4 de Julho Rice Krispie Treats
Delicioso, simples e rápido 4 de Julho Os Rice Krispie Treats são sempre um sucesso, e são festivos para qualquer ocasião patriótica.
Os krispie de arroz vermelho branco e azul do 4 de Julho são uma clássica sobremesa sem bolos, tão divertida de se comer! Quando preciso de manter a minha cozinha fresca, também adoro bater bolachas de cornflake Butterscotch ou No bake strawberry shortcake.
Krispie de Arroz Vermelho Branco e Azul
Sempre que preciso de fazer um guloseima de última hora, opto sempre pelo Rice Krispie Treats, porque A) tenho sempre os ingredientes à mão e B) são tão fáceis e deliciosos!
Com os meses de verão e as férias patrióticas, eu queria te dar um presente rápido, fácil e festivo para levar a todos os churrascos, festas, e conseguir camisetas!
Usei alguns corantes alimentares vermelhos e azuis para criar estas camadas patrióticas, e adoro como estas guloseimas de arroz do 4 de Julho se tornaram! Foi apenas um pequeno esforço adicional, mas valeu tanto a pena os poucos minutos extras. Por serem tão simples de fazer, parecem bastante impressionantes! E você não pode errar com os krispies de arroz.
Fazendo 4 de Julho Krispies de Arroz
PREP. Separando os seus cereais e marshmallows em três (2 chávenas de krispies de arroz e cerca de 2 chávenas de marshmallows). Você vai fazer uma camada de cada vez.
MARSHMALLOWS. Coloque os marshmallows em tigelas seguras para microondas, e adicione 1 colher de sopa de margarina a cada um. Microondas uma de cada vez durante alguns minutos até que os marshmallows comecem a expandir-se. Certifique-se de que eles não transbordam!
DYE. Numa tigela, misturar em corante alimentar azul, e misturar vermelho em outra (o gel corante alimentar será mais vibrante). Adicione 2 copos de krispies de arroz a cada tigela e mexa com uma espátula de borracha até que todos os cereais estejam bem revestidos.
MONTAGEM. Coloque os cereais numa assadeira de vidro na ordem que quiser (começamos com azul, branco, depois vermelho). Para pressionar as camadas uniformemente, você pode usar uma folha de cera em cima do cereal coberto com marshmallow, e depois pressionar com as mãos. Assim, as suas mãos não ficam tão desarrumadas e os krispies de arroz não se colam a si.
COOL. Deixe todas as camadas esfriarem antes de cortar em quadrados. Aproveite!
Variações
- Mini Marshmallows: Use tamanho normal ou mini marshmallows desde que se tenha a quantidade que a receita pede em cada tigela separada.
- Óleo de coco: Substitua a manteiga por uma quantidade igual de óleo de coco mas vai acrescentar um pouco de sabor a coco aos seus krispies de arroz.
- Tamanho da bandeja: Eu uso um 8×8 ou uma bandeja de vidro 9×9 . Você pode usar 9×13, mas as guloseimas serão mais finas. Você também pode dobrar a receita e usar uma frigideira 9×13 para guloseimas mais espessas de arroz krispie.
- Formas: Uma vez arrefecidas as camadas, utilize cortadores de biscoitos quando as camadas forem arrefecidas para recortar formas diferentes. Eu acho que as estrelas seriam divertidas para o 4 de Julho!
Dicas + Informações sobre a Armazenagem
Para cozinhar os marshmallows, Eu prefiro a facilidade de micro ondular os marshmallows, mas se você preferir usar o fogão, por todos os meios, você pode! Eu ainda recomendo fazer as três camadas separadamente, assim você garante que cada camada tem a mesma quantidade de revestimento de marshmallows.
Não cortes as guloseimas de arroz quente. É muito mais fácil cortá-los depois de terem arrefecido completamente. Isto vai ajudá-lo a obter os quadrados ou formas perfeitas que você quer sem que eles se separem.
Não uses os velhos marshmallows. Os velhos marshmallows começam a secar e a ficar duros no exterior e não derretem bem. Os marshmallows frescos tornam-se macios e viscosos quando derretem, estes transformam-se numa grande bolha, mas mesmo que pareçam estar bem, uma vez arrefecidos, serão muito duros.
Para evitar que os teus petiscos se tornem demasiado difíceis:
- Use apenas marshmallows frescos.
- Não os empacote com muita força. Não deves conseguir ouvir o crocante dos cereais. Isto não só os vai tornar sólidos como também vai ser difícil tirá-los da panela.
- Não cozinhe os marshmallows por muito tempo. Se vir que a manteiga ou os marshmallows estão a começar a torrar ou a ficar castanhos, então já os cozinhou durante demasiado tempo.
Se por acaso as suas guloseimas ficarem duras, pode tentar enfiá-las no microondas durante alguns segundos para as amaciar. Vão ser um pouco mais mastigados do que os acabados de fazer, mas ainda assim deliciosos. Tenho de acrescentar uma palavra de aviso: come-os antes que endureçam novamente ou podes partir um dente!
Sugestões para não colarem:
- Uma das melhores maneiras de não os ter colados às mãos é arrancar um pequeno pedaço de papel de cera para colocar debaixo dos dedos enquanto os pressiona para dentro da panela. Se o papel de cera não for uma opção, então você pode passar as mãos sob água fria logo antes ou esfregar um pouco de manteiga na ponta dos dedos.
- Lubrificar a frigideira com manteiga ou spray antiaderente primeiro vai ajudá-los a não colar. A mesma coisa pode ser feita com a colher de mistura e a faca de corte.
ARMAZENAGEM num recipiente hermético, mas apenas durante cerca de 2-3 dias. Tente mantê-los em um recipiente que caiba bem em todos eles, sem muito excesso de ar. Quanto mais espaço aberto, maior é a probabilidade de secarem. Guarde-os à temperatura ambiente e não no frigorífico. Colar um pedaço de pão de sanduíche no recipiente ajudará a manter o krispie de arroz macio.
Espero que gostem desta fácil sobremesa do 4 de Julho tanto quanto a minha família!
Para mais guloseimas patrióticas, confira:
- Mistura de trilhas patrióticas
- Cupcakes Vermelho Branco e Mirtilo
- Taças de Pudim Patriótico
- Vermelho Branco e Azul Trifle
- 4 de Julho Biscoitos
Ingredientes
- 16 oz marshmallows ((dividido))
- 3 colheres de sopa de margarina (ou manteiga (dividida))
- Food Coloring ((vermelho e azul/turquesa - eu gosto de Betty Crocker Gel Food Colors porque as cores são mais brilhantes))
- 6 chávenas de arroz Krispies Cereal ((dividido))
Instruções
- Junte as suas provisões e divida os Rice Krispies e marshmallows em três para as três camadas (2 chávenas de Rice Krispies e cerca de 2 chávenas de marshmallows).
- Adicione marshmallows a uma tigela segura para microondas junto com a margarina (1 TB) por alguns minutos ou até começarem a ficar grandes e quase tocarem na parte de cima do microondas. Retire-os, mexa bem e adicione o corante alimentar. (Começamos com o azul, depois sem corante alimentar e depois com o vermelho).
- Depois acrescente 2 chávenas de Rice Krispies e mexa bem. Pressione numa panela bem untada 9x9 (um 9x13 funciona mas faz guloseimas mais finas).
- Repita sem corante alimentar e depois a camada vermelha do corante alimentar. Deixe colocar e DESFRUTAR!
