Panela de PressãoSopasSopas & Amortecedores; Saladas
Cook Off Winning Chili Con Carne
Outubro e Halloween sempre me fazem desejar pimentas. Esta panela de pressão chili con carne é a pimenta do coração perfeita com carne magra, e especiarias salgadas. Bata uma panela com isto e veja um jogo, ou sirva no Halloween como nós fazemos. Experimente com estes pãezinhos ou com estes queques de pão de milho.
O Segredo da Avó para a Deliciosa Panela de Pressão Chili
O chili da minha avó é sempre o melhor…há muitos anos atrás eu liguei-lhe e pedi-lhe a receita. Ela foi muito importante em sua resposta – “sempre duplique sua carne, e sempre use suco de tomate ao invés de molho de tomate, o molho é muito doce”. Cumpri essas regras e inventei este chili saboroso EASY. Até já ganhei piripiri a cozinhar com este chili.
O que eu preciso para o Chili Con Carne?
Para esta receita vais precisar:
- 2 libras de carne moída magra
- 1 cebola
- 60 oz de feijão em lata (não drenado)
- 2 chávenas de sumo de tomate (não molho, JUICE)
- ¼ chávena de chili em pó
- ½ colher de chá de alho em pó
- ½ colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de orégãos
- ½ colher de chá de páprica
- 1 ½ colher de chá de cominho
- ¼ colher de chá de pimenta-de-caiena
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de farinha (omitir para não conter glúten)
Contents
O Segredo da Avó para a Deliciosa Panela de Pressão ChiliO que eu preciso para o Chili Con Carne?Fique Longe de Pacotes de TemperoComo fazer o Cook Off Winning Chili Con Carne na Panela de Pressão ou na Panela LentaPanela de PressãoFogão LentoPanela de Pressão e Fogão LentoCarregue a sua panela de pressão com coberturasO que devo servir com o Chili Con Carne?Queremos ouvir de você!Ingredientes InstruçõesPanela de PressãoPanela LentaComposiçãoReceitas semelhantes numa selecção de vídeos National Champion Chili Recipe (2018) Texas Chili Recipe (Won over 30 Cookoffs!) Award Winning Chili Recipe
Fique Longe de Pacotes de Tempero
Quando comecei a cozinhar, eu confiava em muitos e muitos pacotes de cozinha. Desde então eu me afastei desses pacotes de especiarias e usei especiarias da minha prateleira de especiarias para um sabor melhor, mais caseiro, com menos conservantes. A maioria das especiarias que usei nesta receita provavelmente já estão na sua despensa.
Como fazer o Cook Off Winning Chili Con Carne na Panela de Pressão ou na Panela Lenta
Panela de Pressão
1. Coloque sua panela de pressão para refogar, e dourar sua carne moída junto com sua cebola cortada em cubos. Assim que a carne estiver dourada, desligue a panela.
2. Acrescente feijões enlatados não drenados.
3. Despeje sumo de tomate.
4. Polvilhe com especiarias por cima. Não mexa.
5. Cozinhar em alta pressão durante 15 minutos. Use uma libertação rápida para libertar a pressão. Agitar o frio para combinar todos os ingredientes.
6. Servir com coberturas desejadas.
Fogão Lento
1. Numa frigideira grande, doure a sua carne moída juntamente com a sua cebola cortada em cubos.
3. Transfira carne de vaca e cebola dourada para um fogão lento de 5qt.
2. Acrescente feijões enlatados não drenados.
3. Despeje sumo de tomate.
4. Polvilhe com especiarias por cima. Mexer para combinar.
5. Cozinhar em baixo durante 6-8 horas.
6. Servir com coberturas desejadas.
Panela de Pressão e Fogão Lento
Esta receita pode ser feita numa panela lenta, ou numa panela de pressão – o que lhe apetecer. Abaixo eu tenho um pequeno vídeo de como fazer esta sopa na panela de pressão. A receita desta panela de pressão é simples e os resultados perfeitos podem ser obtidos até mesmo por cozinheiros iniciantes.
Carregue a sua panela de pressão com coberturas
Carregue-o com coberturas, ou coma-o na sua forma pura – ambos são deliciosos! Eu gosto de adicionar queijo, cebolas e bolachas. Ultimamente tenho dado um pontapé no Crunchmaster Cracker. Eu realmente adoro como eles são crocantes, e eu adoro que eles sejam sem glúten. Reduzir o glúten na minha dieta ajuda a manter a inflamação à distância. Ultimamente tenho partilhado o meu amor por estas bolachas Crunchmaster com amigos e familiares e aprendi que não estou sozinha! Tantos são viciados como eu!
O que devo servir com o Chili Con Carne?
Tente com a receita:
pães em palitos
muffins de pão de milho
salada de maçã assada
Queremos ouvir de você!
Chili Con Carne
Satisfaça o seu desejo de outono induzido pelo chili com este delicioso clássico.
Tempo de preparação
10 min.
Tempo de cozedura
300 min.
Tempo total
310 min.
Ingredientes
- 2 LB carne moída magra
- 1/2 colher de chá de páprica
- 1/4 chávena de chili em pó
- 2 chávenas de tomate JUICE ((não molho))
- 1 colher de chá de orégãos
- 1/4 colher de chá de pimenta-de-caiena
- 60 onças de feijão em conserva com molho suave
- 1 colher de chá de sal
- 1 cebola (cortada em cubos)
- 1 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 colher de chá de cebola em pó
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de farinha ((omitir para livre de glúten))
Instruções
Panela de Pressão
- Coloque sua panela de pressão para refogar e dourar sua carne moída junto com sua cebola cortada em cubos. Assim que a carne estiver dourada, desligue a panela.
- Adiciona feijões enlatados não drenados.
- Despeje sumo de tomate.
- Polvilhe com especiarias por cima. Não mexa.
- Cozinhe em alta pressão durante 15 minutos. Use uma rápida liberação para liberar a pressão. Agitar o frio para combinar todos os ingredientes.
- Servir com coberturas desejadas.
Panela Lenta
- Numa frigideira grande, doure a sua carne moída juntamente com a sua cebola cortada em cubos.
- Transfira carne de vaca e cebola dourada para um fogão lento de 5qt.
- Adiciona feijões enlatados não drenados.
- Despeje sumo de tomate.
- Polvilhe com especiarias por cima. Mexa para combinar.
- Cozinhe em baixo durante 6-8 horas.
- Servir com coberturas desejadas.
Composição
Tamanho da porção: 2 chávenasCalorias: 235kcal Carboidratos: 14g Proteína: 28g Gordura: 6g Gordura saturada: 2g Colesterol: 70mg Sódio: 858mg Fibra: 3g Açúcar: 5g
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