Eu adoro cozinhar panquecas numa grelha. Eu realmente sinto que eles valem 100% do investimento (Eles variam de $20+) Eu os amo porque
- Eles são urface cozinha bem e até enquanto as panelas de panquecas tendem a cozinhar apenas onde estão os queimadores.
- Eles podem c comer várias panquecas ao mesmo tempo !
COMO VIRAR A PANQUECA PERFEITA
- Certifique-se de que a superfície da chapa é agradável e oleada SE não for anti-aderente.
- Pré-aqueça a grelha a 350
- Despeje círculos pares sobre a chapa (gosto de fazer o meu com cerca de 4 polegadas de largura)
- Deixe as panquecas cozerem até que os lados estejam entorpecidos e você veja bolhas a saltar pela massa.
- Usando uma espátula tão larga quanto a panqueca deslize por baixo da panqueca e vire!
O QUE SIRVO COM AS MINHAS PANQUECAS?
Se você está com vontade de fazer tudo, eu recomendo muito que você faça esta receita fácil de BUTTERMILK SYRUP. Xarope de caramelo cremoso e amanteigado. É tão simples e rápido! Vais tê-lo feito enquanto a tua panqueca está a cozinhar.
Outra ótima opção que meus filhos adoram é geléia caseira caseira + frutas frescas e creme de chantilly!
Mantenha-se em contacto!
Ingredientes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 chávenas de leite
- 2 colheres de chá de óleo
- 2 1/4 de xícara de farinha
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de sal
Instruções
- Adicione todos os ingredientes ao liquidificador e pulsar até que fiquem suaves e bem misturados.
- Se usar um Blendtec... pressione o botão "batedor" e permita que o mesmo circule.
- Despeje a massa em círculos de 4 polegadas numa grelha antiaderente em lume médio-alto e depois vire-a.
- Sirva quente com um pouco de xarope de leitelho delicioso!